山藥的營(yíng)養(yǎng)**具佳,塊莖富含淀粉。根可入藥,甘、溫、平,無毒,主治傷風(fēng)、除寒熱邪氣、補(bǔ)益氣,長(zhǎng)肌肉等。
它的含水量大,不宜長(zhǎng)期貯存。所以為了山藥的長(zhǎng)期保存,一般把山藥進(jìn)行切片后進(jìn)行脫水烘干處理。山藥切片的厚薄、烘干溫度、烘干時(shí)間的把控對(duì)于山藥片的烘干效果還是非常重要的。
山藥烘干機(jī)熱風(fēng)循環(huán)烘箱為通用型干燥設(shè)備,適用范圍較廣,廣泛適用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料的脫水干燥處理。如:脫水蔬菜、瓜果干、金銀花、檸檬、香腸、羅望子等
特別注意的是烘干時(shí)一定要考慮山藥厚度、不然會(huì)影響山藥的烘干品質(zhì)。
采用空氣能做功的山藥熱泵烘干機(jī),可實(shí)現(xiàn)智能多時(shí)段控溫、控濕、烘干過程*專員看守。合理的風(fēng)路設(shè)計(jì)、烘干過程*翻轉(zhuǎn)調(diào)換、烘干到設(shè)定的時(shí)間保證干燥均勻、使用山藥烘干機(jī)成品率高,限度保證了山藥烘干后的形狀、色澤、味道。高效節(jié)能環(huán)保,烘干過程無任何污染物排放。高效節(jié)能一度電相當(dāng)于四度電使用。
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詞條說明
賽百諾臘腸烘干機(jī)有什么特點(diǎn)?1.熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱,節(jié)約能源.**次污染,符合食品衛(wèi)生機(jī)采用低溫,加強(qiáng)循環(huán)風(fēng)進(jìn)行恒溫恒濕烘干,烘干工藝固化在微電腦中,智能化程標(biāo)準(zhǔn)要求。2.風(fēng)機(jī)強(qiáng)制風(fēng)循環(huán),使烘干機(jī)內(nèi)上下溫差小,*特的可調(diào)式分風(fēng)多孔板,保證溫度均勻.3.烘干箱內(nèi)溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動(dòng)加熱,智能排潮除濕系統(tǒng),).4.烘干時(shí)間階梯控制,真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理.有
1)預(yù)熱處理:歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí),在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘房后兩小時(shí)內(nèi),溫度快速升到60℃到65℃,不用排濕。這一過程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后,調(diào)節(jié)溫度到45℃到50℃,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項(xiàng):臘腸烘干時(shí)溫度不能過高,**65℃時(shí)臘腸會(huì)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時(shí)如果長(zhǎng)時(shí)間溫度**68℃,臘腸會(huì)漚爛。2)定型:掌握發(fā)色期和收
臘腸是中國(guó)民間喜愛的傳統(tǒng)食品之一,在中國(guó)已有上千年的悠久歷史,很多地區(qū)都有制作臘腸的習(xí)慣,比較為人所知的有廣式臘腸、鄂式臘腸、蘇式臘腸、川式臘腸、湖南臘腸等等。蝦干烘干機(jī)的組成結(jié)構(gòu):1、供熱源空氣能熱泵烘干機(jī)組。2、*隔熱房體。3、烘干房?jī)?nèi)部熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)。4、自動(dòng)排濕風(fēng)機(jī)。5、溫濕度智能控制箱。6、掛臘腸臘肉的物料小推車。用于臘腸加工烘干的機(jī)器是空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),是一種新型節(jié)能的設(shè)備,其工作
芒果烘干機(jī)的工藝流程1、 原料選擇:選擇新鮮的芒果,且肉質(zhì)要肥厚,這樣才能提高成品率。成熟度為8、9成較宜,成熟度過低芒果的色澤及風(fēng)味較差,過熟則易爛。2、 芒果清洗:將選好的芒果倒入流動(dòng)清水槽逐個(gè)清洗干凈,進(jìn)一步剔除不合格果實(shí),最后裝入塑料筐內(nèi),瀝干水分3、 去皮、切片:外皮需要去凈,并修除斑疤,使表面光滑。去皮后的果實(shí)用鋒利刀片縱向切片,厚度為8-10mm。4、 護(hù)色處理:采用熏硫或浸硫的方法
公司名: 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話:
手 機(jī): 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號(hào)之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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