測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的常用方法-低場(chǎng)核磁共振法

時(shí)間：2022-11-10作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：244

蘇州紐邁分析儀器股份有限公司專注于低場(chǎng)核磁共振儀器,臺(tái)式核磁共振儀器,核磁共振成像儀等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 界面作用如何檢測(cè)？

  物理化學(xué)中，界面是指物質(zhì)相與相的分界面。因?yàn)槲覀冎車奈镔|(zhì)是以氣、液、固三種狀態(tài)存在，所以也就有了氣、液、固三相。在各相之間存在著氣-液、氣-固、液-液、液-固和固-固5種不同的界面。界面作用是指在兩個(gè)不同相的材料之間或不同相區(qū)域之間發(fā)生的各種物理、化學(xué)、生物等作用和相互作用。它是由于兩個(gè)相之間的接觸而產(chǎn)生的各種相互影響。界面作用可以包括吸附、吸附劑對(duì)界面的影響、表面張力、分配平衡、粘附、潤(rùn)濕性、

• 低場(chǎng)核磁研究硅納米顆粒團(tuán)聚

  低場(chǎng)核磁研究硅納米顆粒團(tuán)聚顆粒的團(tuán)聚根據(jù)其作用機(jī)理可分為三種狀態(tài)：凝聚體：指以面相接的原級(jí)粒子，其表面積比其單個(gè)粒子組成之和小得多，這種狀態(tài)再分散十分困難。附聚體：指以點(diǎn)、角相接的原級(jí)粒子團(tuán)族或小顆粒在大顆粒上的附著，其總表面積比凝聚體大，但小于單個(gè)粒子組成之和，再分散比較容易。凝聚體和附聚體也稱二次粒子。絮凝：指由于體系表面積的增加、表面能增大，為了降低表面能而生成的較加松散的結(jié)構(gòu)。一般是由于大

• 礦渣用于制備水泥、道路基材、混凝土

  礦渣，作為工業(yè)固體廢棄物的一種，長(zhǎng)期以來(lái)被視為環(huán)境負(fù)擔(dān)。然而，隨著材料科學(xué)的進(jìn)步，礦渣的資源化利用逐漸受到關(guān)注。特別是在水泥、道路基材和混凝土的制備中，礦渣的應(yīng)用不僅有助于減少環(huán)境污染，還能提升材料的性能。一、礦渣在水泥制備中的應(yīng)用礦渣可以作為水泥生產(chǎn)的替代原料，其含有的硅、鋁、鐵等成分能夠與石灰石反應(yīng)，生成硅酸鹽礦物，進(jìn)而形成水泥熟料。礦渣的摻入不僅可以降低生產(chǎn)成本，還能減少熟料中的熱裂風(fēng)險(xiǎn)，提

• 變溫低場(chǎng)核磁系統(tǒng)用于食品凍融穩(wěn)定性的研究

  變溫低場(chǎng)核磁系統(tǒng)用于食品凍融穩(wěn)定性的研究速凍食品通常采用快速冷凍和低溫儲(chǔ)存的工藝，通過(guò)降低食品中水分含量和水分活度來(lái)減少微生物繁殖的風(fēng)險(xiǎn)、降低酶活性以及食品原料間化學(xué)變化，以此達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期和方便消費(fèi)者食用的目的。然而，速凍食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存和消費(fèi)過(guò)程中，都會(huì)面臨無(wú)法保證低溫冷藏條件的問題。溫度波動(dòng)所導(dǎo)致的產(chǎn)品品質(zhì)變化往往讓消費(fèi)者難以接受，如產(chǎn)品口感變差、失水變硬、蒸煮后表皮開裂、失去彈性等。淀