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    整形修剪
    櫻桃的樹型主要采用多主枝開心形,干高4〇?5〇厘米,選留4?5個主枝,主枝分枝角度40。?70。,每個主枝上配置2?3個側(cè)枝,呈順向外排列,側(cè)枝開張角度約70°。幼樹的生長旺盛,應(yīng)重視夏季的枝干培養(yǎng),盡快擴(kuò)大樹冠,培養(yǎng)牢固的骨架。對骨干枝、延長枝適度短截,對非骨干枝輕剪長放,提早結(jié)果,逐漸培養(yǎng)各類結(jié)果枝組。摘心是“櫻桃”整形的一個重要環(huán)節(jié),一般在5?7月間進(jìn)行,對生長旺的幼齡樹宜連續(xù)摘心2?3次,以控制旺長,促發(fā)分枝,加速擴(kuò)大樹冠成形,促進(jìn)花芽分化,提早成花結(jié)果。但對盛果期的“櫻桃”,前期修剪宜采用保持生長平衡,培養(yǎng)各類結(jié)果枝組,中后期宜回縮較新,培養(yǎng)新的枝組,防止早衰和結(jié)果部位外移。應(yīng)重視夏季修剪,以保持結(jié)果枝的不斷較新?!岸瘫鷻烟摇钡碾[芽壽命5?10年,為了回縮較新,回縮處有生長較正常的小分枝,這對樹體損傷較??;回縮修剪后發(fā)出的徒長枝,選擇方向、位置與長勢適當(dāng),向外開展的枝來培養(yǎng)新主枝與側(cè)枝,疏刪過多的因短截留下的徒長枝,促發(fā)形成結(jié)果枝組。大枝較新時,亦應(yīng)在落葉后進(jìn)行,以免引起傷口流膠。
    為控制樹冠高度和早期投產(chǎn),定干高度以50厘米為宜,樹冠髙度控制在2.5?3米內(nèi)。根據(jù)當(dāng)年枝形成結(jié)果枝,已結(jié)果枝次年不會結(jié)果的特點,“櫻桃”矮化修剪主要是4?8月的春、夏季修剪,采用邊采收邊修剪,或者采后立即修剪的方式塑造成低矮的自然開心形,或改造成“Y”形。“櫻桃”發(fā)枝力不強(qiáng),幼樹宜輕剪,大樹可重剪。幼樹發(fā)育枝較多,宜采用拉大基枝角度的方法;大樹主要采用疏剪去除過密過強(qiáng)、擾亂樹冠的多年生大枝,進(jìn)行樹冠結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)花芽形成。

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    (3)定植后*三年至*五年的修剪。要根據(jù)整形的要求,繼續(xù)選留、培養(yǎng)好各級骨干枝,要利用拉枝、撐枝等方法,調(diào)整骨干枝的開張角度,要維持好樹體的主從關(guān)系,注意平衡樹勢,繼續(xù)搞好新梢摘心,并開始培養(yǎng)結(jié)果枝組。
    中干延長枝剪留?60厘米,抹去剪口下2?4芽,一般能抽生3?5個長枝,方位、角度適宜的,可選作主枝,斜生、中 庸枝條,緩放或輕短截,促使形成花芽結(jié)果。
    大櫻桃干性強(qiáng),生長迅速,幼樹期間要切實維持好樹體的主從關(guān)系,均衡樹體長勢,特別是在培養(yǎng)小冠疏層形和自由紡錘形時,要嚴(yán)格防止上強(qiáng),采用自由紡錘形整枝的,至3年生可基本完成整形。此后,可視樹高適時開心,主枝長勢強(qiáng)的,開心宜遲,主枝長勢弱的,宜及早開心。
    2.初果期樹的修剪
    大櫻桃定植3?4年后即進(jìn)入初果期,此期對于整形期間尚未完成樹冠整形的樹,要繼續(xù)通過主枝延長枝或中干延長枝適度短截,選擇適當(dāng)部位側(cè)芽或葉叢枝刻傷促萌,培養(yǎng)新的側(cè)枝或主枝;對于樹體高度已達(dá)到3米,下部主枝或側(cè)枝長勢已趨中庸健壯的樹,可以在**部一個主枝或**部一個側(cè)生分枝上落頭開心。對于角度偏小或過大的骨干枝,仍需要通過拉枝或撐吊予以調(diào)整。對于整形期間選留不當(dāng)、過多過密的大枝,以及骨干枝背上的大枝,要及時疏除。
    要根據(jù)品種的生長結(jié)果特性,采取相應(yīng)的方法培養(yǎng)結(jié)果樹組。成枝力弱的品種,多選擇骨干枝背上或兩側(cè)的中強(qiáng)枝條培養(yǎng)結(jié)果枝組。具體方法是:年留20厘米重短截,*二年,對先端枝條再短截作枝組帶頭枝,其下的枝條,過密者疏除,弱枝緩放,中庸枝條中短截促生分枝。*三年,疏除先端的強(qiáng)旺枝,緩放下部的中、弱枝。上一年緩放形成葉叢枝和 中、弱枝,可在弱分枝處縮剪。這樣培養(yǎng)的結(jié)果枝組,枝軸粗壯,枝組緊湊,分枝多,經(jīng)濟(jì)壽命長。成枝力強(qiáng)的品種利用中強(qiáng)枝培養(yǎng)結(jié)果枝組時,也要**重短截,翌年發(fā)枝后,對新梢摘心促生分枝;*三年,疏除先端強(qiáng)枝,緩放中、弱枝條,培養(yǎng)為結(jié)果枝組結(jié)果。

