工業(yè)糖指的是原糖。原糖色澤比白糖深,含有相對較多的水份和糖蜜,微生物含量也比白砂糖為高。原糖只能用作工業(yè)生產(chǎn)(主要用來生產(chǎn)白砂糖或綿白糖),不能直接食用,不能直接添加到食品中作為原料使用。
綿白糖是從甜菜里提取的,砂糖是從甘蔗里提取的,一般綿白糖的產(chǎn)地是北方,而砂糖是南方。綿白糖的甜度要**砂糖,用途跟砂糖沒有太大區(qū)別,我一般不喜歡用綿白糖,因?yàn)楸4婧芾щy,又要防潮還要防干,取用的時候也粘粘乎乎的弄不清爽工業(yè)白糖和食用白糖沒有區(qū)別,都是白砂糖。
白糖主要有白砂糖和綿白糖兩種。顏色潔白、顆粒如砂者叫白砂糖;顏色潔白、粒細(xì)而軟,入口易化者,叫棉白糖。白砂糖是蔗糖的結(jié)晶體,純度- -般在99.8%以上,從化學(xué)角度看,這是很純的物質(zhì)了。綿白糖是細(xì)小的蔗糖晶粒被一層轉(zhuǎn)化糖漿包裹而成的,其純度與白砂糖相當(dāng)。轉(zhuǎn)化糖在這里起著變軟、增香、助甜的作用。這是因?yàn)檗D(zhuǎn)化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要組分就是轉(zhuǎn)化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度為1,則轉(zhuǎn)化的糖甜度為1.2),轉(zhuǎn)化糖的較強(qiáng)的吸水能力保持了糖粒的錦軟所以綿白糖的口感**白砂糖。
工業(yè)級白糖主要用途:
1、應(yīng)用于污水處理。
2、**于清洗劑、細(xì)菌培養(yǎng)、微生物培養(yǎng)。
3、水處理用作水質(zhì)穩(wěn)定劑(污水處理)。
4、工業(yè)上用作清洗劑。
5、建筑工業(yè)中用作混凝土添加劑
詞條
詞條說明
**部分 化學(xué)品名稱化學(xué)品中文名稱:代 化學(xué)品俗名或商品名:大蘇打 化學(xué)品英文名稱:Sodium thiosulfate分子量:分子式:Na2S2O3?*二部分 成分/組成信息??有害物成分代 ?????????????&
? ? ? 污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源,這是為了較好的培養(yǎng)細(xì)菌,提高污水的可生化性。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。? ? ? 應(yīng)用領(lǐng)域:1.工業(yè)葡萄糖用于醫(yī)藥方面,調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡,以恢復(fù)神經(jīng)正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;2.工業(yè)葡萄糖
純堿 MSDS報告(化學(xué)品安全技術(shù)說明書)
**部分?化學(xué)品及企業(yè)標(biāo)識??????????化學(xué)品中文名:碳酸化學(xué)品英文名:sodium?carbonate*二部分?成分/組成信息純品√?混合物×?有害物成分 濃度 CAS?No.碳酸 ?99% 497-19-8*三部分&
PH值:5-7包裝:25kg保質(zhì)期:1/化學(xué)名:麥芽糖醇產(chǎn)品規(guī)格:50?%分子量:50含量(%):2計量單位:噸透光率:5?﹪外觀:白色結(jié)晶性粉末、無臭性質(zhì):白色結(jié)晶性粉末、無臭英文名:Xylitol用途:果味粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)重金屬(Pb計):好注意事項(xiàng):溫度有效物質(zhì)含量:99?%含量:5分類:甜味劑CAS:6138-23-4
公司名: 廣州紳爾化工有限公司
聯(lián)系人: 蔡經(jīng)理
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手 機(jī): 13808848977
微 信: 13808848977
地 址: 廣東廣州天河區(qū)圃興路邦逸B區(qū)138房
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網(wǎng) 址: gzsehg.b2b168.com
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