微波殺菌設(shè)備如何做到節(jié)能

     微波是高頻微波和滅菌產(chǎn)品之間的直接相互作用。微波能量的滲透性使物體的內(nèi)部和外部同時(shí)受熱,內(nèi)部的水分被迅速加熱和蒸發(fā)。強(qiáng)大的“壓力墊”向外擴(kuò)散,迫使內(nèi)部水分迅速向外擴(kuò)散,從而加殺菌速度。下面咱們來了解一下微波殺菌設(shè)備如何做到節(jié)能?一起來看看吧。
    
    微波殺菌設(shè)備
    
    
    
      1.
    
      在常規(guī)加熱中,設(shè)備預(yù)熱、輻射熱損失和高溫介質(zhì)熱損失在總的能耗中占據(jù)較大的比例,而微波進(jìn)行加熱時(shí),介質(zhì)材料能吸收微波,并轉(zhuǎn)化為熱能,而設(shè)備殼體金屬材料是微波反射型材料,它只能反射而不能吸收微波。
    
      所以,組成微波加熱設(shè)備的熱損失僅占總能耗的很少部分。再加上微波加熱是內(nèi)部 “體熱源”,它并不需要高溫介質(zhì)來傳熱,因此絕大部分微波能量被介質(zhì)物料吸收并轉(zhuǎn)化為升溫所需要的熱量,形成了微波能量利用率的特性。與常規(guī)電加熱方式相比,它一般可以節(jié)電30%-50%。
    
      2.
    
      “就地發(fā)熱,里外一起加熱,干燥速率非?!蔽⒉訜岬奶攸c(diǎn)為:熱是在被加熱物體內(nèi)部就地產(chǎn)生的,而不是像常規(guī)加熱那樣從外部傳入的。微波也是一種熱源,和傳統(tǒng)熱源不同的是:材料分子吸收微波能后隨交變電磁場(chǎng)方向變化而產(chǎn)生內(nèi)熱,升溫速度,所以節(jié)能效果好,提高質(zhì)量。
    
      食品微波殺菌設(shè)備可應(yīng)用于糧食、谷類、薯類;蔬菜;水果;食用菌、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品類;奶制品、動(dòng)物、禽類制品;水產(chǎn)品;蜂蜜產(chǎn)品;調(diào)味料;豆類、及相應(yīng)制品;純熱能食物;瓶裝食品、真空包裝食品、熟食殺菌機(jī)、鹵肉、粉狀食品、營(yíng)養(yǎng)粉、芝麻糊、藕粉、調(diào)味食品、豆腐乳、辣椒醬、甜面醬、罐頭食品、罐頭飲料等等。
    
    微波殺菌設(shè)備
    
      以上就是微波殺菌設(shè)備如何做到節(jié)能的兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)。微波殺菌技術(shù)可以的殺菌,從而保護(hù)了產(chǎn)品的性。它的出現(xiàn)為我們帶來了很多便利,以上內(nèi)容介紹完了,希望這篇文章可以對(duì)大家有幫助,如果近期有小伙伴要購(gòu)買該設(shè)備的可以了解一下我們公司的產(chǎn)品,有什么需要可以隨時(shí)聯(lián)系我們。

    河南科爾微波科技有限公司專注于微波干燥設(shè)備等

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    詞條說明

  • 微波干燥設(shè)備怎么運(yùn)行

    現(xiàn)在在我們的生活中不難見到微波干燥設(shè)備,它主要應(yīng)用于各種陶瓷定型干燥等.那么,微波干燥設(shè)備是怎么運(yùn)行的呢?微波干燥設(shè)備的微波是在電真空器件或半導(dǎo)體器件上通以直流電或50Hz的交流電,利用電子在磁場(chǎng)中作特殊運(yùn)動(dòng)來獲得的。它的這種運(yùn)動(dòng)可以簡(jiǎn)單的這樣來解釋一下:介質(zhì)從電結(jié)構(gòu)看,一類分子叫無(wú)分子電介質(zhì),另一類叫有分子電介質(zhì)。在一般情況下,它們都呈無(wú)規(guī)則排列,如果把它們置于交變的電場(chǎng)之中,這些介質(zhì)的性

  • 微波干燥設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)有哪些?

    微波干燥設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)有哪些?微波加熱能夠?qū)崿F(xiàn)選擇性加熱,加熱速度。大多數(shù)硫化物和一些氧化物(如MnO、NiO等)能夠大量吸收微波,這些物質(zhì)能在微彼輻照1~2min后溫度升至幾百攝氏度甚至上千攝氏度,而有些物質(zhì)(如CaO、SiO2等)卻不能大量吸收微波,不能在微波輻照下被加熱到很高溫度。微波高溫加熱均勻,加熱。微波可對(duì)被加熱物質(zhì)內(nèi)外一起加熱,避免了傳統(tǒng)加熱產(chǎn)生的冷中心現(xiàn)象,熱損耗小,熱能利用率高。微波

  • 你了解過微波殺菌設(shè)備嗎?

    微波是一種高頻電磁波,對(duì)被加熱的物質(zhì)既有熱效應(yīng)又有非熱效應(yīng)。細(xì)菌主要由水和蛋白質(zhì)組成,其中水是一種性分子。水分子在高頻電磁場(chǎng)的作用下急劇上升,使細(xì)菌難以生存和死亡。此外,在強(qiáng)電磁波下,細(xì)菌微生物的代謝和遺傳過程被阻斷,細(xì)胞膜和遺傳物質(zhì)被破壞,從而被殺死。今天咱們就來聊一下微波殺菌設(shè)備都有哪些特點(diǎn)呢?一起來看看吧。 1、微波機(jī)的選擇性加熱:因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好,所以含水量高的部份,相同的單位時(shí)間

  • 微波殺菌設(shè)備如何做到節(jié)能

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