FDA檢測(cè)|檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)介紹

時(shí)間：2023-05-29作者：深圳市環(huán)測(cè)威檢測(cè)技術(shù)有限公司瀏覽：16

FDA檢測(cè)|檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)介紹,美國(guó)食品級(jí)法規(guī): US Food GradeU.S. FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05,06,07；GRAS，通過(guò)FDA認(rèn)證的食品、食品容器、藥品等對(duì)是確保安全而有效的。

在進(jìn)行FDA認(rèn)證前，食品接觸材料制造商需要按照FDA的要求進(jìn)行檢測(cè)和測(cè)試，以評(píng)估產(chǎn)品的安全性和適用性。具體測(cè)試項(xiàng)目包括但不限于：模擬食品接觸測(cè)試：使用模擬食品（如乳酸和醋酸等）進(jìn)行接觸測(cè)試，以評(píng)估材料在食品接觸時(shí)的穩(wěn)定性和安全性。

科學(xué)研究結(jié)果表明，食品污染的重要來(lái)源之一是與食品直接接觸的餐具和包裝容器，原因是與食品接觸材料中的有害元素、有害物質(zhì)會(huì)向食品遷移，因此食品接觸材料安全衛(wèi)生問(wèn)題引起了各國(guó)的高度重視。



如何遵守美國(guó)的食品接觸法規(guī)？在美國(guó)，食品接觸材料或物品的監(jiān)管狀態(tài)由構(gòu)成該材料或物品的每種物質(zhì)的監(jiān)管狀態(tài)決定。根據(jù)《食品藥品和化妝品法》（FD&C法案）和聯(lián)邦法規(guī)*21章（21 CFR），打算用作制造，包裝，運(yùn)輸或持有食品的材料（也稱為食品接觸物質(zhì)）所用材料的成分的物質(zhì)（也稱為食品接觸物質(zhì)）被監(jiān)管為間接食品添加劑。只有當(dāng)所有食品接觸物質(zhì)都已獲得FDA批準(zhǔn)時(shí)，食品接觸材料或物品才符合要求。

FDA檢測(cè)|檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)介紹,食品接觸物質(zhì)及材料生產(chǎn)企業(yè)需要做食品企業(yè)注冊(cè)(Food Facility Registration)嗎?不需要。食品接觸物質(zhì)不在“食品”的定義范圍內(nèi)。因此，生產(chǎn)食品接觸物質(zhì)的企業(yè)*注冊(cè)。

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  紙制品FDA檢測(cè)食品接觸材料檢測(cè),食品接觸級(jí)：該術(shù)語(yǔ)通常是指專門設(shè)計(jì)和制造以直接接觸食品的材料。這些材料旨在在加工、儲(chǔ)存或食用過(guò)程中與食品直接接觸。食品接觸級(jí)材料的例子包括食品包裝薄膜、容器、和設(shè)備。 歐盟和美國(guó)對(duì)食品接觸材料管控非常嚴(yán)格，要求出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過(guò)相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證。我國(guó)對(duì)不同的食品接觸材料也有著嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。因此，無(wú)論是出口或是在國(guó)內(nèi)銷售的食品接觸材料，都必須通過(guò)相應(yīng)的質(zhì)

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