薯片粗脂肪含量測定與評價之二（脂肪測定儀索氏提?。?/h1>

時間：2025-01-21作者：上海川一實驗儀器有限公司瀏覽：49

六、操作方法
1. 操作前準備：
⑴ 抽提筒用蒸餾水洗凈，置干燥箱在105℃溫度下烘1h，取出移入干燥缸內(nèi)，冷卻后稱重編號（1a、1b、2a、2b）備用，分別稱量他們的質(zhì)量，并做記錄。
⑵ 濾紙筒制作：將濾紙折成圓柱形、適合濾紙筒架大小的濾紙筒，放入濾紙筒內(nèi)，濾紙上口不得高出濾紙筒架。二層為好。
⑶ 接通電源，檢查是否正常工作，接通給水管和排水管，確保無滲漏。
⑷ 開啟電源，預熱15min。
2. 樣品采集及處理：
在市中，隨意從不同的貨架層各選出不同品牌的兩包薯片。采集回來的樣品按照品牌分組（1組：可比克，2組：小脆），分別進行整包碾碎，混勻，壓成小于3cm厚的薄餅，用四分法做成平均樣品。分別稱取2g倒入研缽中進行研磨。將試樣研到出油狀后，全部置入濾紙筒內(nèi)（筒底塞一層脫脂棉，并在105℃溫度下烘30分鐘），用脫脂棉蘸少量揩凈研體上的試樣和脂肪，并入濾紙筒內(nèi)，Z后再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣。
3. 移動提把，使速節(jié)通過軟軸提至適當位置，把濾紙筒上口對準，使磁鋼把過濾筒吸住，并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔，兩者平面保持良好接觸。下拉提把，將濾紙筒移至適當高度，使抽提筒放入時不會碰到，并觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。
4. 從烘箱內(nèi)取出抽提筒，注入無水約50ml，然后將抽提筒移置加熱板上，調(diào)節(jié)位置使抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔，兩者平面保持良好接觸；拉下壓桿，使鎖鉤同勾座鎖牢，然后，再將抽提筒稍加旋轉(zhuǎn)，以保二者平面接觸良好。
5. 開啟冷凝管旋塞，使之手柄方向垂直于水平面。
6. 移動提把（上滑）使試樣置入抽提筒內(nèi)（此時濾紙筒底與抽提筒底接觸，做到不使濾紙筒脫落，使試樣浸入溶劑內(nèi)浸泡）。根據(jù)所需加熱溫度調(diào)節(jié)調(diào)溫熱旋鈕到50~60℃，顯示屏上直接顯示加熱溫度值。
7. 從溶劑揮發(fā)開始浸泡1.5h ，到時將濾紙筒升高5cm進行抽提，進行抽提1.5h，再將濾紙筒提升到Z高位置，同時將冷凝管旋塞關閉（即旋塞于柄位置與水平面平行），進行溶劑回收，約15min。
8. 關閉電源，握住壓桿，松開鉤子，同時使冷凝管復位。待冷凝管復位，溶劑揮發(fā)后，用托架將抽提筒從加熱板上取出，置入恒溫箱內(nèi)，烘去水份，一般105℃約45min，然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重，計算含油量。
9. 移動提把至適當位置，摘下濾紙筒。取一適當大小的燒杯對準冷凝管下部，打開旋塞，回收冷凝管內(nèi)溶劑。將回收溶劑倒入廢液桶內(nèi)。
10. 使用結(jié)束，關閉電源，將加熱板擦拭干凈。
七、結(jié)果處理
根據(jù)下表將實驗結(jié)果分別填入并計算樣品的粗脂肪百分含量，對不同品牌的薯片進行對比：
式中：W0：抽提筒重；W：提取脂肪干燥后抽提筒重
八、注意事項
1. 為易燃**溶劑，實驗室應保持通風并禁止任何明火。
2. 樣品研磨至出油狀，既要達到出油狀，又不可黏糊，有yi定的疏松度。
3. 為確保安全，樣品裝入和取出前，先關閉電源。
上海川一實驗儀器有限公司專注于氮吹儀,樣品濃縮儀,樣品吹掃儀,膜分離氮氣發(fā)生器,PSA氮氣發(fā)生器,薄膜蒸發(fā)器,全自動氮吹儀,全封閉氮吹儀,氮氫空一體氣體發(fā)生器,電解氫氣發(fā)生器,全封閉水浴氮吹儀等, 歡迎致電 13336011265

• 詞條

  詞條說明

• 氮氣發(fā)生器是由哪些填料構(gòu)成

  制氮機是一種重要的機械設備，要先了解、學習可以打開我們的網(wǎng)站，好好體驗一下該產(chǎn)品都有哪些重要性，只有自己正確認識和了解以后，并且可以深入探究的話，而不是停留在表面上。 1.制氮機的日常保養(yǎng)工作，復雜嗎？此外，制氮機中一個完整的系統(tǒng)，主要是包括了哪些？ 制氮機的日常保養(yǎng)工作，其從角度來講的話，其是不復雜的，所以，是容易進行掌握和操作的。而制氮機中的系統(tǒng)，其在構(gòu)成上，主要是包括了壓縮空氣系統(tǒng)、空氣

