胱氨酸在作物上的作用

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    胱氨酸在作物上的作用

     

    1. 提高抗逆性

    逆境發(fā)生后,作物體內(nèi)氧自由基增多,破壞細(xì)胞膜完整性,半胱氨酸通過(guò)自身抗氧化作用,以及合成具有重要抗氧化作用的谷胱甘肽,對(duì)機(jī)體進(jìn)行有效保護(hù),提高作物的抗逆性,同時(shí)半胱氨酸可以促進(jìn)半胱氨酸蛋白酶的合成,病菌侵?jǐn)_作物時(shí),半胱氨酸蛋白酶能夠誘導(dǎo)被侵染細(xì)胞從植株上凋落下來(lái),阻止細(xì)胞繼續(xù)侵染植株,從而提高植物抗病性。

    2. 提高作物品質(zhì)

    硫元素是中量元素,作物從外界吸收的硫經(jīng)過(guò)多步合成反應(yīng),生成半胱氨酸,然后通過(guò)其他反應(yīng)直接或間接合成多數(shù)含硫代謝物,半胱氨酸既是含硫代謝物的合成前體,也是作物作物體內(nèi)硫元素的主要儲(chǔ)藏形式,施用外源半胱氨酸能夠直接促進(jìn)作物硫元素的代謝過(guò)程,顯著提供作物的品質(zhì)和產(chǎn)量。

    3. 可以促進(jìn)種子萌發(fā)

    種子萌發(fā)需要養(yǎng)分和水分,液泡和細(xì)胞壁是種子的重要蓄水器官,以半胱氨酸為合成原料的半胱氨酸蛋白酶能夠降解液泡或細(xì)胞壁中的蛋白質(zhì),釋放養(yǎng)分和水分,從而促進(jìn)種子萌發(fā),用半胱氨酸浸種能夠顯著提高種子萌發(fā)率和促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。

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  • 谷氨酸在作物上的作用

    谷氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)光合作用作物中的葉綠素主要包括葉綠素a和葉綠素b,他們是光合作用中吸收光能的重要色素,谷氨酸在谷氨酰胺-tRNA還原酶(GluTR)的催化作用下,生成谷氨酰胺-tRNA再經(jīng)過(guò)多種酶的催化以及多步反應(yīng),生成葉綠素a和葉綠素b,進(jìn)而增強(qiáng)了作物對(duì)光能的吸收,提高了光合作用效率。2.?提高作物品質(zhì)人體內(nèi)的鹽能被還原為有毒的亞鹽,人體攝入的鹽大多

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    8.蘇氨酸在作物上的作用?1.?提高作物抗逆性蘇氨酸是酸堿兩性物質(zhì),其中羧基顯酸性,氨基顯堿性,蘇氨酸進(jìn)入細(xì)胞后能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞pH,同時(shí)蘇氨酸可以轉(zhuǎn)化為酸、蘋果酸、檸檬酸等物質(zhì)來(lái)維持細(xì)胞pH穩(wěn)定性,提高作物對(duì)酸堿變化的耐受性。蘇氨酸在細(xì)胞膜上能夠被磷酸化,參與植物-病原菌互作響應(yīng),在抗病反應(yīng)中發(fā)揮重要作用,黑斑病菌產(chǎn)生降解酶穿透細(xì)胞壁,侵染作物細(xì)胞,接到侵染信號(hào)后,細(xì)胞膜上的蘇氨

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