紅腸熏蒸爐，哈紅腸熏蒸爐

時(shí)間：2019-08-15作者：諸城市泰運(yùn)機(jī)械有限公司瀏覽：52

紅腸熏蒸爐，哈紅腸熏蒸爐紅腸是一個(gè)非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)，指將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品，不加淀粉，可貯存很久，熟制后食用，風(fēng)味鮮美,醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠(yuǎn)勝于其他國家的灌腸制品。灌制好的紅腸-般都要進(jìn)行蒸煮烘干晾曬,這樣才能存放較長時(shí)間，以前人們都是傳統(tǒng)加工，現(xiàn)在有了新型設(shè)備了，所以加工過程中較省時(shí)省力，今天簡單介紹一下紅腸煙熏設(shè)備。

紅腸熏蒸爐，哈紅腸熏蒸爐煙熏爐采用雙面發(fā)煙設(shè)計(jì)，發(fā)煙量較大，可滿足紅腸煙熏的要求。同時(shí)，設(shè)有溫度控制系統(tǒng)，可自動(dòng)控制煙熏時(shí)間和爐內(nèi)溫度，避免柴火烘烤帶來的安全問題，并且保證煙熏臘肉的品質(zhì)。除此之外，還采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)，烘干、煙熏較加均勻，煙熏紅腸品質(zhì)較好。值得一提的是，高效合理的分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)機(jī)構(gòu)，可以很好地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)，從而保證煙熏紅腸整個(gè)加工過程中，可控、均勻，實(shí)現(xiàn)了高效、低耗的產(chǎn)出，有著良好的節(jié)能效果，符合國家倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保的要求。

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• 紅腸熏蒸爐，哈紅腸熏蒸爐

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