一、蒲公英介紹
蒲公英為常用中藥,始載《唐本草》。
別名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英。
來源:為菊科植物,多種蒲公英干燥的帶根全草。
植物形態(tài):多年生草本,高10~25厘米,全株含白色浮汁,根深長,單一或分枝。葉根基叢生,排列叢生,排列呈蓮座狀,向四周散開,葉片倒披針形,邊緣有大小不等的缺刻,倒向羽狀深裂,裂片三角形?;ㄝ?~5個(gè)自葉基部生出,中空,紫紅色,頭狀花序**生,花冠黃色,瘦果冠毛白色。
產(chǎn)地:全國各地均有生產(chǎn),**。
性狀鑒別:根略呈圓錐狀,彎曲,長4~10厘米,根頭部直徑3~7毫米。表面紫棕色或棕色,有不規(guī)則縱皺。質(zhì)脆易折斷。葉基生,多數(shù)卷曲,皺縮或已破碎,表面灰綠色,有時(shí)有不完整的頭狀花序,偶有長橢圓的瘦果。氣微弱,味為微苦。
二、蒲公英烘干機(jī)介紹
蒲公英烘干機(jī)是蒲公英加工中非常重要的一道程序,傳統(tǒng)的蒲公英加工是采用**晾曬方式,受到很多場(chǎng)地和天氣的影響,晾曬周期和產(chǎn)品的質(zhì)量非常的不穩(wěn)定,根本不受人為的控制,還有采用燃煤來烘干蒲公英,這種烘干方式中所用的鍋爐對(duì)環(huán)境還有蒲公英污染比較嚴(yán)重,能源代**,大大的增加了烘干蒲公英的成本。
蒲公英烘干機(jī)是一種利用冷媒吸熱放熱過程實(shí)現(xiàn)熱量轉(zhuǎn)移搬運(yùn)的一種節(jié)能設(shè)備,雪種的特點(diǎn)是可通過吸熱和放熱來實(shí)現(xiàn)形態(tài)的轉(zhuǎn)變,而主機(jī)內(nèi)的蒸發(fā)器和冷凝器就是吸熱和放熱的載體,而壓縮機(jī)則是給整個(gè)系統(tǒng)提供動(dòng)力的裝置,只用少許的電能驅(qū)動(dòng),就能產(chǎn)生出同等于4倍電加熱的制熱量,而且在運(yùn)行過程中不排放有害物質(zhì),不污染烘干物料,操作智能,簡單,便捷,是目前國家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼的一款針對(duì)廣大農(nóng)戶的節(jié)能型設(shè)備。
三、烘干房介紹
主機(jī)是產(chǎn)生熱量的裝置,而烘干房就是儲(chǔ)存熱量,實(shí)現(xiàn)蒲公英烘干的場(chǎng)所,通過物料車把蒲公英裝入,然后推入烘干房內(nèi),主機(jī)產(chǎn)生的熱能就能傳導(dǎo)給烘干房內(nèi)的空氣,逐步提升密閉環(huán)境內(nèi)的空氣溫度,從而蒸騰出蒲公英中的水分,然后再通過冷凝裝置排除掉。
需要特別注意是烘干房所用的材質(zhì)和保溫情況,蒲公英烘干對(duì)烘干房的保溫要求比傳統(tǒng)方式要高很多,目前烘干房大多都是采用聚胺酯整體發(fā)泡板作為保溫層,內(nèi)外皮采用彩鋼、不銹鋼或者鍍鋅板,安裝較為簡單,為鎖扣式現(xiàn)場(chǎng)拼裝。烘房改造和搭建的具體步驟為:安裝底板→安裝立板→安裝**板→安裝底板加強(qiáng)板(方便工人使用推車作業(yè)和烘房衛(wèi)生的打掃)→安裝主機(jī)→安裝循環(huán)風(fēng)機(jī)→安裝風(fēng)道板或勻風(fēng)板→連接電源線和排水管。
