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    金**紅晚熟車?yán)遄訕涿绯鍪?、早熟車?yán)遄用缁?

     

    苗木的繁育
    無論采用何種育苗方式,當(dāng)苗木粗度達(dá)0.4厘米以上時(shí)即可進(jìn)行嫁接。
    —、嫁接
    (一)嫁接時(shí)期
    在北方地區(qū),“T”形芽接的適時(shí)時(shí)間,分為前期和后期。前期在6月上中旬的15?20天內(nèi);后期在7月中旬末至8月,有時(shí)可延續(xù)至9月中旬,為期50天左右。嫁接過早(5月),接穗幼嫩,皮層薄,接芽發(fā)育不充實(shí)。嫁接過晚(9月中旬以后),枝條多以停止生長,接芽不易剝離。7月上中旬正值“伏雨”季節(jié),接后易膠,接口難愈合。
    (二)接穗選擇
    不同時(shí)間嫁接,要有區(qū)別地選擇接穗和接芽。前期(6月上中旬)嫁接時(shí),要選用當(dāng)年抽發(fā)的健壯枝條中部的5?6個(gè)飽滿芽作為接芽。后期(7?8月)嫁接時(shí),當(dāng)年抽發(fā)的健壯接穗上,除基部芽和秋梢芽外,均可用作接芽。9月嫁接,則要從樹冠內(nèi)膛的徒長枝上,選取飽滿芽作為接芽。
    近距離嫁接時(shí),接穗應(yīng)放在裝有3?5厘米深水的水桶中;遠(yuǎn)途攜帶時(shí)用濕布袋包裝,內(nèi)填濕鋸末或濕紙屑。需要外運(yùn)的接穗每50?100條捆一束,并掛上標(biāo)簽,注明品種,用濕麻袋片、蒲包裝好,盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間;運(yùn)輸途中要注意噴水和通風(fēng),以防接穗干枯或發(fā)熱霉?fàn)€;到達(dá)目的地要立即取出,用濕布覆蓋存放于背陰初備用。
    甜櫻桃苗砧木嫁接多采用“T”形芽接法、板片芽接法和木質(zhì)芽接法。
    l.“T”形芽接
    嫁接時(shí),在接穗芽的上方0.5厘米處橫切一刀,再從芽的下方1.5厘米處,由淺人深向上削人木質(zhì)部至上切口處,輕輕往上一翹,然后用手捏住芽片一側(cè)即取下2厘米大小的盾形芽片。再在砧木距地面5?10厘米處選平滑部分切成“T”形接口,深達(dá)木質(zhì)部,長度以剛好容納住芽塊為度。將削好芽塊插入砧苗接口,使大櫻桃苗芽與接口緊密吻合,然后用塑料薄膜條自上而下將切口全部捆嚴(yán),僅露出腋芽和葉柄即可。
    2.板片芽接
    這種方法全年均可使用,接穗宜采集一年生枝,選用飽滿芽作為接芽。
    嫁接時(shí),在砧木基部距地面10厘米左右處,選擇光滑的部位,沿垂直方向,輕輕削成長2.5厘米左右、深2毫米左右的長方形削面。切削接芽時(shí),在接芽以下1.5厘米、厚2毫米左右的長方形芽片。然后,將芽片緊緊貼在砧木的削面上,用塑料薄膜帶自上而下包嚴(yán)綁緊即可。
    3.木質(zhì)芽接
    這種方法嫁接從春分到秋分都可以進(jìn)行。嫁接時(shí)在砧木距地5?8厘米處選一光滑面,由下向上輕削一刀,切口長2.5?3厘米、深2?3毫米。用向下削的方法(與削砧木相反)削接穗,取下接芽,接芽要比砧木的切口略小。然后把接芽貼在砧木上,盡可能使接芽與砧木的形成一側(cè)對齊,用薄膜自上而下扎嚴(yán)、扎緊,使之不透水、不漏氣。
    注意:砧木與接穗粗度相同時(shí),貼合時(shí)要保證兩側(cè)都對齊。
    櫻桃苗嫁接目前多采用砧木根的單芽腹接法。草櫻桃通過硬枝扦插,12月落葉后,挖取其根作為砧木。選擇0.8?1厘米粗度的根,貯藏于5厘米的泥土下面。嫁接時(shí)把根按10厘米的長度截取,并在中間破開,深度4厘米左右。選擇粗度3?5厘米,長度5厘米有一芽接穗,然后在接穗的底部兩邊各削一刀,然后把接穗插入已破開的砧木里,芽要露出砧木,用薄膜自上而下扎嚴(yán)、扎緊,使之不透水、不漏氣。然后把嫁接好的苗種入苗床,種入地里的接苗的高度大約6厘米,接穗上的芽露出泥面。
    注意:砧木的破面、接穗的刀面要光滑,時(shí)間要求在1月底前完成接苗的種植工作。

