寵物食品加工中維生素的變化
制粒對維生素含量的影響
在制粒時間相同的條件下,隨著溫度的升高,大部分維生素在制粒工藝中的損失率逐漸增大;對任一種維生素而言,隨著制粒溫度的增加,損失率逐漸增大;維生素B12在制粒工藝中的損失率變化較小,維生素B6。在制粒工藝中的損失率變化較大。當制粒時間為1min時,制粒溫度從71°C升高到110°C,損失率從25%增加到70%。
膨化對維生素含量的影響
在擠壓膨化時間--定的條件下,溫度升高,各種維生素在膨化工藝中的損失率增大;維生素B12在制粒工藝中的損失率變化較小,維生素B6。在制粒工藝中的損失率變化較大。經(jīng)擠壓加工后,寵物食品中脂類的氧化作用產(chǎn)生的氫過氧化物、過氧化物和環(huán)過氧化物等會引起維生素A、E等的氧化產(chǎn)生過氧化物,與活性的羰基反應(yīng)造成維生素B6。等的破壞;糖類非酶褐變產(chǎn)生的高度活化的羰基對維生素同樣具有破壞作用。
貯存期對維生素含量的影響
維生素A、D、E、B1、B2、B6、B12在貯存45d后減少幅度較大的是維生素E,減少幅度較小的是維生素A;在貯存90d后減少幅度較大的是維生素E,減少幅度較小的是維生素B2。這可能是因為維生素E的抗氧化作用很強,屬于不飽和脂肪酸,*分解;而維生素A和B2的化學穩(wěn)定性較強,而且在維生素E強抗氧化作用的影響下,不易分解氧化。
根據(jù)各種維生素的不同功能特性,在寵物食品中添加一定比例的復合維生素,通過測定在生產(chǎn)中如擠壓膨化和制粒工藝中維生素的損失率及保存期間維生素的損失率,發(fā)現(xiàn)隨著溫度和時間的變化,各種維生素都有一定程度的損失,其中制粒和膨化對維生素B6的影響較大,而貯存時間對脂溶性維生素(如維生素E)的影響較大。
二、標簽樣張: (一)申請審核的寵物食品標簽樣張應(yīng)為較終進出口時所實際使用的標簽樣張。?(二)標簽樣張制作時應(yīng)盡量將所使用的標簽制作在同一頁A4紙上。如標簽樣張大于A4紙的,在提供原樣張的同時,還須提供不小于7寸的照片或掃描在A4紙上的樣張3份,以便制作證書用。 (三)進口寵物食品標簽只須提供進口時所實際使用的標簽樣張。當需要在原標簽上加貼中文標簽時,中文標簽應(yīng)加貼在主展視版面的固定位置,加貼好后形成標簽樣張,報請審核。寵物食品進口時,加貼的位置及內(nèi)容必須與所審批合格的標簽相一致。
(四)寵物食品標簽中標注的外文內(nèi)容,則需提供一份樣張翻譯件進行說明,以解釋標簽中外文的含義。
需加蓋公章資料:
1.生產(chǎn)商及銷售商的營業(yè)執(zhí)照復印件
2.銷售證明或原產(chǎn)地證明
3.蓋章紙40張(所有資料都要蓋章20張)
4.樣品(帶包裝盒)達到200g
5.原標簽樣張2份原樣張的翻譯件2份
6.中文標簽樣張(電子版)
7.蓋過章的申請書2份(寵物食品標簽申請書)
8.寵物食品成分表(含量)
廣州航岸線貨運代理有限公司專注于保健品進口報關(guān),食品進口報關(guān),化妝品進口報關(guān),紅酒進口報關(guān),進口報關(guān)公司,進口清關(guān)公司等
詞條
詞條說明
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膠原蛋白飲品主要成份: BHR膠原蛋白果汁飲品主要由魚膠原蛋白肽、鰹魚彈性蛋白肽、櫻桃果粉、水蘇糖、玉米低聚肽粉、木瓜粉、葛根粉、組成。每瓶含量10200毫克 含 量:本品每瓶富含8000毫克**級小分子膠原蛋白 服用方法:每天一瓶,早上和睡前空腹飲用佳,飲用前請搖勻。 保存方法:常溫保存,避免存放在高溫,陽光直接照射,潮濕的地方,冷藏后口味佳。 人體的膠原蛋白每天流失,所以,有必要補充適量的膠原蛋
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