詞條
詞條說(shuō)明
使用鹽水注注射機(jī)應(yīng)注意的要點(diǎn)有哪些
使用鹽水注射機(jī)注意要點(diǎn)有哪些?隨著科技的不斷發(fā)展進(jìn)步,企業(yè)的生產(chǎn)加工逐步邁入機(jī)械化,肉制品行業(yè)也不例外,由于鹽水注射機(jī)可大幅度的縮短肉制品的腌制時(shí)間,許多肉制品加工企業(yè)紛紛采購(gòu)使用。而有的企業(yè)在使用過(guò)程中,由于對(duì)設(shè)備不了解,加工出的產(chǎn)品效果不甚理想,在此,諸城匯品鹽水注射機(jī)廠為避免此類情況的發(fā)生,特為大家 總結(jié)了使用鹽水注射機(jī)注意要點(diǎn): 1、先將調(diào)好的料汁,經(jīng)過(guò)濾網(wǎng),倒入料車(chē)中。然后將料車(chē)推入機(jī)
鹽水注射機(jī)通過(guò)帶有針孔的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中,使鹽水較快滲透產(chǎn)品整體,是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)通常搭配滾揉機(jī)一起使用,鹽水注射機(jī)減少了產(chǎn)品滾揉的工藝時(shí)間,滾揉機(jī)解決了鹽水注射機(jī)注射后鹽水滲透不均勻的問(wèn)題,兩者相輔相成。 鹽水注射機(jī)跟滾揉機(jī)是肉食加工生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,主要用于肉類的腌制過(guò)程,用以提高腌制的效率和質(zhì)量,并具有增加產(chǎn)品出
傳統(tǒng)的肉類腌制方法具有腌制時(shí)間長(zhǎng)、腌制效率低、成品口感差、出品率低、色澤不均勻等特點(diǎn),已經(jīng)跟不上現(xiàn)代化生產(chǎn)的需求,而真空滾揉機(jī)正好解決了這一難題。今天,跟隨匯品滾揉機(jī)廠家一起來(lái)了解一下,使用真空滾揉機(jī)在加工肉制品時(shí)有哪些作用。 1、傳統(tǒng)的肉類腌制需要手工按摩,不僅衛(wèi)生要求達(dá)不到、腌制時(shí)間也特別長(zhǎng),而真空滾揉機(jī)使用304不銹鋼制作,可以使肉制品在加工中**次污染,達(dá)到食品衛(wèi)生要求。 2、使用真空滾
燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋的幾大優(yōu)勢(shì): 1、使用范圍廣。主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域。 2、攪拌較均勻。不銹鋼攪拌鍋?zhàn)赞D(zhuǎn)加公轉(zhuǎn)的行星攪拌方式360度旋轉(zhuǎn)無(wú)死角,燃?xì)饧訜釆A層鍋保證混合均勻。 3、使用較方便。攪拌速度速度可以人為控制,有檔位調(diào)節(jié)按鈕,攪拌、翻轉(zhuǎn)、出料均采用按鈕控制,可以幫助您的企業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的工業(yè)化、自動(dòng)化。 燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋【產(chǎn)品性能】 1.處理量大,操作
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 張順玲
電 話:
手 機(jī): 15095220575
微 信: 15095220575
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編:
網(wǎng) 址: zhangshunling.b2b168.com
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