全自動蛋卷機你所不知道的優(yōu)點

    全自動蛋卷機設(shè)備的準(zhǔn)則:掙錢+好用
    好的成本低的蛋卷的配方,掙錢是因為蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。主要材料就是面粉,面粉選擇一星粉和二星粉,高筋粉出來的蛋卷不酥,低筋粉好用、面包粉也好用,但是成本太高了。所以建議普通面粉配合綿白糖攪拌。如果采用砂糖就先和水融化后再用,就稍微打一下就可以,不會打出漿。


    好用是因為我們的機器能夠全自動控制加熱和旋轉(zhuǎn),注漿完成后能夠在用一個溫度下同一個時間出來,蛋卷自然就顏色均勻了。溫度不是一體控溫,是分別獨立控溫,根據(jù)注漿時候,漿比較涼設(shè)備自動加熱??斐墒鞎r候溫度高,全自動蛋卷機設(shè)備會自動停止加熱,讓蛋卷始終保持合適的溫度。


    其他還有大小計量可調(diào),注漿精準(zhǔn)度,三不四調(diào)等功能,篇幅有限不再細細介紹,另外有文章介紹,或者加我維信,發(fā)視頻了解。如果感覺合適差不多,到廠里可以采用客戶自己配方(以前會加工的客戶)和我們的配方都可以實驗。說的再好,不如讓全自動蛋卷機器展示。好的設(shè)備不用說話。


    商丘市福達食品機械有限公司專注于寵物糧壓塊機,豆巴機,全自動蛋卷機,糖粉壓塊機,元宵餡料壓塊機等

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    詞條說明

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