蝦青素生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29

蝦青素(astaxanthin),又名蝦黃質(zhì)、龍蝦殼色素,是一種類胡蘿卜素,也是類胡蘿卜素合成的別產(chǎn)物,呈深粉紅色,化學結(jié)構類似于β-胡蘿卜素。而β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都是類胡蘿卜素合成的中間產(chǎn)物,因此廣泛存在于生物界,特別是蝦、蟹、魚、藻體、酵母和鳥類的羽毛中含量較高,是海洋生物體內(nèi)主要的類胡蘿卜素。

蝦青素(ASTA又名蝦紅素)是一種脂溶性類胡蘿卜素(也是一種紅色素),作為**蝦青素是一種**強抗氧化劑,其抗氧化能力是普通維生素E的550倍(浙江大學汪振誠等的動物試驗達到1000倍),**β-胡蘿卜素的10倍(安利公司的紐崔萊β-胡蘿卜素2003年在國內(nèi)銷售已**過10億元),據(jù)報道抗氧化劑已發(fā)展成為近30億美元的市場需求。*人士預言“如果說20世紀是維生素的世紀,那么21世紀將是抗氧化劑的世紀?！?*蝦青素是迄今為止自然界中發(fā) 現(xiàn)的*的抗氧化劑。

保健產(chǎn)品領域的應用:

保健品企業(yè)推出了很多款蝦青素軟、硬膠囊、口服液的保健食品

化妝品方面:

很多化妝品添加蝦青素,包括面霜,乳以及面膜

飼料方面的應用:

蝦青素呈艷麗的紅色,具有色素沉積能力,作為一種功能性色素,魚類和禽類對蝦青素的吸收和積累要比其他類胡蘿卜素如角黃質(zhì)、葉黃素和玉米黃質(zhì)有效得多?？捎米黪U魚、鱘魚、鮭魚、虹鱒魚、真鯛、甲殼類動物及觀賞魚類和各種禽類、生豬的飼料添加劑

應用:

(1)作為**色素增加營養(yǎng)及商品**。添加到飼料中的蝦青素積累在魚類及甲殼類體內(nèi),使成體呈紅色、色澤鮮艷、富含營養(yǎng),其價格比普通成體高出許多倍。肉禽飼喂添加了蝦青素的飼料后,蛋黃量增加,皮膚、腳、喙呈現(xiàn)出金黃色,這些都大大提高了禽蛋、肉的營養(yǎng)及商品**,食用這些產(chǎn)品對人體的健康有利

(2)作為**激素提高繁殖能力。蝦青素可作為**激素促進魚卵受精,減少胚胎的死亡率,促進個體生長,增加成熟速度和生殖力。

(3)作為改善健康狀態(tài)。蝦青素在抗氧化、方面的能力均強于β類胡蘿卜素,可以促進抗體的產(chǎn)生、增強動物的。

(4)和毛發(fā)的顏色。在紅劍尾魚、珍珠瑪麗魚及花瑪麗魚等觀賞魚飼料中添加50 mg/ kg的蝦青素能有效地改善魚的體色,同時英國MAG的獸醫(yī)*在多年的研究中指出,在紅色及棕紅色的犬類飼養(yǎng)中添加15mg/ kg的蝦青素,可改善毛發(fā)顏色,提高其觀賞**。

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詞條
詞條說明
花生蛋白粉廠家
花生蛋白粉簡介花生蛋白粉是指花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術低溫萃取、粉碎滅菌即可得到花生蛋白粉?；ㄉ鞍追凼菄鴥?nèi)出口級花生米為原料,運用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業(yè)化生產(chǎn)技術精制而成的一種無蛋白質(zhì)熱變性、營養(yǎng)**較高的植物蛋白。其完整保留了花生中的營養(yǎng)成分,可溶性蛋白質(zhì)及NSI 值高,水溶性好,潔白,風味清淡,具有花生的清香氣味,營
L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家
一、簡介中文名稱:L-苯丙氨酸;L-2-氨基-3-苯基丙酸;英文名稱:L-Phenylalanine;L-α-Aminobenzenepropanoic Acid分子式:C9H11NO2分子量:165.19CAS號:63-91-2含量:98.5%以上二、性狀從水中析出者為白色針狀結(jié)晶。熔點283-284℃(迅速加熱)。溶于水,微溶于乙醇味略苦,干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,具有左旋光活性,是人體必需的8
日落黃廠家
中文名稱:日落黃晚霞黃FCF英文名稱:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3 結(jié)構或分子式:C16H10N2Na2O7S2日落黃(sunset yellow,簡稱 SY),又名食用5號(日本)、食用3號、夕陽黃、橘黃、晚霞黃,為水溶性偶氮類著色劑?；瘜W名稱1-(4′-磺基-1′-苯偶氮)-2-萘-6-磺酸二鈉鹽,分子式C16H10N2Na2O7S2,相對分子質(zhì)量452
大豆分離蛋白廠家
大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在以上,基酸種類有近20種,并含有人體必需基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。乳化性大豆分離蛋白是表面活性劑,它既能降低水和油的表面張力,又能降低水和空氣的表面張力。易于形成穩(wěn)定的乳狀液。在烤制食品、冷凍食品及湯類食品的制大豆分離蛋白工藝作中,加入大豆分離蛋白作乳化