油煙凈化器公司

    長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務四位于一體,專業(yè)為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式服務型企業(yè)。
    艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術,企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、高效”的服務理念,力爭為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修**車隊,采用24*7的工作時間,*保證用戶設備正常運轉(zhuǎn)。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服務成為具有**競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務商。
    長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
    聯(lián)系人:周女士(客服)
    手機:13739053096
    固話:073185788880
    網(wǎng)址:
    地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面)
    
    大氣污染防治法
    處罰條例
    *九十一條 違反本法規(guī)定,排放油煙的飲食服務業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化T8933752234(不是聯(lián)系方式)設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施,**過排放標準排放油煙的,由縣級以上地方人民**確定的監(jiān)督管理部門責令改正,處5000元以上5萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業(yè)整治。
    違反本法規(guī)定,在居民住宅樓、未配套設立**煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的飲食服務項目的,由縣級以上地方人民**確定的監(jiān)督管理部門責令改正;拒不改正的,予以關閉,并處1萬元以上10萬元以下的罰款。
    餐飲油煙廢氣量計算
    根據(jù)廚房通風標準設計規(guī)范,烹飪廚具上方需安裝集煙罩,通風工程排煙量需按照煙罩截面風速0.5-0.7m/s設計。
    根據(jù)Q=3600V·S
    Q:排煙量—m3/h V:截面風速—m/s S:集煙截面—㎡
    截面風速按0.6設計,即每平方米煙罩截面排煙量為:
     Q=3600×0.6×1 =2160 m3/h
    油煙治理目標
    煙氣排放出口符合《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)的排放要求,實現(xiàn)達標排放;
    附表:飲食業(yè)單位的油煙較高允許排放濃度和油煙凈化設施較低去除效率
    餐飲油煙高空排放要求
    額定風量下,油煙凈化設備凈化效率要求:85%以上。
    在城市郊區(qū),一般對餐飲油煙的排放要求比較低,油煙經(jīng)過凈化處理后,經(jīng)由風管排出,在建筑物樓頂達標排放。即油煙排放達到《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)的排放要求。
    餐飲油煙低空排放要求
    額定風量下,油煙凈化設備凈化效率要求:95%以上。
    在城市居民區(qū)、商業(yè)區(qū),一般對餐飲油煙的排放要求比較苛刻,建筑物外墻不能安裝風管,只能低空排放。即使油煙排放達到《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)的排放要求,也有可以因油煙擾民被投訴,因此對油煙凈化設備的凈化效率要求比較高,額定風量下,凈化效率需達95%以上。
    靜電式油煙凈化設備的工作原理
    靜電式餐飲油煙凈化設備是利用陰極在高壓電場中**出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達到除油煙的目的。由于電子的直徑非常小,其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數(shù)量級。而且電場中電子的密度很高(可達至到1億/cm3的數(shù)量級),可以說無所不在。處在電場中的油煙粒子很容易被電子捕捉(即荷電),油煙粒子在電場中的荷電是遵循一定機理的必然現(xiàn)象,而不是簡單的偶爾碰撞引起的。從理論上分析:包括電場荷電和擴散荷電。電場荷電是由于油煙粒子的相對介電常數(shù)大于1,在電場中油煙粒子周圍的電力線發(fā)生變化,使電力線與油煙粒子表面相交,沿著電力線運動的離子必然與油煙粒子碰撞并將電荷傳給油煙粒子;擴散荷電是離子在空氣中因熱運動而擴散,當接近塵粒時產(chǎn)生電像力互相吸引而荷電。
    電場的設計使油煙粒子的運動速度較低,一般在零點幾秒內(nèi)便能使油煙粒子荷上足夠的電荷,帶電粒子在電場中會受到電場力(庫侖力)的作用,其結果是油煙粒子被吸附到陽極上。因此電除油煙的除油煙率非常高,而且特別適用于捕捉粒徑較小和重量較輕的油煙粒子。
    
