杭州人頭馬40度2L進(jìn)口洋酒整箱批發(fā)價(jià)格

時(shí)間：2021-07-18作者：汕頭市潮陽(yáng)區(qū)和平八寶酒業(yè)商行瀏覽：37

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光看上面這些，就已經(jīng)覺(jué)得足夠繁瑣了。不過(guò)要想較*的了解威士忌的酒精規(guī)則，我們可能還需要了解一些酒精濃度的換算法則，因?yàn)椴⒉皇撬械木贫家浴?ABV”為單位的，有時(shí)我們還會(huì)看到Proof這個(gè)單位。

單一麥芽威士忌（SingleMaltWhisky）是純麥威士忌的一種，完全由同一家蒸餾廠釀造，如果由多家蒸餾廠的純麥威士忌調(diào)配而成，則在酒標(biāo)上不能標(biāo)示“SingleMaltWhisky”，而應(yīng)該標(biāo)注為“混合威士忌”。

定時(shí)關(guān)注：如果保存得比較好，已開(kāi)瓶的威士忌也可以放置好幾周。但也要定時(shí)關(guān)注，如果稍有不對(duì)勁，還是趕緊飲用完畢吧。

一直到了19世紀(jì)的工業(yè)革命，連續(xù)式蒸餾器的出現(xiàn)，使得大麥、玉米等谷類(lèi)可以大量發(fā)酵、蒸餾，制造出純度較高的酒精飲料。而金酒，則是添加杜松子、芫荽、茴香、歐當(dāng)歸、白菖、肉桂、甘草等各種香料植物，增加香氣，并再度蒸餾，最后就得到了如今我們所喝的金酒了！這種使用了新式蒸餾法的金酒，口感清爽，香氣清新，酒體也較為純凈，為了與Genever區(qū)別，英國(guó)人將這種新式的金酒稱為「DryGin」。

精餾和加味：有些工序是將杜松子和其他植物性藥材連同被蒸餾的烈酒一起蒸餾一次或幾次。另外的工序是蒸餾植物性藥材，然后將餾出物加入到被精餾的烈酒中。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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