低脂認(rèn)證|什么是低脂肪食品認(rèn)證？

時間：2022-11-15作者：西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司瀏覽：150

為維護(hù)消費者權(quán)益、引導(dǎo)消費、規(guī)范食品營養(yǎng)特性認(rèn)證工作，進(jìn)一步促進(jìn)營養(yǎng)特性食品質(zhì)量水平的提高，引導(dǎo)中國營養(yǎng)特性食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》、《人民共和國食品安全法》《中國居民膳食指南》建立了食品營養(yǎng)特性認(rèn)證制度。

低脂肪食品是食品營養(yǎng)特性認(rèn)證的一個類別，低脂肪食品一般是指通過加工減少或去除食品中的脂肪，其產(chǎn)品脂肪含量在≤3g/100g（固體）；≤1.5 g/100mL（液體）的，滿足GB28050聲稱要求的低脂肪食品。
該食品適用于希望限制脂肪攝入量的人群,例如減肥人群等。
低脂肪食品認(rèn)證對象
食品企業(yè)需要證明生產(chǎn)的產(chǎn)品是低脂肪食品的，或生產(chǎn)的低脂肪食品，在市場上采信度不夠的，想擴大產(chǎn)品度的，都可以通過低脂肪食品認(rèn)證，利用低脂肪食品認(rèn)證標(biāo)志為消費者傳遞信任，擴大市場銷售。
申請低脂肪食品認(rèn)證的基本條件
1）具有獨立的法人資格。
2）建立了文件化的食品安全質(zhì)量體系，正式運行時間不少于 3 個月。
3）產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品生產(chǎn)形成銷售不少于 6個月。
4）產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，能正常批量生產(chǎn)，一年內(nèi)未見不良記錄。
5）申請產(chǎn)品是預(yù)包裝食品。
6）申請食品中其脂肪含量在≤3g/100g（固體）；≤1.5 g/100mL（液體）的，滿足GB28050聲稱要求的低脂肪食品。
低脂肪食品認(rèn)證范圍
產(chǎn)品類別包括：低脂乳品、糕點食品、肉食制品等。

只有通過“低脂肪食品認(rèn)證”的產(chǎn)品，才可以在包裝、標(biāo)簽、廣告、宣傳、說明書等使用“低脂肪食品認(rèn)證標(biāo)志”，以證明該食品通過了低脂肪食品認(rèn)證。


西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司專注于食品檢測,水質(zhì)檢測,醫(yī)藥檢測,材料檢測,環(huán)境檢測,化工檢測,油品檢測,無損檢測等

• 詞條

  詞條說明

• 熱點解密牛奶中的“丙二醇”，是啥來頭，危害幾何？

  近日，某品牌，牛奶中檢測出丙二醇的新聞并社會大眾廣泛關(guān)注，引發(fā)了網(wǎng)友們的熱議。那么丙二醇到底是什么？它能添加在食品中嗎？長期攝入會有哪些危害？丙二醇,別名二羥基丙烷，有三種同分異體，常見穩(wěn)定的同分異構(gòu)體為1,2-丙二醇和1,3-丙二醇。通常所說的的丙二醇是指1,2-丙二醇。1,2-丙二醇（1,2-Propanediol)是一種**化合物，化學(xué)式為 C3H8O2，與水、乙醇及多種**溶劑混溶。常態(tài)下

• 烤腸里是什么肉？營養(yǎng)*比了15款，看看有沒有危害？

  1元烤腸含有的肉類成分就微乎其微，淀粉量很大；3元以下的都屬于以大豆蛋白為主要材料的仿造肉。按照烤腸外包裝上的配料表，烤腸里還含有焦磷酸鈉、山梨酸鉀等食品添加劑，用于烤腸著色、防腐、提香、增加口感。市面上大部分烤腸執(zhí)行的是商業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《SB/T 10279-2017 熏煮香腸》。按照該標(biāo)準(zhǔn)，烤腸可以分為特級、優(yōu)級、普通級和無淀粉級四個等級。即使普通級的烤腸，淀粉含量也要控制在10克/100

• 熱門服務(wù)|茶葉產(chǎn)品安全解決方案 ，助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

  茶葉行業(yè)是重要的興農(nóng)富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。全面按照“穩(wěn)面積、優(yōu)結(jié)構(gòu)、強品牌、提效益”的思路，立足全產(chǎn)業(yè)鏈培育，聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，夯實茶產(chǎn)業(yè)鏈**，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈中端，拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈末端，提高夏秋茶利用率，提升陜茶品質(zhì)，打造**品牌，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)向中**邁進(jìn)，推動陜西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。國聯(lián)質(zhì)檢第三方檢驗檢測認(rèn)證機構(gòu)，為企業(yè)、**、機構(gòu)及相關(guān)單位提供一站式服務(wù)，助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。國聯(lián)質(zhì)檢

• 企業(yè)動態(tài)|陜西省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會走進(jìn)國聯(lián)質(zhì)檢參觀交流

  聚力品質(zhì)提升，助推鄉(xiāng)村振興。9月2日，陜西省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會會長趙劍、質(zhì)量安全協(xié)會秘書長周雙陽、副秘書長兼質(zhì)量安全部部長白亮、市場產(chǎn)業(yè)部部長吳建東一行走進(jìn)國聯(lián)質(zhì)檢參觀交流。國聯(lián)質(zhì)檢董事局**楊增軍、銷售副總裁張小慧熱情接待，雙方就如何提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，助力鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行深入交流。國聯(lián)質(zhì)檢（United Nations Quality Detection Group Co.,