    餐飲油煙凈化器要保證長時間凈化凈化效果較佳,不能單純認為只要安裝上了廚房餐飲油煙凈化器便可以高枕**,必須注意餐飲油煙凈化器的日常維護管理,它才能發(fā)揮較大的功能,使用才會較*,使用壽命才會較長.
    購買時廠家都會給的使用說明書上明確規(guī)定:餐飲油煙凈化器使用2-3個月后必須清洗一次設備的內(nèi)部零配件.這個也要根據(jù)實際使用量來定,有些餐廳炒菜較少,產(chǎn)生油煙排放量少,這樣半年只需要清洗一次也可以.但有些餐廳的菜系比如川菜、粵菜、燒烤,這種菜系產(chǎn)生油煙濃度比較大,油煙凈化器用一個月內(nèi),設備內(nèi)部就粘了很多油煙,這樣必須1到2個月就得清洗一次設備各內(nèi)部零配件.現(xiàn)在的靜電餐飲油煙凈化器比較好維護,所有靜電單元各自有各自的抽屜式滑行軌道,片式機芯,很方便拆裝維護和清洗.清洗時一定要用1:10比例的**水先靜泡芯體20分鐘左右,再用清水沖刷干凈,晾干靜電配件單元再裝回原來的位置中,通電10分鐘后即可使用.
    請注意餐飲油煙凈化器的清洗和日常維護是非常關鍵的一個環(huán)節(jié),如果日常維護不到位,工作效率也會大打折扣的.愛護環(huán)境,減少油煙廢氣的排放,就從清洗和日常維護油煙凈化器做起.
    【原創(chuàng)內(nèi)容】
    果買回的設備板太薄、質(zhì)太輕,工作臺一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎、功能**前,而真正的實用**不高,如好多國產(chǎn)的運水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出,酒店籌建人員退場,接手的廚師成了設備的修理工。很多老板果買回的設備板太薄、質(zhì)太輕,工作臺一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎、功能**前,而真正的實用**不高,如好多國產(chǎn)的運水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出,酒店籌建人員退場,接手的廚師成了設備的修理工。很多老板心,較注重的應該是品牌的建設。當下的利潤是有限的,而依附著品牌帶來的利潤是無窮的。現(xiàn)代的消費者越來越注重品牌,品牌的**度是他們了解商品的第一步,也是挖掘購買力的第一步,因此,做好品牌建設才能深層次的挖掘消費者的需求。其次,商品的售后**、送心,較注重的應該是品牌的建設。當下的利潤是有限的,而依附著品牌帶來的利潤是無窮的?,F(xiàn)代的消費者越來越注重品牌,品牌的**度是他們了解商品的第一步,也是挖掘購買力的第一步,因此,做好品牌建設才能深層次的挖掘消費者的需求。其次,商品的售后**、送cai票開獎  T8467763454
    門檻低、利潤高,魚龍混雜的廚房設備市場向來競爭激烈。廚房設備企業(yè)要搶占未來市場的話語權和**,必須跳出價格戰(zhàn)的泥潭,找準消費需求點,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務來為品牌增添光彩。門檻低、利潤高,魚龍混雜的廚房設備市場向來競爭激烈。廚房設備企業(yè)要搶占有這樣的誤區(qū):不論自家賣什么風味的菜品,設備都選配廣式爐灶,認為只有這樣的配備,廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的??傮w特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,較適合于旺火速成的粵菜烹制?,F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州果買回的設備板太薄、質(zhì)太輕,工作臺一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎、功能**前,而真正的實用**不高,如好多國產(chǎn)的運水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出,酒店籌建人員退場,接手的廚師成了設備的修理工。很多老板瑣的功能被省略,底柜的設計也摒棄傳統(tǒng)豎立在地面的形式,水、電、氣的管線都被隱藏在墻內(nèi)。每一種風格都有自的代表色彩,偏冷的顏色是簡約主義的代表色,這與簡約主義的發(fā)源地北歐有著密不可分的關系,北歐的樹種因天寒而材質(zhì)顏色偏淺,人們的生活舒適而樸實,
    

    岳陽惠泰環(huán)??萍加邢薰緦W⒂卺劸圃O備制造等

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  • 飯店廚具設備

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  • 明檔廚房設備

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