微波干燥滅菌設(shè)備的發(fā)展空間

    微波干燥滅菌設(shè)備的發(fā)展空間

    食品滅菌技術(shù)的發(fā)展與人類健康和生存有著較為密切的關(guān)系。人們不斷地為研究和制造出性能完善、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、使用安全方便的滅菌設(shè)備作出了巨大的努力,推動(dòng)了食品殺菌行業(yè)的蓬勃發(fā)展。殺菌的方法很多,相應(yīng)的滅菌設(shè)備也品種繁多,層出不窮。但是隨著生產(chǎn)的要求,以及人們生活水平的提高,對(duì)食品的安全性以及營(yíng)養(yǎng)性要求原來(lái)越高,故食品機(jī)械也要順應(yīng)其發(fā)展,食品機(jī)械在未來(lái)將會(huì)朝著這幾個(gè)方向發(fā)展:


        1、使殺菌設(shè)備的工作溫度和工作壓力能適應(yīng)高溫短時(shí)殺菌工藝的要求;


        2、充分提高殺菌設(shè)備的傳熱效率,提高熱能和水的利用率,以節(jié)約能源;


        3、使一機(jī)多用,適用于不同罐型、不同物料、不同品種的殺菌;


          隨著人們開(kāi)發(fā)出多種多樣的滅菌設(shè)備,其使用范圍越來(lái)越廣泛,在食品行業(yè)一定會(huì)煥發(fā)出新的生命力,在食品殺菌機(jī)械設(shè)備事業(yè)中發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的作用。



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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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