乙酸的用途

時(shí)間：2020-09-23作者：山東維進(jìn)化工科技有限公司瀏覽：272

      ，也叫（36%--38%）、冰（98%），化學(xué)式CH3COOH，是一種**一元酸，為食醋主要成分。純的無(wú)水（冰）是無(wú)色的吸濕性固體，凝固點(diǎn)為16.6℃（62℉），凝固后為無(wú)色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強(qiáng)，蒸汽對(duì)眼和鼻有刺激性作用。

     冰的用途：

     是大宗化工產(chǎn)品，是重要的**酸之一。主要可用于生產(chǎn)、乙酐、酯和纖維素等。聚可用來(lái)制備薄膜和粘合劑，也是合成纖維維綸的原料。纖維蘇可制造人造絲和電影膠片。酯是優(yōu)良的溶劑，廣泛用于油漆工業(yè)。還可用來(lái)合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酯、鹵代等，也可制造藥物如阿司匹林、還可以用于生產(chǎn)鹽等。在農(nóng)藥、醫(yī)藥和染料、照相藥品制造、織物印染和橡膠工業(yè)中都有廣泛應(yīng)用。

      在食品工業(yè)中，用作酸化劑，增香劑和香料。制造食醋時(shí)，用水將稀釋至4～5%濃度，添加各種調(diào)味劑而得食用醋。作為酸味劑，使用時(shí)適當(dāng)稀釋，可用于調(diào)飲料、罐頭等，如制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。

       具有防腐劑的作用。1.5%就有明顯的抑菌作作用。在3%范圍以內(nèi)，可避免霉斑引起的肉色變綠變黑。


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• 醋酸廠家

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