這些年來(lái)的保護(hù)宣傳,讓環(huán)境保護(hù)這個(gè)概念已經(jīng)深入人心,但是很多人對(duì)環(huán)境空氣中的污染物并不是很了解,下面就來(lái)說(shuō)一下環(huán)境空氣中的各種污染物和它們的危害。
1. 二氧化硫(SO2)
二氧化硫是大氣的主要污染氣體之一,由于煤和石油通常都含有硫元素,在燃燒時(shí)候都會(huì)生成二氧化硫氣體,通過(guò)工業(yè)廢氣和汽車尾氣等方式排出。其溶于水中會(huì)生成亞硫酸,再進(jìn)一步氧化就會(huì)生成硫酸,后生成酸雨落于地面。酸雨對(duì)水生系統(tǒng),對(duì)陸地生態(tài)系統(tǒng),對(duì)人體都有很強(qiáng)的危害。
二氧化硫在進(jìn)入人體呼吸道后,因?yàn)槠?溶于水中,所以會(huì)停留在上呼吸道上,生成具有腐蝕性的亞硫酸、硫酸等,對(duì)人體產(chǎn)生刺激作用。還會(huì)被吸收進(jìn)血液,破壞酶的活力,對(duì)肝臟有一定的損害。
2. 二氧化氮(NO2)
二氧化氮是大氣的主要污染氣體之一,主要產(chǎn)生來(lái)源是煤和石油燃燒后,通過(guò)工業(yè)廢氣和汽車尾氣等排入大氣中,森林火災(zāi),農(nóng)業(yè)焚燒等也會(huì)產(chǎn)生二氧化氮。
二氧化氮會(huì)對(duì)人體的呼吸道產(chǎn)生損害,會(huì)感到上呼吸道刺激癥狀,如咽部不適、干咳等,在進(jìn)入人體后,還可以侵害神經(jīng)系統(tǒng),抑制酶的活性,影響脂蛋白代謝,造成心血管疾病。
3. 一氧化碳(CO)
二氧化硫主要產(chǎn)生來(lái)源于煤的燃燒或者不完全燃燒,煤氣泄漏、炭火火鍋、汽車尾氣乃至吸煙等都有可能產(chǎn)生一氧化碳。
一氧化碳濃度的升高會(huì)引起一氧化碳中毒,一氧化碳在被人體吸入后會(huì)與血液中的血紅蛋白結(jié)合阻礙氧氣與血紅蛋白的結(jié)合,導(dǎo)致身體組織缺氧,終導(dǎo)致死亡。而長(zhǎng)期接觸低濃度的一氧化碳,會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和細(xì)血管系統(tǒng)有長(zhǎng)期的損害,較*導(dǎo)致相關(guān)疾病的發(fā)生和死亡。
4. 臭氧(O3)
臭氧的主要產(chǎn)生也很大一部分來(lái)源于汽車尾氣和工廠污染物的的排放。臭氧的危害主要體現(xiàn)在呼吸道和心血管刺激方面,會(huì)刺激和損害時(shí)深部呼吸道,并會(huì)損害**神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)眼睛有一定刺激能力。
5. 顆粒物
主要分為兩種PM2.5和PM10,PM10指粒徑小于10微米的顆粒物,可以被所吸入,統(tǒng)稱“可吸入顆粒物”,PM2.5指粒徑小于2.5微米的顆粒物,可被吸入肺部,成為“可入肺顆粒物”。兩者來(lái)源廣泛,包括但不限于空氣中顆粒物主要有風(fēng)帶起的沙塵、陽(yáng)光照射海水蒸發(fā)的海鹽、植物的花粉等。而隨著人類社會(huì)的發(fā)展、工業(yè)化的擴(kuò)大,人類活動(dòng)也向空氣中排放大量的顆粒物,比如發(fā)電、冶金、石油、化學(xué)等各種工業(yè)過(guò)程排放的煙塵、烹調(diào)排放的油煙、汽車排放的尾氣、抽煙等等。
其中,PM10會(huì)被鼻腔內(nèi)的絨毛黏膜阻擋,對(duì)人體健康危害較小,PM2.5則不同,其很*攜帶有毒有害物質(zhì),人體很*將其吸入,導(dǎo)致人體致癌幾率明顯升高。
詞條
詞條說(shuō)明
餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)儀應(yīng)用中存在的問(wèn)題
餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)儀應(yīng)用中存在的問(wèn)題?從古至今,衣食住行一直是人們重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,隨著社會(huì)的發(fā)展,餐飲業(yè)較是成為人們生活、社交中不可缺少的一部分。但是源于傳統(tǒng)煎炒烹炸等飲食制作方式的特性,烹飪加工過(guò)程中不可避免地產(chǎn)生大量油煙,因此餐飲油煙的治理、監(jiān)管尤為重要。然而,由于餐飲企業(yè)分布較廣、餐飲門店?duì)I業(yè)時(shí)間不一、油煙排放口多,執(zhí)法人員依靠人力監(jiān)管任務(wù)較重、工作量大,走后無(wú)法實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)商家是否有
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