常用的食品微生物檢測儀器有哪些

時間：2024-11-07作者：上海恩計精密儀器有限公司瀏覽：45

食品微生物檢驗是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標之一，也是判定被檢食品是否食用的科學依據(jù)之一。通過食品微生物檢驗，可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生情況，能夠?qū)κ称繁患毦廴镜某潭茸鞒稣_的評價，為各項衛(wèi)生管理工作提供科學依據(jù)。

常用的食品微生物檢測儀器有：

1、微生物鑒定系統(tǒng)/藥敏分析儀

藥敏分析儀適用于對病原微生物進行種類鑒定和體外敏感試驗、分析。

檢測范圍：菌種庫2000種以上，可鑒定臨床致病菌550種以上、測試200種以上藥物的敏感性，做到細菌鑒定的自動化、標準化和藥物試驗的定量化。

可用于食品安全國家標準GB4789系列所要求的食源性致病菌（包括彎曲桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、、非發(fā)酵菌、、副溶血性弧菌、腸桿菌、腸球菌及其它致病菌等）分離鑒定。

2、微生物檢測儀

微生物檢測儀廣泛應(yīng)用于活菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、銅綠單胞菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、糞腸球菌（鏈球菌）、酵母（酵母菌）等微生物的檢測。

便攜一體化，防水抗壓，可隨時隨地進行檢測。

3、微生物限度儀

微生物限度儀具有，可靠性高的特點，有三聯(lián)、六聯(lián)之分，區(qū)別在于過濾頭是3個還是6個。儀器常采用不銹鋼金屬材料制成，配有內(nèi)置隔膜液泵，不需外接抽濾瓶，液體直接通過隔膜液泵排除，減少了抽濾瓶使用上的繁瑣，避免了連接不好造成抽濾速度慢等缺點。


上海恩計精密儀器有限公司專注于實驗室常規(guī)儀器,環(huán)保前處理儀器,微生物檢控儀器等

• 詞條

  詞條說明

• 硫化物酸化吹氣儀，地面水、地下水、生活污水和工業(yè)廢水中硫化物的測定

  硫化物酸化吹氣儀是我司根據(jù)*人民共和國國家標準研發(fā)生產(chǎn)的。完全滿足樣品前處理的需要。適用于地面水、地下水、生活污水和工業(yè)廢水中硫化物的測定。該酸化吹氣儀具有控制、操作簡便、快捷等特點。采用恒溫水浴加熱方式，垂直加酸、氮氣吹脫、酸化吸收一體化設(shè)計，一次可以處理1-6組樣品，有定時功能，到達時間，自動停止。應(yīng)用范圍適用于科研、水文等單位，是理想的實現(xiàn)對地表水、地下水、生活污水和工業(yè)廢水中的硫化物

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  1. 包裝材料的大腸埃希菌檢查？答：根據(jù)包裝材料的不同，大腸埃希菌的檢查方法大致有兩種，一種是將浸提液合并后，取一部分，接種膽鹽乳糖培養(yǎng)基進行檢查；另一種是浸提液合并后，薄膜過濾，然后按規(guī)定的方法檢驗。2. 抗藥品的微生物限度檢查法答：這類產(chǎn)品的霉菌和酵母菌計數(shù)方法需要進行調(diào)整，可以根據(jù)產(chǎn)品劑型的不同，選擇薄膜過濾法或培養(yǎng)基稀釋法等方法。3. 為什么在日常樣品檢測中還需要做陽性對照（國外不需要）？

• 索式提取器三種常見問題看廠家如何解決

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