四、蒲公英烘干房的安裝場(chǎng)地要求
蒲公英烘干房的安裝位置需通風(fēng)良好,以利于吸收空氣熱量,排放口盡量靠近外墻,便于安裝風(fēng)管將帶有濕度的水蒸汽排到室外,避免水蒸氣留要室內(nèi),影響生產(chǎn)車間衛(wèi)生和工作人員的人身*,普通烘干加工場(chǎng)所和高效除濕烘干房可以不考慮排風(fēng)問題。同時(shí),盡量選擇陽光充足或相對(duì)悶熱的地方,這樣可以減少能耗,降低設(shè)備運(yùn)行成本,烘干房的方位應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)季節(jié)中風(fēng)的主方向來定,較好與主風(fēng)向垂直。
如果場(chǎng)地條件比較狹小,可考慮采用風(fēng)機(jī)主機(jī)的方式進(jìn)行安裝,場(chǎng)地足夠的情況下,還時(shí)建議安裝一體主機(jī)。
詞條
詞條說明
量身定制適合專屬你的海蝦烘干機(jī) 海蝦烘干的四個(gè)小步驟 第一步:海蝦的選取 制作蝦干并不復(fù)雜,但要制作上乘品質(zhì)的蝦干,首要的就是要選用新鮮生猛的海蝦,這樣才能保證制作的蝦干色澤呈自然淡色富有光澤,肉質(zhì)鮮美,氣味鮮香。? 第二步:水煮? 去掉泥沙雜質(zhì)后,把準(zhǔn)備好的海蝦及時(shí)進(jìn)行水煮或蒸制,撒入占海蝦重量6~8%的食鹽,蒸制時(shí)間以蝦顏色由青白轉(zhuǎn)紅即可,這時(shí)的海蝦也比較*脫殼。&nb
黃梔子含有黃色素,可提煉**著色素,廣泛用作酒類,果汁、飲料、菜肴、糕點(diǎn)、醬菜等,可用作食品添加劑。每年黃梔子在11月前后收獲,黃梔子必須在霜降前后外色紅黃時(shí)采收,才符合要用要求,烘干要及時(shí),這樣能保證烘干營養(yǎng)不流失,其烘干過程相對(duì)較簡單,時(shí)間也不會(huì)太長,將采摘好的黃梔子均勻地裝盤放到推車架,裝好后推入烘干房進(jìn)行干燥作業(yè)。一般系統(tǒng)設(shè)置為三個(gè)步驟:第一步,剛收割的黃梔子水分含量高,前期設(shè)置溫度45,
陳皮也叫橘皮,貴老,紅皮,黃橘皮,廣橘皮,新會(huì)皮,柑皮,廣陳皮。分布于長江以南各地區(qū),是一味常見的藥材。陳皮的起源由來已久,相傳新會(huì)種柑取皮起源于宋代,距今已有700多年的歷史。在陳皮的干燥過程中,這兩烘干方式被大多數(shù)人采用: 一、自然曬制 較開始的陳皮烘干,采用自然生曬自然陳化,保持陳皮的**風(fēng)味,但是這種**曬制方法受天氣影響大。 二、燃煤/油烘干 用燒炭或者燃煤、燃油作為燃燒原料,燃燒過程
?? 菜干是一種傳統(tǒng)食材,以前制作菜干,一方面是為了貯藏過冬季的蔬菜食物,一方面是因?yàn)樵谑卟松L的時(shí)令季節(jié),蔬菜有余而保鮮困難。智慧的種菜人于是將各種新鮮的蔬菜制成菜干,方便保存,以備不時(shí)之需。然而各地的土壤結(jié)構(gòu)不完全一樣,同一種蔬菜口感和營養(yǎng)略有差別,制作菜干的手法也不盡相同,時(shí)至今天,制作菜干的目的已經(jīng)不似往惜只顧填飽肚子,而是以一種食物結(jié)構(gòu)的豐富,食物文化的傳承被延續(xù)下來
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