駱駝奶粉生產(chǎn)加工的困難

時間：2020-10-28作者：西安依巴特生物科技有限公司瀏覽：41

由于駱駝奶的珍貴和**，而且運(yùn)輸和保存較為困難，普通人很難享受到，用傳統(tǒng)的方式高溫加工駱駝奶會破壞它的活性成分和營養(yǎng)**，為突破這項加工技術(shù)，依巴特乳業(yè)與新疆石河子大學(xué)共同建立了戰(zhàn)略合作，研發(fā)團(tuán)隊經(jīng)過十年不斷努力，實(shí)現(xiàn)突破，研制開發(fā)了依巴特系列駝奶粉，讓更多人都能享受到這營養(yǎng)而珍貴的駱駝奶！駱駝奶粉是鮮駱駝乳經(jīng)凈化、標(biāo)準(zhǔn)化、殺菌、濃縮、噴霧干燥、包裝等工藝加工而成。
一、駱駝奶的**
駱駝奶的珍貴可以用“稀世難求”來形容了，世界上可供人享用的駱駝奶僅為牛奶的五分之一，這其中的主要原因在于：

1、產(chǎn)奶量：從駝奶產(chǎn)量來看，駱駝和奶牛差異很大。一頭奶牛平均每天的產(chǎn)乳量是30kg，而雙峰駝產(chǎn)奶量僅為1.5-2.0kg，通常有1kg被人類所用，其余為駝羔所食用；

2、產(chǎn)奶條件：如果讓一頭母駱駝產(chǎn)奶，我們必須要把待哺乳的小駱駝放在母駝一旁，當(dāng)母駱駝嗅到幼駝特殊氣味時才會分泌乳汁；

3、飼養(yǎng)駱駝的難度：從飼養(yǎng)方式來看，駱駝主要適合放牧式飼養(yǎng)，這使得采集駱駝奶和奶質(zhì)量的控制比牛奶較難。駱駝奶不像其它牛奶或羊奶那樣儲存，而是較深入體內(nèi)，因而給取乳工作增加了一定的難度幾百公斤重的母駝產(chǎn)乳一天只能產(chǎn)1-2公斤奶；

4、牧民的流動性：為依巴特乳業(yè)提供駱駝奶的牧民生活具有較大的流動性，這種流動性不便于駱駝乳的采集；

5、駱駝奶的保鮮：駱駝奶保鮮問題也是存在一定障礙的，這是因?yàn)楝F(xiàn)今的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。


西安依巴特生物科技有限公司專注于駱駝奶粉,駱駝奶粉廠家,駱駝奶粉代加工等

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  依巴特駝奶源自素有“塞外江南”美譽(yù)的新疆伊犁，工廠成立于2005年5月，占地面積20000多平方。 **牧場，**奶源 依巴特駝奶，臻選新疆伊犁天山奶源，優(yōu)質(zhì)的駱駝養(yǎng)殖環(huán)境、原生態(tài)散養(yǎng)的牧放模式、營養(yǎng)豐富的草本食物，成就了優(yōu)質(zhì)駝奶奶源。在無污染**的自然環(huán)境中，駱駝充分接觸著自然氣息，食用著沙漠原生態(tài)中的草木植被，在廣袤的大沙漠上來回穿梭。成就了依巴特多系列產(chǎn)品，完全滿足不同消費(fèi)者的不同需要，均

• 駱駝奶粉的功效和作用是什么？

  近年來，駱駝乳及其制品的開發(fā)和研究逐漸興起，人們已經(jīng)將目光移向這個傳統(tǒng)而神秘的乳中珍品。世界上有些駱駝乳資源豐富的國家用駱駝乳**輔助一些疾病并且**了良好的效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床及實(shí)驗(yàn)證明，駱駝乳在乙肝、糖尿病、**等常規(guī)**效果不理想的疾病的輔助**中有著神奇的效果，同時喝駱駝乳可以幫助放化療喝術(shù)后病人迅速恢復(fù)體力。隨著對駱駝研究的深入，發(fā)現(xiàn)駱駝乳的醫(yī)療**可能來源于存在于駱駝體內(nèi)的對特的缺失輕鏈

• 駱駝奶賣多少錢？什么牌子的駱駝奶粉好？

  提起駱駝大家都知道在沙漠里能夠時?？匆姡?dāng)然在一些旅游景點(diǎn)也是有的，但旅游景點(diǎn)的駱駝很少，且基本上都是公駝。公駝是不產(chǎn)奶的，所以母駱駝大家可能很少見到。 一、駱駝的種類大概有四種，雙峰駝的乳汁為原料乳總的來說，雙峰駝乳的營養(yǎng)**較好、較高一些，在購買駱駝奶粉時需要首先了解一下。 1、單峰駝：只有一個駝峰，較適合沙漠生活，分布于中東和北非。 2、雙峰駝：又稱大夏駝，較適合寒冷的氣候。 3、混血駱駝：

• 駱駝奶真的比其它乳品都要好嗎？

  駱駝奶被稱為沙漠中的白金，其味道比牛乳咸，奶油味較濃，營養(yǎng)**遠(yuǎn)遠(yuǎn)**一般的動物乳制品。駱駝乳不僅富含有人體必需的多種氨基酸和維生素，而且含有溶菌酶、乳鐵蛋白和*球蛋白等保護(hù)性蛋白和多種生物活性因子，還可殺菌、抑菌，調(diào)節(jié)*力，在機(jī)體抗病機(jī)制方面起著重要作用。 隨著人們生活水平的提高，早餐時，很多人都會喝上一杯牛奶，但很少有人想要喝一杯駱駝奶，這是因?yàn)轳橊勀痰?*，喝對駱駝奶的不了解。 目前，聯(lián)