方鈺米線機(jī)與你一起學(xué)習(xí)：砂鍋米線與酸辣米線的做法

時(shí)間：2016-06-18作者：鄭州方鈺機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：220

　　砂鍋米線

　　材料

　　原料：米粉、海帶絲、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉)

　　配料：鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、醬蘿卜干、番茄醬、姜、蒜、香菜

　　做法

　　1、先把所有需要用到的配菜給洗干凈，然后將豆腐也切成一塊一塊的。

　　2. 豬肉切片炒好備用，熟牛肉切片。

　　3、砂鍋中倒入清水，水開(kāi)后，放入海帶絲、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少許鹽和雞精，蓋好砂鍋，小火燉煮五、六分鐘。

　　4、將鍋里面放入米線，再把各種調(diào)味料加進(jìn)去煮。

　　5、攪拌均勻，加入少許香菜即可。

　　酸辣米線




　　材料

　　干米粉，酸菜，小紅辣椒，姜，蒜，蔥，香菜，芝麻，鹽，醋，醬油，白糖

　　做法

　　1、把細(xì)米粉泡軟，撈出瀝干;酸菜切細(xì);蔥、姜、辣椒、香菜切成末備用。

　　2、倒油入鍋燒熱，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。

　　3、將鍋里面加入一碗水，然后煮開(kāi)之后，在把米線放進(jìn)去煮。

　　4、加入鹽、醋、白糖、少量醬油(也可不放醬油)攪拌均勻。

　　5、加入香菜、蔥末，酸酸辣辣的米線就出鍋了!這種做法類似于云南小鍋米線，米線可粗可細(xì)，隨個(gè)人喜好。




? ??方鈺機(jī)械公司跟您一起分享以上內(nèi)容，小編迫不及待地要說(shuō)：這么好吃的砂鍋米線用我們方鈺公司的米線機(jī)不難做出的。用方鈺米線機(jī)做出的米線不添加任何添加劑保證味道**地道筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統(tǒng)的制作方法，方鈺米線機(jī)是大米磨粉和漿后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型.我公司主要生產(chǎn)銷售米粉機(jī)、米線機(jī)、玉米面條機(jī)、年糕機(jī)、涼皮機(jī)、河粉機(jī)等產(chǎn)品，大小型號(hào)齊全*，歡迎新老客戶蒞臨。








鄭州方鈺機(jī)械設(shè)備有限公司專注于機(jī)械設(shè)備,機(jī)電設(shè)備,高低壓電氣設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 方鈺米線機(jī)打破米線落后制作工藝，促進(jìn)行業(yè)快速健康發(fā)展

  1．設(shè)計(jì)**，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積少。 2．生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷，一次成型。 3．耗電少，產(chǎn)量高，無(wú)污染，安全衛(wèi)生。 我公司嚴(yán)守質(zhì)量地一、用戶至上的原則，愿為用戶提供熱情周到的售后服務(wù)；市場(chǎng)分析、投資規(guī)劃、場(chǎng)地設(shè)計(jì)，原料配方等售后服務(wù)；協(xié)助安裝、調(diào)試、免費(fèi)培訓(xùn)操作人員，歡迎來(lái)人、來(lái)電、來(lái)函洽談業(yè)務(wù)。 全自動(dòng)米線機(jī)徹底改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式，*粉碎，浸泡6-8個(gè)小時(shí)放入機(jī)器里，全自動(dòng)一次成型自

• 真正好用的不銹鋼洗面機(jī)，終身質(zhì)保，購(gòu)機(jī)**,多功能涼皮機(jī)

  立式和面洗面機(jī) 描述： 立式和面洗面機(jī)可一機(jī)多用，該機(jī)可和，可洗，和面時(shí)僅需6-8分鐘/袋，代替手工，將面粉進(jìn)行和面及洗面筋的操作，是涼皮機(jī)的樶佳配套設(shè)備。 立式和面洗面機(jī) 詳細(xì)說(shuō)明: 立式洗面機(jī)主要由機(jī)架、電機(jī)、減速機(jī)、洗面桶組成，在減速機(jī)的作用下可均勻正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)，對(duì)面團(tuán)進(jìn)行揉搓擠壓，同時(shí)帶動(dòng)水的運(yùn)動(dòng)，從而分離出面筋。 1、采用立式洗面桶，容量較大，較實(shí)用； 2、采用不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生、美觀

• 方鈺多功能米線機(jī)生產(chǎn)的預(yù)告準(zhǔn)備流程

  方鈺米線機(jī)設(shè)備的特點(diǎn)及準(zhǔn)備流程 米線機(jī)生產(chǎn)的預(yù)告準(zhǔn)備流程： 1、選用優(yōu)秀大米放進(jìn)水里浸泡6-48小時(shí)后，清洗干凈待用； 2、整機(jī)裝好，先倒壹瓶開(kāi)水至料斗里面，開(kāi)機(jī)預(yù)熱； 3、連米帶水倒入料斗，米線很快變熟出來(lái)。 方鈺牌米線機(jī)操作注意事項(xiàng) 米線機(jī)擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn)，保護(hù)消費(fèi)者的健康。而且米粉機(jī)采用**的生產(chǎn)工藝，全自動(dòng)化生產(chǎn)，*人工，生產(chǎn)快，效率高，還能自行控制米粉的大小和粗度。目前，發(fā)明了

• 經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的真正小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目方鈺米粉機(jī)成本低、利潤(rùn)大

  米粉是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，米粉是市場(chǎng)銷量巨大的米制品。桂林米粉、云南米線、新竹米粉、湖頭米粉、綿陽(yáng)米粉、江西米粉等名揚(yáng)天下，人人喜愛(ài)。米粉行業(yè)商機(jī)無(wú)限，開(kāi)米粉美食店、辦米粉食品廠成為熱門的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。那么，哪里有賣米粉機(jī)？什么牌子的米粉機(jī)好？怎樣求購(gòu)米粉機(jī)、粉條機(jī)？買米粉機(jī)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注哪些問(wèn)題？這些都是購(gòu)米粉機(jī)者所關(guān)心的事項(xiàng)。我們這里提供幾點(diǎn)建議，可供參考。 選購(gòu)米粉機(jī)著重注意以下幾點(diǎn)：一，米粉機(jī)品