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    缺素癥
    大櫻桃在生長發(fā)育過程中,既需要大量元素,也需要微量元素。當(dāng)樹體缺乏某種元素時不能正常生長發(fā)育,就表現(xiàn)出病癥。在肥料種類上給于補(bǔ)充,可緩解其癥狀恢復(fù)正常生長。但各種元素之間,有時存在相助或頡頏作用,如氮、鈣、鎂間有相助作用,當(dāng)一種元素增加會有利于其他兩種元素的吸收。而磷、鉀、鎂之間則有頡頏作用,當(dāng)土壤中磷過量時,如果不增施鉀、鎂,樹體就會減少對鉀、鎂的吸收,而表現(xiàn)出缺鉀、缺鎂的癥狀。
    缺氮癥:葉片淡綠,較老的葉片呈橙色或紫色,早期脫落。花芽少且質(zhì)差,果少且小,果實高度著色??蓡为氉肥┑?。
    缺鉀癥:葉片邊緣枯焦,從新梢的下部逐漸擴(kuò)展到上部,中夏至夏末在老樹的葉片上先發(fā)現(xiàn)枯焦。有時葉片呈青(銅)綠色,進(jìn)而葉緣與主脈呈平行卷曲,隨后呈灼傷狀或死亡。果小,著色不良,易裂果。生長季節(jié)噴施0.2%?0.3%的磷酸鉀,或土壤追施硫酸鉀,或在秋季施基肥時摻混其他鉀肥。
    缺硼癥:春季出現(xiàn)**枯,枝梢**部變短,葉窄小,鋸齒不規(guī)則,雖然有花,但坐果率低,會造成果肉木栓化、畸形,根系停止生長。葉面噴施硼砂或土施硼砂。
    缺鋅癥:大櫻桃缺鋅時,新梢*葉片狹窄,枝條纖細(xì),節(jié)間短,小葉叢生,呈蓮座狀,質(zhì)地厚而脆,有時葉脈呈白或灰白色。土壤追施或葉面噴0.2%?0.4%的硫酸鋅。
    缺鐵癥:缺鐵會影響葉綠素的形成,幼葉葉肉失綠,葉脈仍為綠色,隨葉片成熟,癥狀減輕,樹體衰弱。土施硫酸亞鐵。
    缺鎂癥:影響葉綠素的形成,呈現(xiàn)失綠癥。嚴(yán)重時,新梢基部葉片葉脈間失綠并早期脫落。果實中固形物含量、檸檬酸含量和維生素C含量大為降低,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。葉面噴0.2%?0?4%硫酸鎂或土壤追施少量的硫酸鎂。

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