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    大櫻桃發(fā)展建議
    1.科學(xué)選擇建園地點(diǎn),規(guī)劃建園
    大櫻桃喜溫暖,不耐寒、不耐旱、不耐澇,怕大風(fēng)、怕黏土和鹽堿地,適宜的pH值為6.0?7.5,適宜的年平均氣溫為9?15度,而且由于開花早,很容易受到早春晚霜的危害;高溫干旱和高溫高濕地區(qū)不適宜大櫻桃正常生長、開花、結(jié)實(shí)。山東氣候?qū)倥瘻貛Ъ撅L(fēng)氣候類型,降水集中,年降水一般在500-900毫米之間;年平均氣溫11.2-14.4度,除半島地區(qū)外,魯中南的濟(jì)南、泰安、棗莊、臨沂等地區(qū)年平均氣溫和4月平均氣溫分別比煙臺高1-3C和3?5°C,適宜發(fā)展大櫻桃。規(guī)劃建園時(shí),還需要認(rèn)真分析當(dāng)?shù)氐男夂蛱攸c(diǎn),依據(jù)不同的地形條件選建園址,要先試驗(yàn),確認(rèn)可行后再發(fā)展。果園建設(shè)要設(shè)計(jì)留足作業(yè)道、排水渠等,尤其是留足機(jī)械進(jìn)出路線或設(shè)施栽培時(shí)支撐拉線位置等。果園內(nèi)道路要簡單硬化?鋪設(shè)碎石即可,不要水泥硬化,方便將來恢復(fù)。
    2.推廣硬肉型大果豐產(chǎn)品種
    大櫻桃栽培,選擇良種是關(guān)鍵。與美國、加拿大比較,我國主要的差距在于大櫻桃品種果實(shí)硬度小、多為軟肉型,果實(shí)顏色淺、多為鮮紅色,采收早、單果重小、含糖量低,貨架期短等。為提高市場競爭力,滿足消費(fèi)者需求,新發(fā)展地區(qū)選擇栽培品種要做到高起點(diǎn),要求主栽品種為大果、硬肉、深紅色、優(yōu)質(zhì)、廣適型品種,以適應(yīng)國內(nèi)市場的要求。早熟或中早熟品種主要有“布魯克斯”、“秦林”、“桑提娜”、“美早”、“早大果”、“明珠”等,中熟或中晚熟品種有“福星”、“魯玉”、“黑珍珠”、“薩米脫”、“雷尼”、“彩玉”、“成員”、“拉賓斯”、“艷陽”、“斯得拉”、“友誼”、“勝利”、“晚紅珠”、“甜心”等。
    3.推廣矮化密植早實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
    目前,大櫻桃發(fā)展趨勢是矮化密植,寬行密株,方便采收和機(jī)械化管理。利用矮化砧木和矮化樹形進(jìn)行矮化密植栽培,3年結(jié)果,5年豐產(chǎn)。砧木主要選用“吉塞拉5”、“吉塞拉6”、“考特”,矮化樹形主要有紡錘形和叢枝形。采用優(yōu)質(zhì)大苗建園、果園生草、管道灌溉、配方施肥,標(biāo)準(zhǔn)化管理,省工省力,使大櫻桃生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。平地建園采用矮化砧吉塞拉砧木,定植密度(0.8?2.5)米X(3.5?4.50)米,適宜樹形選用細(xì)長紡錘形、高紡錘形、**細(xì)主干形和直立主枝樹形(UFO)。細(xì)長紡錘形整形,適宜株行距(1.5?2.5)米X4.5米,樹高2.7?3.2米,干高50?60厘米,在中心干上均勻輪狀著生20?30個(gè)側(cè)分枝。丘陵山地栽培采用叢枝形,株行距(2?2.5)米X(4.5?5.0)米,干高30厘米,樹高約2.5米,冠徑3米左右,主干著生4?5個(gè)主枝,每主枝上著生側(cè)分枝和結(jié)果枝組。
