貴州餐飲廢水處理設備

時間：2019-03-29作者：貴州鑫灃源環(huán)境科技有限公司瀏覽：1441

隨著城市中的餐飲業(yè)網(wǎng)點的污水排放總量急劇增長，污水處理問題已成為城市環(huán)境治理的熱點，雖然各地**對餐廳污水的主要排放指標作出了明確規(guī)定,但由于未有理想的適合于這類分散性污水的處理裝置,排放指標往往難以實現(xiàn)，同時,城市污水處理廠數(shù)量少,處理能力低,在相當長的時間內(nèi), 集中的污水處理量都將**排放量，且餐飲業(yè)中所排出的廢水中由于水中含有大量的油脂，較易造成污水管道阻塞。餐飲廚房未經(jīng)處理的污水排到**排污水道，將會使整個排污水道*造成阻塞，難以清理。 

對這類污水在排放前進行預處理已成為目前對餐飲環(huán)境控制的一項緊迫要求。

 

餐飲廢水隔油器是一種低投資，低運轉費用，運行穩(wěn)定，管理簡單的餐飲污水設備。

設備可應用于**酒店,**商業(yè)建筑（商場,食街,寫字樓）等具有餐飲功能或餐飲性質的場所或單位的廚房含油污水凈化,及工業(yè)生產(chǎn)中的含油污水凈化處理。隔油器設計完全符合國家標準《餐飲廢水隔油器》（CJ/T 295—2008），采用全密閉箱體結構及液壓排油系統(tǒng)、氣浮除油工藝,； 自動化程度高,無傳動裝置,設備運行穩(wěn)定性好， 設有排油輔助裝置及自動排渣裝置,不堵塞出油管路，便于維護管理。

 

 

 餐飲廢水隔油器（國家行業(yè)標準型）                                        全自動一體式污水提升裝置

  

餐飲污水設備·應用條件

餐廳污水排放點的環(huán)境條件差,可利用空間較為有限,若設置污水預處理系統(tǒng),所以這一系統(tǒng)必須具備以下兩個條件：

①    系統(tǒng)必須外形尺寸小,能耗少,成本低,操作簡便；

②    污水經(jīng)系統(tǒng)處理后,系統(tǒng)運行穩(wěn)定,通暢。

 

餐飲廢水隔油器·應用范圍

        餐飲廢水隔油器（國家行業(yè)標準型）主要應用于如下場所：

        **酒店（五星級以上）,**商業(yè)建筑（商場,食街,寫字樓）等具有餐飲功能或餐飲性質的場所或單位的廚房含油污水凈化,且含油污水需要凈化后排入城市排水管網(wǎng)；工業(yè)生產(chǎn)中的含油污水,含石油類污水,含有其他比重**水且難溶于水的油類的污水也同樣適用。

(注：餐飲廢水的特點及我國基礎設施的現(xiàn)狀,*人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設部發(fā)布了行業(yè)標準《餐飲廢水隔油器》（CJ/T 295—2008）,并先后發(fā)布了標準圖集04S301,09S304。該標準明確了餐飲廢水隔油器的結構形式及規(guī)格參數(shù)) 

 

餐飲廢水隔油器·性能特點

● 采用全密閉箱體結構,減少異味散發(fā)

● 采用液壓排油系統(tǒng),排油穩(wěn)定性較傳統(tǒng)的機械刮油方式有大幅提高

● 自動化成都高,無傳動裝置,設備運行穩(wěn)定性較機械刮油式隔油設備有大幅提高

● 采用氣浮除油工藝,提高油水分離效率

● 設置排油輔助裝置（**技術）,出油管路不易堵塞

● 設置自動排渣裝置,減少人工排渣周期,較易于維護管理

 

 

餐飲廢水隔油器·配套條件

土建專業(yè)：提供隔油器的設置場所,荷載條件,運輸通道；

電氣專業(yè)：提供隔油器所需三相五線制動力電源及照明；

暖通專業(yè)：宜在隔油器處設通風換氣6－10次／時；

給排水專業(yè)：隔油器進,出水管,通氣管,放空管與室內(nèi)相應管道系統(tǒng)的接駁；在適當位置設追趕連接管；宜在隔油器附近宜設DN15清洗水龍頭清洗隔油器及設置地漏排水。 

 

餐飲廢水隔油器·選型說明

        排水量計算（選型）說明

                                                                                餐飲業(yè)設計水量計算參數(shù)表

 

設計秒流量計算公式如下：

注：表中用餐歷時,小時變化系數(shù),秒時變化系數(shù)為經(jīng)驗參數(shù),僅供參考。

Qs=N×qo÷h×Kh×Ks×γ÷3600

Qs—設計秒流量；N—用餐人數(shù)；qo—用水定額；

 

餐飲廢水隔油器·設計舉例

貴州某餐廳用餐人數(shù)：1000人；用餐種類：中餐；選用地上式餐飲廢水油水分離隔油器。

擬定用餐歷時為10:30-14.30（即用餐歷時4小時）。

設計秒流量計算：

取用水定額50 L/人·次,Kh=1.5；

取秒時變化系數(shù)：Ks=1.30,用水量南北地區(qū)差異系數(shù)：γ=1.2。

Qs = 1000×50÷4×1.5×1.2×1.30÷3600 = 8.13 L/s

 


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