虎丘區(qū)食品接觸材料可轉移成份測試 重金屬含量測試

時間：2021-04-22作者：武漢廣分認證有限公司瀏覽：39

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種電子電氣食物制作產(chǎn)品的普及給我們的生活帶來較大的便利。人們在注重生活品質(zhì)的同時，也日益關注食品的安全問題，但往往忽視了與食品相接觸材料的安全性。其實在日常使用中，有害物質(zhì)可能會從電子產(chǎn)品與食品相接觸的的材料中遷移至食品，進而影響人類健康。該問題已引起各方關注，各個國家也不斷出臺和較新食品級材料的法律法規(guī)，維護消費者安全




材料的符合性：食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單，某些風險物質(zhì)較涉及用量和較大遷移量的要求，生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生產(chǎn)。原料配比及工藝復雜的塑料材料，是歐美市場監(jiān)管的關注重點，尤其是PC、PVC、橡膠、涂層等。
生產(chǎn)過程和環(huán)境的符合性：按照GMP體系（良好生產(chǎn)規(guī)范）運作生產(chǎn)是**FCM法規(guī)的共同要求。生產(chǎn)過程及環(huán)境的控制是生產(chǎn)合格產(chǎn)品的必要條件，生產(chǎn)者需特別關注如何在生產(chǎn)中防止產(chǎn)品被污染，如橡膠硫化和陶瓷燒結等高溫、易有污染物遷移的過程。

產(chǎn)品符合性確認：成品的測試和符合性聲明通常是作為產(chǎn)品的技術文檔，用于買家或市場監(jiān)管機構審核。成品測試依賴于產(chǎn)品材料的具體分類和實際使用條件，因此確認產(chǎn)品的材料組成、使用條件至關重要。同時，歐洲很關注整體產(chǎn)品的感官測試。感官測試不合格往往成為產(chǎn)品召回的原因之一。










食品級接觸材料標準：
 
1、歐盟EC1935/2004
 
2、德國LFGB/LMBG
 
3、法國DGCCRF
 
4、美國FDA
 
5、意大利D.M.21/03/73
 
6、英國SI898
 
所需測試的項目：
 
氣味及味道轉移的感官評定
 
可轉移成份測試
 
可析出重金屬的測試
 
重金屬含量的測試
 
可轉移或可揮發(fā)的**化合物測試
 
根據(jù)化學品法化學危害
 
所需測試的材料
 
氣味及味道轉移的感官評定
 
可轉移成份測試
 
可析出重金屬的測試
 
重金屬含量的測試
 
可轉移或可揮發(fā)的**化合物測試
 
根據(jù)化學品法化學危害
 
食品接觸材料方法：
 





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