安科瑞餐飲油煙監(jiān)測云平臺助力大氣污染防治攻堅戰(zhàn)

時間：2022-06-22作者：江蘇安科瑞電器制造有限公司瀏覽：146

1.前言

為貫徹《*人民共和國大氣污染防治法》，預防且治理飲食業(yè)油煙對大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染，制定本標準。本標準規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的允許排放濃度和油煙凈化設備的去除效率。本標準為試行標準，自2002年1月1日起實施。

2021年11月，印發(fā)《關于深入打好污染防治攻堅戰(zhàn)的意見》（以下簡稱《意見》）?！兑庖姟分赋龅?025年，環(huán)境持續(xù)改良，主要污染物排放總量持續(xù)下降，單位國內生產總值二氧化碳排放比2020年下降18%，地級及以上城市細顆粒物（PM2.5）濃度下降10%，空氣質量優(yōu)良天數比率達到87.5%，

為貫徹落實《意見》的若干意見，推動各地環(huán)境質量進一步改良。近日，京津冀及周邊多省市印發(fā)相關文件，制定?。ㄊ校┐髿馕廴绢A防且治理目標，深入打好污染預防且治理攻堅戰(zhàn)。

2.背景分析

近年來，各地環(huán)境局以深入落實“大氣污染防治攻堅戰(zhàn)”為抓手，轉作風、提能力、嚴履職，努力做好環(huán)境保護各項工作，堅持不懈深入打好大氣污染防治攻堅戰(zhàn)，加強組織**，強化責任、細化任務、硬化措施，推動各地空氣質量持續(xù)向好。

餐飲業(yè)油煙是大氣中VOCS和PM10的主要來源之一。近年來隨著環(huán)保治理的加強，*、省市區(qū)不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監(jiān)管上仍存在一些問題和漏洞。

（1）主動環(huán)保意識差：多數中小型餐飲業(yè)主認為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經營，忽視了環(huán)評審批，導致廚房油煙凈化設施安裝無規(guī)范要求；

（2）安裝效果差異大：因油煙凈化設施功率大小直接影響購置安裝成本和油煙凈化效果懸殊太大，安裝了但凈化效果不好的油煙擾民投訴問題也時有發(fā)生；

（3）商家自律監(jiān)管難：在檢查過程中，餐飲業(yè)主雖安裝了油煙凈化設，但自覺維護使用、定期清洗效果不明顯；

（4）監(jiān)察難度大：餐飲企業(yè)數量巨大，靠人力監(jiān)管無法實現全覆蓋。

3.安科瑞餐飲油煙監(jiān)測云平臺助力大氣污染防治攻堅工作

AcrelCloud-3500餐飲油煙監(jiān)測云平臺對餐飲油煙處理設備的運行狀態(tài)進行監(jiān)控，實現開機率與凈化效率監(jiān)測。同時，采集油煙排放數據，對排放**標的異常企業(yè)進行預警，并對油煙凈化設備清洗**期進行告警，協助監(jiān)管部門快速介入，督促餐飲企業(yè)整改設備，并定期清洗和維護，從傳統人防轉變?yōu)榧挤?，實現監(jiān)管部門遠程集中監(jiān)控，降低人力成本，合理解決環(huán)境執(zhí)法力量薄弱、監(jiān)管到位難度大等問題。

油煙濃度在線監(jiān)測儀的采樣探頭安裝在油煙凈化設備前后的油煙管道中，測量油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度等非電監(jiān)測因子，通過485與油煙濃度在線監(jiān)測儀進行通信，再由油煙濃度在線監(jiān)測儀通過4G全網通以HJ212-2017污染源在線自動監(jiān)控（監(jiān)測）系統數據傳輸標準上傳至云端服務器。

餐飲油煙監(jiān)測云平臺部署于阿里云服務器，接收、統計、存儲、展示數據，向管理人員提供WEB、移動端APP訪問，管理者可使用網頁、手機APP等形式應用平臺功能。

