人頭馬VSOP 香檳區(qū)進(jìn)口烈酒XO 700ml一手價(jià)格

時(shí)間：2021-07-14作者：汕頭市潮陽(yáng)區(qū)和平八寶酒業(yè)商行瀏覽：7

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伏特加的**也帶來一系列問題，比如冒牌酒、質(zhì)次的酒也涌人真酒的貨架中，以次充好、濫芋充數(shù)、欺騙顧客。有的假酒外觀上被偽裝得天衣無縫，看似無可挑剔，實(shí)則酒精過量，有的甚至危害人的生命*。為此，電視臺(tái)不只一次曝光披露假冒偽劣品，以告誡人們謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。

截至2014年，威士忌酒的起源已不可考，但是能確定的是，威士忌酒在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)**過500年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地。根據(jù)蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)(ScotchWhiskyAssociation)的說法，蘇格蘭威士忌是從一種名為“UisgeBeatha”(意為“生命之水”)的飲料發(fā)展而來的。蘇格蘭的威士忌在15世紀(jì)時(shí)，更多的是作為驅(qū)寒的藥水。

烈酒的酒精度和酒體構(gòu)成與葡萄酒迥異，所以保存方法也不一樣。它的存運(yùn)條件遠(yuǎn)沒有葡萄酒要求的那么嚴(yán)苛，開瓶后的“存活”時(shí)間也長(zhǎng)得多；也因?yàn)樗凭雀?，通常不?huì)開瓶后一次全喝完。很多人說，烈酒開瓶以后酒的品質(zhì)是不會(huì)下降/改變的，它不像葡萄酒那樣?jì)少F，因此你可以隨意保存。但這樣的說法是不恰當(dāng)?shù)?，已開瓶的威士忌較難保存，除了要像未開封的威士忌一樣避免光照、保持適宜的溫度和豎直放置之外，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

威士忌（Whisky）是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的酒精度為43度左右的烈酒，顏色為金黃色、紅棕色、琥珀色，口味辛辣、干裂。

這種不成文的酒精規(guī)則，主要是針對(duì)非冷凝過濾的威士忌來說的。一些冷凝過濾的威士忌，他們就不需要考慮的這么詳細(xì)，而是直接將凝結(jié)物過濾掉，但這樣就會(huì)犧牲威士忌酒中的一些香氣。


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• 【葡萄酒廠家】葡萄酒的成分？

  葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵：A．80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。B．9.5%～15%的乙醇，即主要的酒精。經(jīng)由糖分發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。C．酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。D