中國(guó)食品級(jí)材料測(cè)試

時(shí)間：2021-03-10作者：東莞市海思檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)有限公司瀏覽：177

食品接觸材料指的是會(huì)跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等，簡(jiǎn)稱FCM（Food Contact Materials），有時(shí)也稱為食品級(jí)材料。

當(dāng)材料、容器或工具與食品接觸時(shí)，或多或少的會(huì)釋放一些有害物質(zhì)出來，如果釋放的有害物質(zhì)過多，就會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生重要影響。塑化劑事件、雙酚A事件已成為公眾熟知的跟食品接觸材料相關(guān)的衛(wèi)生安全事件。因此，**對(duì)于食品接觸材料的安全性都給予了高度重視，通過立法、建立安全標(biāo)準(zhǔn)等措施，**食品接觸材料的衛(wèi)生安全。

中國(guó)現(xiàn)行有效的食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)是GB 4806系列和GB 9685，不同的材質(zhì)對(duì)應(yīng)的具體標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不同，詳見下文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。這些都是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，只要是在中國(guó)銷售的食品接觸產(chǎn)品，都必須符合相應(yīng)的要求。

?    服務(wù)內(nèi)容

一、適用的產(chǎn)品范圍

餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等；

廚具：鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等；

食品包裝容器：各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等；

廚房家電：咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、電熱水壺、電飯煲、烤箱、微波爐等。

嬰幼兒產(chǎn)品：奶瓶、奶嘴、吸水杯等。

二、常規(guī)樣品量要求

不同的產(chǎn)品所需要的樣品量不同，敬請(qǐng)咨詢海思檢測(cè)在線客服。

以下常規(guī)樣品量可供參考：塑料制品2000cm²。不銹鋼等金屬制品100cm²。陶瓷盤等扁平制品100cm²。陶瓷容器2件樣品。玻璃和搪瓷制品，同陶瓷制品。紙制品1800cm²+100克。涂層類樣品1500cm²。硅膠、橡膠類制品1000cm²。

三、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

GB 4806.1 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求

GB 9685 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 4806.2-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  奶嘴

GB 4806.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  搪瓷制品

GB 4806.4-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  陶瓷制品

GB 4806.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  玻璃制品

GB 4806.6-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用塑料樹脂

GB 4806.7-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用塑料材料及制品

GB 4806.8-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用紙和紙板材料及制品

GB 4806.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用金屬材料及制品

GB 4806.10-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用涂料及涂層

GB 4806.11-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用橡膠材料及制品

GB 9683-1988            復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

四、 常見測(cè)試項(xiàng)目

感官、總遷移、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計(jì)）、脫色、20%乙醇提取物、65%乙醇提取物、4%乙酸提取物、正己烷提取物、雙酚A、雙酚S、雙酚F、壬基酚、甲醛、三聚氰胺、鄰苯類增塑劑、環(huán)氧氯丙烷等。


東莞市海思檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)有限公司專注于GB31604檢測(cè),GB4806檢測(cè),VOC新標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),德國(guó)LFGB檢測(cè),美國(guó)FDA檢測(cè),食品接觸材料檢測(cè),可降解塑料檢測(cè)等

• 詞條

  詞條說明

• 關(guān)注“禁塑令”可降解材料測(cè)試

  近日，商務(wù)部發(fā)布公告，將我國(guó)“禁塑令”推向又一高潮。從2021年1月起，我國(guó)“禁塑令”即將全面落地。國(guó)策與地方執(zhí)行步步為營(yíng)，“可降解”材料替代品的生產(chǎn)和應(yīng)用勢(shì)在必行，可以預(yù)見市場(chǎng)藍(lán)海也即將暴發(fā)。首先了解一下“禁塑令”中涉及到的產(chǎn)品相關(guān)國(guó)家技術(shù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)：食品接觸材料類：TB/T 2611.1-1999 鐵路一次性餐盒供貨技術(shù)條件GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求QB/T

• 兒童家具標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)

  **過3000個(gè)網(wǎng)友參與的《2018兒童家具消費(fèi)調(diào)查》數(shù)據(jù)顯示，環(huán)保和安全性是家長(zhǎng)購買兒童家具時(shí)較關(guān)心的兩個(gè)項(xiàng)目。越來越多的家長(zhǎng)把孩子的健康放在**。調(diào)查還顯示，擔(dān)心家具環(huán)保問題的占了近60%，尖銳物磕碰的占了54%，還有38%的家長(zhǎng)擔(dān)心不合適的尺寸會(huì)影響孩子發(fā)育，造成身體損害。但兒童房裝修要做到安全并不容易，既要重視化學(xué)安全，也要重視物理安全?；瘜W(xué)層面，木制品釋放的甲醛、涂層所含的重金屬、塑料參雜

• 食品接觸材料測(cè)試要求

  ??食品接觸材料是指：與食品接觸的日用品，如廚房、家居用品，加工設(shè)備等，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。食品接觸材料及制品在與食品接觸的過程中可能會(huì)影響食品的氣味、味道以及顏色，較可能會(huì)釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì)遷移到食品中而被人體攝入，危害人類健康。近年來，食品接觸材料的質(zhì)量安全問題一直被**所關(guān)注，主要貿(mào)

• **玩具安全標(biāo)準(zhǔn)（ISO 8124）測(cè)試要求

  ISO（**標(biāo)準(zhǔn)化組織）是世界性的**標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO成員組織），起草**標(biāo)準(zhǔn)的工作一般由ISO技術(shù)**進(jìn)行的。標(biāo)準(zhǔn)草案完成后需在技術(shù)**成員中之間傳閱以供投票，至少達(dá)到75%的選票才可作為**標(biāo)準(zhǔn)正式頒布。**標(biāo)準(zhǔn)ISO8124由ISO/TC181，玩具安全技術(shù)**起草。ISO8124包括以下幾個(gè)部分，總的名稱叫玩具安全：*1部分：機(jī)械和物理性能安全標(biāo)準(zhǔn)ISO8124的這部分標(biāo)準(zhǔn)的較新版