系統結構圖如下：

4.平臺主要功能

4.1數據實時監(jiān)測

實時監(jiān)測安裝商戶的油煙、顆粒物、非甲烷總烴數值，并記錄相關歷史數據與曲線，凈化器風機的運行狀態(tài)

4.2告警工單處理、閉環(huán)

對產生的告警工單進行派單、閉環(huán)處理，上傳現場圖片、文件和備注等內容；記錄詳細的工單處理流程、進度

4.3設備清洗維護、巡檢臺賬

記錄設備日常清洗情況，上傳現場清洗、維保圖片，相關人員簽名等信息

4.4數據報表分析

對上傳的油煙等數據進行關聯分析，生成對應的**標排名、企業(yè)與用戶分析報告，幫助執(zhí)法部門合理及時的了解轄區(qū)內，各個區(qū)域的數據**標情況

4.5第三方平臺數據對接

能夠無縫對接第三方政務系統，實現數據互通，協議接口一致

5.硬件詳細指標參數

6.結語

安科瑞餐飲油煙監(jiān)測云平臺采用自動化、信息化技術和集中監(jiān)管模式，從傳統的人工尋產轉變?yōu)槠脚_7*24小時的無人化值守平臺，大大降低執(zhí)法部分的監(jiān)察人力，同時為大氣污染預防且治理攻堅工作提供數據支撐，合理改良大氣污染情況。


江蘇安科瑞電器制造有限公司專注于導軌式智能電表,NB電表,無線測溫,無線電表,4G電表,安科瑞等

• 詞條

  詞條說明

• AM系列備自投保護裝置在某醫(yī)院配電工程中的應用

  摘 要：目前，微機保護裝置廣泛應用于電力系統中，該類裝置能夠監(jiān)測電力系統的運行狀況，并實時記錄電力系統出現故障的位置及性質，從而為故障的快速處理提供參考信息。本文介紹的微機保護裝置，可以針對廣州中山大學附屬（南沙）醫(yī)院配電工程中不同保護對象提供對應的保護功能，尤其是針對本次項目的三進線兩聯絡系統，特殊定制了進線備自投邏輯，實現進線備自投功能。微機保護裝置能大大提高變電站運行的可靠性、安全性、提高

• 智能安全配電裝置在老年人建筑中的應用

  摘要：我國每年因觸電傷亡人數非常多，大多數事故是發(fā)生在用電設備和配電裝置。在電氣事故中，無法預料和不可抗拒的事故是比較少的，大量用電事故可采取切實可行措施來預防。本文通過結合老年人建筑的特點和智能安全配電裝置的功能，闡述了老年人建筑物預防觸電事故的方法。 關鍵詞：電氣事故；老年人建筑；智能安全配電裝置 0：概述 預計至2025年，我國60歲以上老人將達到3億，占比例為21%，65歲以上老年人比例也

• 電機保護器的日常維護有哪些

  電機保護器的日常維護內容，主要在于三個方面：日常保養(yǎng)，過程巡檢以及定期檢查。日常維護需要根據實際保護器的使用情況和場所進行不同的調整，不能一概而論。1. 電機保護器的機體表面需要保持清潔，表面積灰過多的話，容易導致保護器整體絕緣電阻降低，引發(fā)故障。尤其是一些灰塵比較的工作場所，這一點日常是需要去注意的。2. 不定期檢查電機保護器各個輸出輸入端子、接點或是插件接觸是否良好？是否有因為接觸不良引發(fā)機體

• Acrel-7000企業(yè)能源管控平臺在工業(yè)物聯網組態(tài)技術的應用

  摘 要：為了穩(wěn)步推進雙碳目標，在能源消費強度和消費總量的“雙控”背景下，企業(yè)需要考慮如何應對能耗雙控以**正常生產?，F有大部分企業(yè)依然采用電、水、氣、冷、熱等各種能源供應系統“單獨規(guī)劃、單獨設計、獨立運行”的模式。普遍存在計量檢測到配備不足；計量設備計量精度不高、計量數據不準確；人工抄表可靠性低；難以合理監(jiān)測和評估主要耗能設備的用能效率；缺少決策數據支持，對于節(jié)能評估無法提供可靠參考數據；缺乏合理