目前,外賣食品服務(wù)已經(jīng)成為群眾生活中不可或缺的部分,外賣食品安全問(wèn)題較成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。“食品封簽”能解決在外賣配送過(guò)程中被拆開、偷吃等二次污染,那么,外賣商家市場(chǎng)前景如何?“食品封簽”是否可行?外賣商家如何做好“食品封簽”呢? 外賣市場(chǎng)前景及數(shù)據(jù)分析: 根據(jù)較新數(shù)據(jù),到2020年年底,全國(guó)外賣總量將達(dá)到171.2億元,比去年同期增長(zhǎng)7.5%,全國(guó)外賣市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到8352億元,比去年同期增長(zhǎng)14.8%。 據(jù)了解,到2020年末,在工商登記的基礎(chǔ)上,今年中國(guó)新增外賣相關(guān)企業(yè)670000多家,比去年同期增長(zhǎng)14.87%。中國(guó)一、二、三線城市餐飲外賣的消費(fèi)者滲透率已達(dá)到96.31%。 外賣“食品封簽”已試點(diǎn)推行: 近年來(lái),上海、廣州、杭州、南京等城市已試點(diǎn)推行“食品封簽”做法,即對(duì)外賣餐盒加貼環(huán)保材料制作的封簽,如果封簽被撕毀將留下*性痕跡。通過(guò)一餐一封簽,餐飲消費(fèi)者可以判斷餐盒是否被他人私自開啟,有效解決了相關(guān)問(wèn)題。 外賣商家做好“食品封簽”的優(yōu)勢(shì): 1、明責(zé)任。為防止出現(xiàn)問(wèn)題和平臺(tái)消費(fèi)者扯皮,封簽是否破損是認(rèn)定各方責(zé)任的重要證據(jù)。 2、增信任。杜絕無(wú)證餐廳供應(yīng)外賣、配送過(guò)程人為污染。 3、促提升。外賣市場(chǎng)的壯大,提升品牌外賣印象的同時(shí)提升銷量,封簽二維碼的營(yíng)銷功能、會(huì)員積分、沉淀店鋪粉絲。 4、保安全。企業(yè)獲取“可追溯食品”標(biāo)簽,可快速建立與**監(jiān)管部門之間的追溯數(shù)據(jù)信任,同時(shí)構(gòu)建起與消費(fèi)者間的追溯數(shù)據(jù)信任。 外賣商家“食品封簽”如何做?發(fā)展趨勢(shì)怎樣? 外賣商家入駐二維碼防偽溯源系統(tǒng),完成資質(zhì)認(rèn)證,采集食材數(shù)據(jù)采集,做好產(chǎn)品出入庫(kù)管理,通過(guò)發(fā)碼功能按批次生成追溯二維碼。將“食品封簽”粘貼在外賣盒或包裝袋上,可以防止出店后配送途中被污染,如封簽被撕毀將留下痕跡,消費(fèi)者有權(quán)拒收。 消費(fèi)者掃碼可以查看到店鋪信息、證件、廚師信息,提供消費(fèi)者對(duì)商家品牌的好感度和信任度;掃碼還能查看訂單信息,比如食品原料(油、蛋、菜)的來(lái)源,可做到食材來(lái)源及品質(zhì)追溯;掃碼還能參加營(yíng)銷活動(dòng)、積分等,為商家營(yíng)銷獲客、建立私域流量池,為促進(jìn)二次消費(fèi)提供有力的商機(jī)。 愛碼SaaS平臺(tái)結(jié)合外賣商家經(jīng)營(yíng)面臨的痛點(diǎn),提供二維碼防偽溯源營(yíng)銷解決方案,助力外賣商家提升**業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),快速營(yíng)銷獲客。
詞條
詞條說(shuō)明
目前,外賣食品服務(wù)已經(jīng)成為群眾生活中不可或缺的部分,外賣食品安全問(wèn)題較成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。“食品封簽”能解決在外賣配送過(guò)程中被拆開、偷吃等二次污染,那么,外賣商家市場(chǎng)前景如何?“食品封簽”是否可行?外賣商家如何做好“食品封簽”呢? 外賣市場(chǎng)前景及數(shù)據(jù)分析: 根據(jù)較新數(shù)據(jù),到2020年年底,全國(guó)外賣總量將達(dá)到171.2億元,比去年同期增長(zhǎng)7.5%,全國(guó)外賣市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到8352億元,比去年同期增長(zhǎng)
冷鏈?zhǔn)称纷匪萜仍诿冀?,愛碼物聯(lián)3步助力冷鏈溯源
自疫情發(fā)生以來(lái),人們對(duì)食品健康關(guān)注度進(jìn)一步增強(qiáng),食品溯源意識(shí)也進(jìn)一步提高。2020年我國(guó)將陸續(xù)以省、市為單位建立各行業(yè)的溯源系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全行業(yè)產(chǎn)品溯源監(jiān)管追溯平臺(tái)。 天津一冷庫(kù)裝卸工核酸檢測(cè)陽(yáng)性,令“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰痹俣冗M(jìn)入大眾視野。據(jù)中國(guó)證券報(bào)記者不完全統(tǒng)計(jì),在多地發(fā)生冷鏈?zhǔn)称吠獍b核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性的背景下,截至目前,已有北京、天津、上海、浙江、福建、廣東等逾十個(gè)省市實(shí)施冷鏈?zhǔn)称纷匪?。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),對(duì)美妝產(chǎn)品的需求日益加大,且有著向**產(chǎn)品進(jìn)發(fā)的趨勢(shì),然而,巨大的市場(chǎng)前景催生出一批仿冒日化品,在擾亂市場(chǎng)秩序,損害消費(fèi)者權(quán)益和危害企業(yè)品牌形象。 為**化妝品市場(chǎng)進(jìn)一步的正向、健康發(fā)展,國(guó)家大力支持與鼓勵(lì)企業(yè)建立防偽機(jī)制,愛碼物聯(lián)質(zhì)量溯源系統(tǒng)于是應(yīng)運(yùn)而生。 愛碼物聯(lián)化妝品二維碼解決方案,從**層面來(lái)說(shuō),可實(shí)現(xiàn)與國(guó)家食品(產(chǎn)品)安全追溯平臺(tái)的對(duì)接,滿足了市場(chǎng)監(jiān)管部門和區(qū)行
火鍋里的中國(guó),調(diào)查顯示:人們較鐘愛竟是這一款!
火鍋,就是中國(guó)人生活里的江湖。 沉浮一方天地,匯通四海食材。涮得了山珍海味,也燙得了雜碎邊角,熱氣鼎沸之間,多了幾分人情來(lái)往,一口煮沸的湯鍋里,藏著流動(dòng)的中國(guó)味道。 北派的吃肉豪情,云貴派的奇崛,川渝派的火熱,閩粵派的生猛,江浙派的妙趣,五員火鍋大將之外,較有兩湖、東北、徽派等門派精彩紛呈,它們共同構(gòu)成了活色生香的火鍋“群英譜”。 要數(shù)刷肉種類較多,較終還是離不了冬日羊肉的鮮香,吃一口,全身的喜
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