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時間：2021-07-20

作者：汕頭市潮陽區(qū)和平八寶酒業(yè)商行

詞條
詞條說明
什么是金酒？關(guān)于金酒你了解多少？
金酒是一種色澤清亮，充滿杜松子味和植物味的烈酒，關(guān)于其起源一直存在著諸多爭議。不過大家一致認(rèn)同的是，杜松子味是金酒的靈魂。事實上，從釀造方法上講，金酒就是一種添加了風(fēng)味的伏特加。金酒在蒸餾過程中會加入各種植物，包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。一、金酒的歷史和發(fā)展金酒始創(chuàng)于十六世紀(jì)末十七世紀(jì)初，又稱“琴酒”，產(chǎn)于荷蘭，是由荷蘭萊頓大學(xué)希爾維斯和修文兩位教授發(fā)明。他們發(fā)現(xiàn)杜松的果實具有利尿作用，杜松又稱“
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