烘焙潔凈室凈化保持有哪些措施？

時間：2019-01-16

作者：無錫市恒盛凈化空調(diào)有限公司

潔凈室凈化保持，可以保證產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境或其它用途的潔凈室所要求的空氣潔凈度要求。達到這個潔凈度，潔凈室必須采用多項綜合技術(shù)，具體措施如下：

1．潔凈室采用產(chǎn)生污染物少的生產(chǎn)工藝及設(shè)備；

2．潔凈室采取必要的隔離負(fù)壓措施，防止生產(chǎn)工藝產(chǎn)生的污染物向四周擴散；

3．潔凈室采取減少人員及物料帶入室內(nèi)的污染物質(zhì)；

4．加強潔凈室的管理，按規(guī)定進行清掃、滅菌等工作；

5．進入潔凈室人、物必須進行分流，不允許物流相互交叉。

潔凈室除采取上述措施外，較重要的技術(shù)措施是：通過相應(yīng)的凈化裝置，送入足夠量的、經(jīng)過處理的潔凈空氣，以替換或稀釋室內(nèi)在正常工作時所產(chǎn)生的污染物質(zhì)污染的空氣；同時，帶走室內(nèi)的污染物質(zhì)。這是潔凈室空氣凈化的基本原理。具體而言，潔凈室內(nèi)的空氣凈化處理就是根據(jù)房間的不同的潔凈度等級要求，采用不同的方式送入經(jīng)過處理的數(shù)量不等的清潔空氣，同時排走相應(yīng)數(shù)量的攜帶有在室內(nèi)所產(chǎn)生的污染物質(zhì)沾污的臟空氣，維持這樣的動態(tài)平衡，使?jié)崈羰覂?nèi)環(huán)境均衡在所需要的空氣潔凈度，達到生產(chǎn)需求。

詞條
詞條說明
食品行業(yè)gmp車間標(biāo)準(zhǔn)有哪些要求
一、車間結(jié)構(gòu)和布局一般來說食品生產(chǎn)車間使用鋼筋混凝土和磚砌結(jié)構(gòu)是比較多，根據(jù)客戶所生產(chǎn)食品不一樣，設(shè)計出來符合客戶需求車間。加工車間布局要合理，這樣利于各個環(huán)節(jié)生產(chǎn)，并且不能疏忽安全控制，防止生產(chǎn)食品過程中出現(xiàn)污染。二、墻面、地面、屋頂鋪設(shè)地面材料要求耐水、耐酸堿、耐熱、耐沖擊。對于食品生產(chǎn)過程中吹有油污和水蒸氣的車間，是將車間墻面都貼上白色瓷磚。屋頂要求不漏水、不積水、天花板表面光潔，使
微生物實驗室標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程！
一、目的：本規(guī)程旨在為微生物實驗室操作提供一個標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程；二、適用范圍：微生物實驗室；三、責(zé)任人：實驗室、微生物檢測員；四、安全注意事項：嚴(yán)格遵循無菌操作，防止微生物污染;操作人員進入微生物實驗室應(yīng)先關(guān)掉紫外燈。五、微生物實驗室標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程： 1.微生物實驗室應(yīng)設(shè)有無菌操作間和緩沖間，無菌操作間潔凈度應(yīng)達到10000級，室內(nèi)溫度保持在20～24℃，濕度保持在45～60%，**凈臺
各行業(yè)無塵室及潔凈度特點參考
電子制造業(yè)：隨著計算機、微電子和信息技術(shù)的發(fā)展，推動了電子制造業(yè)的飛速發(fā)展，也帶動了潔凈室技術(shù)的發(fā)展，同時對潔凈室的設(shè)計提出了較高的要求，電子制造業(yè)的無塵車間設(shè)計是一項綜合的技術(shù)，只有充分了解電子制造業(yè)的無塵車間設(shè)計特點，做到設(shè)計合理，才能讓電子制造產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品次品率降低，提高生產(chǎn)效率。電子制造業(yè)潔凈室的特點：潔凈度等級要求高,風(fēng)量、溫度、濕度、壓差、設(shè)備排風(fēng)按需受控,照度、潔凈室截面風(fēng)速按
食品飲料凈化工程的解決方案
食品飲料凈化工程摘要：現(xiàn)代社會人們對飲食的越關(guān)注，就越加重視普通食品飲料質(zhì)量和增加新鮮食品消費。同時，另一個巨大變化是盡量避免使用添加劑和防腐劑。進行了某種處理而改變了其微生物正常補充的食品特別*受環(huán)境微生物侵蝕。例如，酸牛奶、乳酪和其他奶制品，果汁、加味牛奶和主菜。蘑菇的生長有時也在潔凈室里進行以防止條件病原孢子生長過度。果汁無菌產(chǎn)品已經(jīng)**了單包裝（250毫升）果汁和飲料市場。這個