肉干肉脯F(xiàn)DA認證如何判定是否有效

時間：2023-03-22

肉干肉脯F(xiàn)DA認證如何判定是否有效，　　哪個機構(gòu)是FDA頒發(fā)的證書？FDA注冊沒有證書。如果產(chǎn)品在FDA注冊，將獲得注冊號。FDA將給予申請人答復（由FDA執(zhí)行官簽名），但沒有FDA證書。

食品FDA注冊信息說明、注冊信息填寫內(nèi)容中選填部分有：**郵寄地址的電話、傳真、郵件（如果和企業(yè)地址不同的話）；總公司的傳真、郵件（如果有總公司的話）；外國企業(yè)的美國代理人傳真號碼；企業(yè)緊急聯(lián)系人姓名、職務(wù)等信息；（如果該企業(yè)的業(yè)務(wù)為季節(jié)性的）大概運行日期。

　　食品FDA認證，F(xiàn)DA注冊，F(xiàn)DA檢測的區(qū)別？FDA實際上分為FDA注冊和FDA檢測兩大類，嚴格來說就不存在FDA認證的叫法，一般大家所說的FDA認證主要指以下三種類型：FDA注冊。一些檢驗機構(gòu)還特意向客戶出具了FDA的認證證書，其實這并不是FDA認可的，F(xiàn)DA只有注冊。測試與批準。FDA注冊：對于向美國出口食品、藥品和器械的企業(yè)，必須注冊FDA，對企業(yè)進行登記，否則海關(guān)不予通關(guān)。FDA檢測：FDA檢測更多指的是食品接觸物的安全測試，產(chǎn)品接觸類包裝的檢測，產(chǎn)品的生物兼容性測試，臨床安全性測試等等。FDA批準：這類針對的比較多，就是允許這類上市。

　　美國FDA注冊食品詳細分類：1、酒精飲料FFDA 21 CFR 170.3 （n）（2）；2、嬰幼兒食品，包括嬰幼兒配方奶粉；3、焙烤制品，面團混合料，或糖衣 FDA 21 CFR 170.3 （n）（1），（9）；4、飲料 FFDA 21 CFR 170.3 （n）（3），（35）；5、糖果不含巧克力，特色糖果和口香糖 FDA 21 CFR 170.3 38）；6、谷物制品，早餐食品，速煮/速食谷物食品 FDA 21 CFR 170.3 （n）（4）

食品FDA注冊企業(yè)范圍：所有美國本土及對美出口的人類及動物食品的生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲企業(yè)必須在FDA進行注冊，符合注冊豁免要求的企業(yè)除外。注冊豁免情況：大多數(shù)農(nóng)場、零售食品機構(gòu)、飯店、非盈利食品企業(yè)、漁船、只受到美國農(nóng)業(yè)部（USDA）監(jiān)管的企業(yè)可以免予注冊?；砻馄髽I(yè)涉及情形眾多，具體可豁免注冊的情形，可以并參考美國FDA發(fā)布的《行業(yè)指南：關(guān)于食品企業(yè)注冊的問答（*7版）》B章節(jié)自行判斷是否在豁免注冊范圍內(nèi)。（網(wǎng)址/media/85043/download）自行判斷沒有把握的，企業(yè)可以聯(lián)系咨詢美國FDA，以免因判斷錯誤企業(yè)未注冊而導致產(chǎn)品被扣留。
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