臭氧消毒設備在食品殺菌消毒方面有什么應用背景？

時間：2019-05-05作者：蘇州金奧臭氧有限公司瀏覽：73

臭氧消毒設備在食品殺菌消毒方面有什么應用背景？
食品安全的重要性日漸受到人們的重視，食品生產(chǎn)企業(yè)是食物供應鏈中重要的一環(huán)，**執(zhí)法部門和消費者將更多的目光關注到食品安全。這一趨勢向各類食品加工企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。嚴格食品殺菌消毒要求是食品加工企業(yè)成功發(fā)展的基本**。
傳統(tǒng)紫外消毒和化學消毒方法逐漸暴露出諸多弊端。此時，臭氧消毒技術因其特有的優(yōu)勢受到人們越來越多的關注。臭氧消毒設備施放的臭氧在食品殺菌消毒過程中僅產(chǎn)生無毒的氧化物，多余的臭氧較終會還原成氧，不存在殘留物，沒有任何遺留污染的問題。
臭氧消毒技術是近年才引入食品加工業(yè)的一項衛(wèi)生消毒新技術。臭氧氣體和臭氧水的殺菌消毒特點，使其具備了在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)替代現(xiàn)行紫外線和化學消毒方法的優(yōu)勢。臭氧還能解決某些食品不能采用熱消毒辦法的問題，同時大大減少了能源的消耗。


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