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時(shí)間：2022-03-18作者：佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司瀏覽：34

員工崗前培訓(xùn)：實(shí)行崗前培訓(xùn)制，培訓(xùn)合格方可上崗；個(gè)人衛(wèi)生培訓(xùn)：?jiǎn)T工須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
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  詞條說明

• 什么是綠色**食品?

  目前的食品在生產(chǎn)和加工過程中比較普遍地使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成化學(xué)物質(zhì)，嚴(yán)重地威脅著人類健康。食用安全無污染、高品質(zhì)的食品已成為眾多消費(fèi)者的共識(shí)和追求，因此，**食品、**、**食品應(yīng)運(yùn)而生。**食品是指完全不含人工合成的農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑的食品。**是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式，經(jīng)北京貝美森**食品網(wǎng)認(rèn)定，許可使用**標(biāo)識(shí)的食品，分a級(jí)和aa級(jí)

• 怎樣選擇食堂承包商？如何做好餐飲質(zhì)量工作？

  當(dāng)企事業(yè)單位決定將自己的食堂承包出去的時(shí)候，就應(yīng)該物色一些實(shí)力比較強(qiáng)大的承包商，然后通過對(duì)比和考查確定一家符合自己要求的承包商。下面小編來給大家介紹關(guān)于怎樣選擇食堂承包商？如何做好餐飲質(zhì)量工作？的內(nèi)容，歡迎閱讀！怎樣選擇食堂承包商？一、大規(guī)模經(jīng)營(yíng)是關(guān)鍵。食堂承包商具備大規(guī)模經(jīng)營(yíng)的能力。大規(guī)模經(jīng)營(yíng)是實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)的象征，企事業(yè)單位與承包商的合作是建立在健康的盈利關(guān)系中的。大規(guī)模經(jīng)營(yíng)可以有效節(jié)約食堂食材成

• 喝湯是飯前還是飯后較有利于健康？

  每個(gè)人在生活中的飲食習(xí)慣都市不一樣的，就比如喝湯這件事，有人說喜歡飯前有人喜歡飯后，有人喜歡在早上喝，有人在中午或者晚上。但是怎樣喝湯才較有力于健康哪，現(xiàn)在就讓深圳雙惠食品告訴你喝湯要什么時(shí)候喝比較有利于健康。在我們所吃的各種食物中，湯是既富于營(yíng)養(yǎng)又較易消化的一種。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的一項(xiàng)調(diào)查表明，在6萬多接受營(yíng)養(yǎng)普查的人中，那些營(yíng)養(yǎng)良好的人，正是經(jīng)常喝湯的人。不過，因?yàn)闇茉谛∧c中均勻分散，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

• 食堂承包告訴你豬肚的烹任技巧及禁忌

  豬的肚子里含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素，還有維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等。豬肚是內(nèi)臟器官，具有特殊的味道，烹調(diào)前清洗過程中很重要的工序。那么大家知道豬肚有哪些烹任技巧及禁忌嗎？接下來食堂承包告訴你豬肚的烹任技巧及禁忌。豬肚的烹調(diào)技巧1、巧洗：豬肚用清水洗幾次，然后放入快開的鍋中，經(jīng)常翻動(dòng)，不等水開就把豬肚子取出來，再把豬肚子上的污物去掉。2、豬肚煮熟后，將豬肚切成長(zhǎng)條或長(zhǎng)塊，放入碗中，