測粗脂肪測定抽提含量原理

時(shí)間：2025-01-09作者：杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司瀏覽：175

脂肪測定儀 (又叫脂肪測定儀、粗脂肪測定儀)主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的。
應(yīng)用范圍：可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品
怎樣用索氏提取飛提取物質(zhì)中粗脂肪的含量，包括所用到的儀器、試劑，實(shí)驗(yàn)原理，實(shí)驗(yàn)操作等等。希望本文對大家有或多或少的幫助，同時(shí)幫助大家了解什么是索氏提取法。
索氏提取法原理：脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸結(jié)合成的脂類化合物，能溶于脂溶性**溶劑中。而本實(shí)驗(yàn)用的重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性，用脂溶性溶劑將脂肪提取出來，借蒸發(fā)除去溶劑后稱量。整個(gè)提取過程均在索氏提取器中進(jìn)行。通常使用的脂溶性溶劑為已醚或沸點(diǎn)為30℃-60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物質(zhì)除脂肪外，還含有游離脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等，故稱為“粗脂肪”。
實(shí)驗(yàn)中要到的材料、試劑和器材分別是：全脂奶粉，已醚（脂溶性溶劑）和粗脂肪測定儀或者是SZF-06粗脂肪測定儀。已醚是易燃性**溶劑，所以我們在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保持實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)，同時(shí)禁止任何明火。
索氏提取法現(xiàn)在已成為Z為普遍的測定粗脂肪含量的實(shí)驗(yàn)室方法。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的（圖)，提取管兩側(cè)分別有虹吸管和連接管。各部分連接處要嚴(yán)密不能漏氣。提取時(shí)，將待測樣品包在脫脂濾紙包內(nèi)，放入提取管內(nèi)。提取瓶內(nèi)加入石油醚，加熱提取瓶，石油醚氣化，由連接管上升進(jìn)入冷凝器，凝成液體滴入提取管內(nèi)，浸提樣品中的脂類物質(zhì)。待提取管內(nèi)石油醚液面達(dá)到y(tǒng)i定高度，溶有粗脂肪的石油醚經(jīng)虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內(nèi)的石油醚繼續(xù)被加熱氣化、上升、冷凝，滴入提取管內(nèi)，如此循環(huán)往復(fù)，直到抽提為止。在實(shí)驗(yàn)室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取、脂肪提取器就是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質(zhì)連續(xù)不斷地被純?nèi)軇┹腿?，既?jié)約溶利萃取效率又高。因此，受到了廣大實(shí)驗(yàn)**的青睞。
杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司專注于全自動氮吹儀,一體化蒸餾儀,光化學(xué)反應(yīng)儀,氮?dú)獍l(fā)生器,分子蒸餾儀等, 歡迎致電 17366658694

• 詞條

  詞條說明

• 無菌均質(zhì)器操作步驟和設(shè)置

  1、電源線接上機(jī)器后面的插座并插入外接輸出電源插座,開啟電源開關(guān),液晶顯示屏顯示出廠設(shè)置,設(shè)備自動處于待機(jī)狀態(tài)。2、儀器后下方中間位置有一黑色塑料旋鈕,當(dāng)樣品的量多時(shí)可逆時(shí)針(往左旋轉(zhuǎn))旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)拍擊板與樣品之間的距離,反之樣品少時(shí)順時(shí)針(往右旋轉(zhuǎn))調(diào)節(jié)。3、檢查確認(rèn)均質(zhì)器門下沿凹槽,是否扣到均質(zhì)箱底部的橫桿上,旋動開門把手,將門開至zui大。將裝有樣品和溶劑的均質(zhì)袋放入均質(zhì)箱內(nèi),均質(zhì)袋下沿邊基本平

• 高效液液萃取與簡單的萃取區(qū)別

  液液萃取又稱溶劑萃取或抽提。用溶劑分離和提取液體混合物中的組分的過程。實(shí)驗(yàn)室中用分液漏斗等儀器進(jìn)行。工業(yè)上在填料塔、篩板塔、離心式萃取器、噴灑式萃取器等中進(jìn)行。 液液萃取應(yīng)用于**化學(xué)、石油、食品、制藥、稀有元素、原子能等工業(yè)方面。 簡單的液液萃取步驟，分別用什么設(shè)備來完成呢？ 1.混合：溶液和萃取液分別倒入分液漏斗。 2.振蕩：把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。 3.靜置：將分液漏斗放在鐵架臺上靜置。

• 實(shí)驗(yàn)室微波消解系統(tǒng)的維護(hù)

  1、微波消解爐的維護(hù)1.爐腔要經(jīng)常保持清潔，清洗時(shí)要切斷電源，用軟布檫拭，必要時(shí)可用洗滌劑清洗。2.消解爐的外表面也要保持清潔，在清洗時(shí)，防止水從通風(fēng)口滲入，以免損壞內(nèi)部的電路和工作部件。3.消解爐溶樣完畢要及時(shí)用濕布檫拭爐腔，清除爐腔上的酸霧等污染物。4.如果消解爐長時(shí)間不用，應(yīng)拔掉電源插頭，放置在干燥、通風(fēng)、沒有腐蝕性氣體的環(huán)境中，用**的儀器罩子罩好防塵。2、微波消解罐的維護(hù)1.溶樣完畢要及

• 低溫實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)基本原理特點(diǎn)簡介

  一直以來呢，熱敏性物料的快速干燥問題困擾著很多科研人員，普通的真空干燥和噴霧干燥，對物料的生物活性或物料結(jié)構(gòu)都有較大的破壞，冷凍干燥干燥時(shí)間長，能效低，且干燥后的物料成塊狀，需要*二次粉碎。經(jīng)過科研人員的長期接觸和研究，意識到低溫噴霧干燥能有效解決科研人員在熱敏物料干燥上的問題，精心研制開發(fā)了新型實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)，該機(jī)充分保留了JT-8000Y實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)的諸多優(yōu)點(diǎn)，又創(chuàng)新性的結(jié)合了真空干