• 分子蒸餾儀與薄膜蒸發(fā)器之間的區(qū)別

  分子蒸餾儀與薄膜蒸發(fā)器之間的區(qū)別? ?分子蒸餾是一種特殊的液--液分離技術(shù)，在真空狀態(tài)下，使蒸氣分子的平均自由程大于蒸發(fā)表面與冷凝表面之間的距離，從而可利用料液中各組分蒸發(fā)速率的差異，對液體混合物進行分離。薄膜蒸發(fā)器與分子蒸餾儀之間的區(qū)別：常規(guī)的蒸餾技術(shù)一般都是在沸點溫度下進行的，但是分子蒸餾的時候就沒有這樣的條件，只要只要冷熱兩個面之間達到足夠的溫度差就可以了。事實也證明了這

• 使用高純氫氣發(fā)生器時,這三點細節(jié)需要注意

  高純氫氣發(fā)生器是根據(jù)電催化法進行空氣分離原理制成，其中電解池是利用燃料電池的逆過程設計而成。當作為壓力穩(wěn)定且純凈的原料空氣進入到電解池中，空氣中的氧在陰被吸附而獲得電子并與水作用生成氫氧根離子并遷移到陽，然后在陽處失去電子析出氧氣。當打開高純氫氣發(fā)生器時，請用原料氫氣替換系統(tǒng)，然后從閥上排氣。換系統(tǒng)中的高純度氮氣后，可以使用用戶在原料中的氫含量和所需的高純度氫。選擇工作溫度，工作壓力和吹掃

• 智能型集菌儀的特點

  ?智能型集菌儀的特點1. 新型泵頭：過濾順暢，均勻，安全。2. 固定檔位設計：設有“40R”“ 60 R”“ 160R”“ 240R” 四大檔 位，可以滿足大輸液、粉針、水針等各種劑量供試品的 過濾需求。3. 分體式的排液槽設計：可以自由移動，方便操作人員的操作習慣。槽內(nèi)為弧形設計，廢液不會殘留在槽內(nèi)，解決了長期實驗后可能會產(chǎn)出的細菌。4. 瓶形支架設計：解決了傳統(tǒng)的大瓶支架、小瓶

標簽：

聯(lián)系方式 聯(lián)系我時，請告知來自八方資源網(wǎng)！

公司名： 上海川一實驗儀器有限公司

聯(lián)系人： 楊磊

電　話： 13336011265

手　機： 13336011265

微　信： 13336011265

地　址： 浙江杭州余杭區(qū)臨東路172號A幢409室

郵　編：

網(wǎng)　址： anyan1818.b2b168.com

相關推薦

• 

  全自動真空平行濃縮儀 AYAN-16K 水浴加熱氮吹快速濃縮

• 

  全自動水浴氮吹儀 AYAN-AUTOM-12S 樣品濃縮氮氣吹掃定容定量

• 

  小流量膜分離氮氣發(fā)生器 AYAN-5L 純度99.9 小體積產(chǎn)氣快

• 

  實驗室全自動干式氮吹儀 AYAN-AUTOM-12G 可視快速濃縮安全穩(wěn)定

• 

  實驗室小型集菌儀 ZW-808A 蠕動加壓無菌培育濾膜過濾

• 

  96孔板全自動微量分液儀 CYFY-8 疾控篩查食品檢測振蕩潤洗

• 

  全自動脂肪測定儀 CYZD-SXT-6N 6通道糧食飼料粗脂肪測定

• 

  超聲波微波協(xié)同萃取儀 CY-CW-3000 液晶屏實時監(jiān)測樣品前處理

相關閱讀

鹽城_礦用井下混凝土泵,廠家提供跟進服務 上?？者\進口穩(wěn)壓電源?清關公司 寶安焊工證培訓班 泰國衛(wèi)生紙展覽會展臺搭建-展臺設計流程 咸寧市cfg樁冬季施工方案 永州植筋加固公司 LB11綠色光學玻璃 廣州水展展臺設計-展臺搭建流程 無錫粉塵噪音監(jiān)測屏廠家 東城白銀上門回收 寧波到晉中物流專線 汕尾到泰國物流專線 馬鞍山裂縫修補加固 中國香港葡萄酒展-中國香港美陳搭建流程 三亞交通運輸服務費用一般是多少錢 膜分離制氮機和變壓吸附制氮機哪種節(jié)能 食品制氮機的技術(shù)指標和與工業(yè)制氮機的比較 制氮機維護、保養(yǎng)工作需掌握哪些 制氮機在化工材料中的應用 寶應仁恒實業(yè)采購安研儀器氮氣發(fā)生器 制氮機出氣方式的純度對比 膜分離制氮機和變壓吸附制氮機哪種節(jié)能 制氮機在橡膠輪胎行業(yè)的應用 制氮機碳分子篩填裝壓緊技術(shù)的重要性 醫(yī)藥制氮機氮氣純度比較和不同種類怎樣對比 食品保鮮為什么要用氮氣？用制氮機制氮氣是食品保鮮行業(yè)新技術(shù) 制氮機是由哪些填料構(gòu)成

八方資源網(wǎng)提醒您：
1、本信息由八方資源網(wǎng)用戶發(fā)布，八方資源網(wǎng)不介入任何交易過程，請自行甄別其真實性及合法性；
2、跟進信息之前，請仔細核驗對方資質(zhì)，所有預付定金或付款至個人賬戶的行為，均存在詐騙風險，請?zhí)岣呔瑁?