桃樹苗綜合保鮮技術(shù)

時間：2020-11-20作者：鄒城市順新苗木種植專業(yè)合作社瀏覽：173

(1)氣調(diào)儲藏 氣調(diào)儲藏即一般所稱的CA儲藏。它是使用機械制冷的密閉貯庫，配用氣調(diào)設(shè)備和制冷設(shè)備，使貯庫內(nèi)堅持必定的低氧、低溫、適合的CO2和濕度，并及時排出貯庫內(nèi)發(fā)作的有害氣體，然后有效地下降所儲藏生果的呼吸速率，以到達(dá)推延后熟作用、延伸保鮮期的意圖。現(xiàn)在商業(yè)上一般引薦的氣調(diào)冷藏條件為0℃及1%O2+5%CO2或2%O2+5%CO2。在此條件下儲藏可比一般冷藏延伸儲藏期1倍。

(2)變溫儲藏 實驗標(biāo)明：動搖溫度對減緩桃低溫下儲藏發(fā)作的寒害、堅持果實風(fēng)味及果肉質(zhì)地均有**的作用。桃的低溫?fù)p傷是因為儲藏條件有利于乙酸堆集而導(dǎo)致的，變溫儲藏之所以能減輕低溫?fù)p傷的發(fā)作是因為其促進如乙酸等一些蒸發(fā)性物質(zhì)的蒸發(fā)，按捺了呼吸作用。動搖溫度目標(biāo)以3℃以下較好，追趕4℃會引起果實褐變及腐朽。一起還發(fā)現(xiàn)，儲藏前期的溫度動搖對桃果實的影響較大，后期動搖作用較小。在變溫儲藏過程中，果實的硬度是逐步下降，可溶性固形物呈逐步上升趨勢;而恒溫儲藏中，果實易呈現(xiàn)“返生”現(xiàn)象。這是因為果實硬度依賴于決議果膠狀況的果膠酯酶(PE)和聚半乳糖醛酸酶(PG)的活性的平衡。持久的低溫也會導(dǎo)致PE失活，果實不能后熟。一起也發(fā)現(xiàn)，變溫儲藏30天后，桃表皮易感染炭疽病、腐壞病等儲藏病害，因而，在儲藏中要加強防腐辦法。

(3)熱激處理 近年來，熱激處理作為**保鮮生果的一種辦法已引起人們的遍及重視。據(jù)報道，熱激處理后果實的呼吸作用下降，可推延躍變型果實呼吸頂峰的到來，按捺乙烯的發(fā)作，鈍化果實中EFE酶的活性，然后能有效地操控果實的軟化、老練腐朽及某些生理病害。桃采收后敏捷預(yù)熱至40℃左右處理作用較為抱負(fù)，處理后，桃果實的呼吸速率、細(xì)胞膜透性、丙二醛的堆集及多酚氧化酶的活性都減小。在必定程度上還可以堅持果實的硬度，下降酸度，削減腐朽，使桃這種易腐果品的商業(yè)化長途運輸可以在非冷鏈條件下安全進行。

(4)化學(xué)藥劑儲藏 許多研討標(biāo)明，鈣(Ca)處理可推延桃老練，進步果實硬度和儲藏壽數(shù)，濃度為1.5%。2%的Ca作用較好，Ca一方面能下降桃的呼吸強度，削減果實的底物耗費，進步了桃的儲藏質(zhì)量，另一方面按捺了脂氧化作用，削減了自由基損傷，下降了果實乙烯含量，因而有效地按捺了果實變老。此外，開花后21天及24天對桃噴施赤霉素(GA)及乙烯利可按捺果真實儲藏中的褐變，增多果實中酚類化合物的數(shù)量和品種，并下降多酚氧化酶活性。

(5)減壓儲藏 使用真空泵抽出庫內(nèi)空氣，將庫內(nèi)氣壓操控在13332.2Pa以下，并裝備低溫文高濕，再使用低壓空氣進行循環(huán)，桃果實就不斷地得到新鮮、濕潤、低壓、低氧的空氣，一般每小時通風(fēng)4次，就可以去除果實的田間熱、呼吸熱及代謝發(fā)作的乙烯、二氧化碳、乙醛、乙醇等，使果實長時間處于較佳休眠狀況，不只使果實中的水分得到保存，并且使維生素、**酸和葉 綠素等營養(yǎng)物質(zhì)也削減了耗費，一起儲藏期比一般冷庫延伸3倍，產(chǎn)品保鮮指數(shù)大大進步，出庫后貨架期也顯著延伸。


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• 板栗苗基地

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• 哪里可以買到桃樹苗

  鄒城市順新苗木種植合作社位于農(nóng)業(yè)大省——山東鄒城，本公司主要從事新品種的種植及良種苗木繁育和推廣，是一家擁有多年育苗經(jīng)驗和優(yōu)良信譽的綜合性育苗企業(yè)。?公司主營果樹苗木品種：梨樹苗、蘋果苗、板栗苗、花椒苗、桃苗，產(chǎn)品**消費者市場。桃苗1、成熟期早，東部地區(qū)6月10——15日成熟。2、貨架期長，成熟后可掛樹30天，不落果，不發(fā)綿，可長途運輸。3、果個大，品均單果重250克，大果500克左右

• 板栗苗種植

  板栗苗種植適宜中性偏酸砂性土壤板栗是菌根，忌土壤黏重、低洼易澇，首先，按照事先設(shè)計好的株行距進行整地，山地在雨季整地，以行距為水平距離測量等高線，以等高線為下沿挖寬深各1米的環(huán)山水平溝，溝挖好后，每畝施入**肥5000千克，施肥時將**肥與表土混合施入水平溝中，后回填沉實保墑，坡度在25°以上時，用魚鱗坑的方式整地，規(guī)格為1米×1米×1米。平地在栽植的上一年秋后采用定植溝方式整地，定植溝寬1米，深

• 桃樹苗接后管理

  桃樹苗接后管理1．剪砧解綁。一般嫁接后7天剪砧，10天解綁。采用二次剪砧法，**次剪砧時在嫁接部位以上留兩個葉片（節(jié)位），剪掉砧木*及剩余的全部側(cè)枝，苗木長高后再剪去砧樁。一般剪砧后5～7天萌芽。2．除萌抹芽。一般在剪砧后10天應(yīng)進行**次除萌，只保留已萌發(fā)的接芽，抹去其余萌芽10～15天后進行*二次除萌。3．促長。應(yīng)結(jié)合降雨進行，保持土壤濕潤。嫁接后當(dāng)苗木新梢長到10厘米以上時可進行**次追肥