    4.推廣設(shè)施栽培
    利用簡易日光溫室、塑料大棚和避雨棚等設(shè)施,可以有效解決花期低溫傷害、遇雨裂果和鳥害等問題,是大櫻桃安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的**技術(shù)。促成栽培可提前上市搶占先機(jī),使種植效益擴(kuò)大,收益倍增。促成栽培包括塑料大棚和日光溫室兩種。避雨栽培提倡簡易“三線式”防雨棚,脊高3.2米,側(cè)高1.8?2.0米,覆蓋材料采用大棚膜、編織袋或防雨綢等。為促進(jìn)設(shè)施栽培發(fā)展建議采取政策扶持。可通過設(shè)立專項(xiàng)補(bǔ)助款、獎勵、減免土地承包費(fèi)和義務(wù)工以及補(bǔ)貼生產(chǎn)資料等扶持激勵政策,鼓勵當(dāng)?shù)匕l(fā)展設(shè)施栽培。
    5.預(yù)防病蟲害
    大櫻桃常見的病蟲害包括流膠病、葉斑病、根癌病、果蠅、紅頸天牛、葉蟬等,危害大櫻桃根系、枝干、葉片和果實(shí),影響樹體的生長發(fā)育、果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,要重視病蟲害的。2013年早春氣溫偏低,櫻桃的成熟期偏晚,導(dǎo)致櫻桃果蠅的危害加重。
    對于病蟲害問題,還要“以防為主”。如清除枯枝病果,減少病蟲害積累;多施用**肥,改善土壤環(huán)境,增強(qiáng)樹勢;及時(shí)進(jìn)行夏季修剪,增加樹體通風(fēng)透光度;選用低毒、、低殘留的農(nóng)藥有害生物。
    6.加強(qiáng)采后環(huán)節(jié)
    適時(shí)采收是保證大櫻桃果實(shí)豐產(chǎn)豐收、提高品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)采收過早,果實(shí)達(dá)不到應(yīng)有的品質(zhì);采收過晚,則由于過熟而不耐運(yùn)輸,有些易裂果的品種過晚采收遇雨易裂果。目前,我國的大櫻桃產(chǎn)業(yè)只重栽培生產(chǎn)不重產(chǎn)后處理的現(xiàn)象十分普遍。產(chǎn)后處理還未真正起步,生產(chǎn)者采收櫻桃,多數(shù)僅經(jīng)過簡單人工分揀后直接到市場銷售,僅有部分收購商進(jìn)行簡單的冷藏處理,導(dǎo)致不耐運(yùn)輸、貨架期短,商品果率低。采后清洗、預(yù)冷、分級、保鮮及冷鏈運(yùn)輸亟待加強(qiáng)。

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    2020年大櫻桃苗格如下:

    1公分,5元/株;2公分,15/株;3公分以上,35元/株。

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