鴻睿搟面皮機做出手工面皮的味道

時間：2016-01-27作者：鞏義市鴻睿機械制造有限公司瀏覽：183

? ? ?不管什么時候人們都會覺得還是手工食品比較好吃,今天我們就分享一下怎么用涼皮機加工出手工的味道

　　(1)在用面皮機進行蒸制過程中,因為淀粉沉淀快,在每次使用前,都要先將淀粉充分攪拌均勻.面皮太厚了也會粘,

　　可多加一點淀粉.要用快火燒,出鍋時間長點,蒸出大泡后出鍋.用過的旋子,用毛巾擦凈、放油再用.

　　(2)在調(diào)制調(diào)料時,可以用花椒、菌香水來拌和,口感就不粘了,也勁道了.料水的制作是:將適量的花

　　椒、茴香用布包好,放入水鍋中燒開20分鐘,晾涼后就能用了.

　　(3)最后要注意的是面皮制好后應(yīng)及時食用或銷售.當天用不完,可用濕布包好放入恒溫冰箱里暫

　　存.




? ? ??全動面皮機是純白面為原料生產(chǎn)（也可根據(jù)市場需求加入些豆類面），出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音較小、不易損、不易壞、堅固耐用的優(yōu)點，自動化程度高，操作簡單。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為面皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費5角錢，面皮、面皮市場銷好城鄉(xiāng)面皮機作為大眾化美食市場**飽和皆宜，是大眾化食品，市場**飽和，如果日加工500斤，日利潤可在200-300元以上，所以說是理想的投資良機，購機免費培訓操作技術(shù)配方。










? ? ?鞏義市鴻睿機械制造有限公司主要生產(chǎn)各種型號的榨油機、米粉機、年糕機、玉米面條機、米線機、涼皮機、面皮機、搟面皮機、洗面機、牛筋面機等食品機械。您如果對以上產(chǎn)品感興趣，可到我廠實地考察，我們可以給你現(xiàn)場演示，免費教操作技術(shù)。














鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,米皮機,洗面機,年糕機,烘干機等

• 詞條

  詞條說明

• 搟面皮的筋道和什么有關(guān)系呢？

  剛開始決定使用搟面皮機來創(chuàng)業(yè)的時候，一開始選定機器就有很多顧慮，每個人關(guān)心的搟面皮機的產(chǎn)品質(zhì)量問題，害怕花高價卻買不到質(zhì)量好的搟面皮機，其次就是搟面皮制作工藝，調(diào)料配方等。而在搟面皮制作工藝中，面粉和制作的搟面皮存在著直接的關(guān)系。很多人都考慮一個問題：是不是高筋面粉做出來的搟面皮較加的筋道呢？還有就是洗面機是不是也影響到搟面皮的筋道呢？是不是洗面機在和面時越硬越筋道呢？這些都是用戶在購買時存在的

• 鴻睿全自動米粉機整套2-3人操作即可

  鴻睿機械專業(yè)生產(chǎn)并銷售多功能米粉機設(shè)備外觀新穎，質(zhì)量有**，自動化程度高，服務(wù)優(yōu)一至二人即可操作設(shè)備一機多能，不但可生產(chǎn)米粉米線粉絲粉條桂林米粉云南米線玉米面條各種雜糧面條還可生產(chǎn)朝鮮冷面涼面各種面條夾餡面條等多種食品，其產(chǎn)品筋道耐煮，不斷條。大小設(shè)備品種齊全技術(shù)**；購買鴻睿機械設(shè)備，買著放心用著省心賺錢開心。 鴻睿機械都是老廠家 從產(chǎn)品到機械的質(zhì)量都有保證的，你購買機械廠家保教技術(shù)，讓您購買

• 鴻睿米線機廠家質(zhì)量過硬

  卸下前彎頭，抽用擋墊和羅栓。抽出推進器，清理卸簡和推進器。 (包括前彎頭)．3．抽推進器的方法，機器停了以后，米線生產(chǎn)機，用一根指頭粗偽鐵棍從進料口撬住推進器往外抽出一節(jié)，再用筷子粗的小鐵棍從缸簡孔處插入用手轉(zhuǎn)動皮帶輪即可抽出*二節(jié)．4．如停機時間過長， 需把缸簡和推進器涂上少量食用油以防生銹．5．主軸軸承應(yīng)半年加黃油一次．6．經(jīng)常檢查皮帶的松緊程度，如果過松時需調(diào)整． 鴻睿米線機廠家做米線機十

• 鴻睿機械_大型粉絲機鴻睿您值得信賴的老品牌

  聽說鴻睿全自動粉絲機都挺不錯，價格可與廠家協(xié)商。用粉絲機生產(chǎn)自熟粉絲省工省時、成本低，操作比較簡單，直接將大米（用早秈米比較好，粘度小，糯性口感）浸泡、磨漿、調(diào)粉、擠壓自熟、熟化、鮮賣或曬干銷售。但是自熟粉絲存在筋度差、不耐煮，下鍋一煮就斷條、沒有筋骨了，較不耐泡，一泡就粉了等問題?，F(xiàn)在，鴻睿公司研發(fā)的筋力源已經(jīng)完全解決了這些問題，采用有QS證的筋力源加工的粉絲口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不斷條、不渾