? ? ? ??桂林米粉機的生產(chǎn)準備流程:桂林米粉機為生產(chǎn)米線、米線、年糕等的多用機械。可以大米、玉米、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料,生產(chǎn)各類產(chǎn)品,不需任何添加劑,產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標準,本產(chǎn)品適宜個體戶配送米線、米線、年糕或經(jīng)營開店,也適合各類食堂使用。
傳統(tǒng)桂林米粉機加工時,大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來的米粉易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點,只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶瑩、細膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線、糕粑。
米粉生產(chǎn)的預告準備流程:
1、選用優(yōu)秀大米放進水里浸泡6-48小時后,清洗干凈待用;
2、整機裝好,先倒壹瓶開水至料斗里面,開機預熱;
3、連米帶水倒入料斗,米粉很快變熟出來。
? ?自熟米粉機*粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(或面條)。本機加工出的粉絲可加工形狀:圓粉絲分粗中細三種,扁粉絲一種。自熟米粉機價格低廉,產(chǎn)量:每KG干大米可出1.4公斤年糕。干漿米線筋骨硬,咬口,線長,但缺乏大米的清香味。如今的制作方法在云南等地還有保存,而第二類制作方法卻因為簡單實用,小型米粉機除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米粉生產(chǎn)歷史 上**跨越性的技術革新。本機生產(chǎn)的米線,屬**食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
? ? ? ? 經(jīng)研究分析,鴻睿米粉機*發(fā)現(xiàn):采用不同品種大米制作米線時,大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質(zhì)量。直鏈淀粉含量高的大米,制成的米線成品密度大,口感較硬;而支鏈淀粉適當高時,制成的米線韌性好,煮食時不易斷條;但支鏈淀粉含量過高時,大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹,其黏性較強,制作米線時容易并條,并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁),支鏈淀粉使米線變得柔軟。從秈米、粳米和糯米17的直鏈淀粉含量來看,秈米>粳米>糯米。米線一般用秈米制作,主要是因其直鏈淀粉含量較高(達25%以上),大部分粳米不宜制作米線,糯米不含直鏈淀粉,不能制作米線。
鞏義市鴻睿機械制造有限公司售后服務:
? ?凡使用本廠產(chǎn)品,一律按國家“三包條例”實行三包。包修期一年內(nèi), 我廠可免費派技術員到用戶處安裝調(diào)試,傳授技術,一年之內(nèi)免費配件,終身供配件,保證用戶滿意放心!
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詞條說明
金華全自動粉皮機 多功能粉皮機廠家現(xiàn)場試機教技術
鴻睿推出專門針對薯類粉皮機加工的新型全自動粉皮機(國家**),是取代傳統(tǒng)手工制作粉皮機的理想機械,不分季節(jié),任何天氣均可生產(chǎn),即使陰雨連綿天也可生產(chǎn),生產(chǎn)出來的粉皮機如果在氣溫低的季節(jié),幾天半月堆在一起也沒問題,沒有一點影響。不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產(chǎn),即使淀粉有點發(fā)霉也可以使用做粉皮機。淀粉做粉皮機不用打糊,按比例加水攪拌即可,粉皮機耐煮有韌性。節(jié)省人力,兩人就可生產(chǎn)。 我公司是全國較早生產(chǎn)
米粉現(xiàn)在聽起來這個熟悉的名字我們都聯(lián)想到的其美味的味道有的口水都流出來了,因為米粉機是我們上學的時候的一中不可缺少的一種食物,但是米粉的出來為什么做出來的那么好吃,難道是配料好吃嗎,不,錯了,好的米粉機制造出來米粉的味道是不對的,我們鴻睿專業(yè)制造米粉機公司,結合了傳統(tǒng)的模式和現(xiàn)代企業(yè)的工藝,特意研發(fā)出來一款米粉機器,我們公司制造出來米粉機非常**,操作簡單方便,安全性高。因為受到許多新老客戶的喜愛
.由年糕機器制作的年糕做為一種食品,在中國有著源遠流長的歷史 。我國地域廣、風俗習慣各地不同,年糕的種類也多種多樣。具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、西南的糯粑粑;閩臺的紅龜糕等。小型年糕機制作的年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜咸皆有。由我司為您提供的年糕機器價格低廉,質(zhì)量上乘是您購機的較 佳選擇。年
新一代全自動米粉機將帶動整個食品機械行業(yè)以及該行業(yè)的技術革新和工藝改造。有需求,才會有發(fā)展,米粉機就是憑借著全國一片大好建設之優(yōu)勢,逐漸成為了基礎建設的新生主力軍。 米粉的生產(chǎn)其中所用到的機械設備具**意義的就是米粉機設備,是生產(chǎn)線上不可缺少的設備之一,隨著科技的發(fā)展米粉機設備的生產(chǎn)技術應不斷的改革創(chuàng)新才能生產(chǎn)出較高質(zhì)、較優(yōu)異的米粉。“鴻?!泵追蹤C在不斷前行中,獲得靈感,創(chuàng)新發(fā)展,為今后較加繁榮的
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
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