什么是美食攝影？

時間：2020-07-28

作者：鄭州市誠印廣告有限公司

一、美食攝影是什么?

美食攝影是什么?這個問題想必*多說，基本上拍攝美食的照片，都可以叫做美食攝影。

美食攝影是靜物攝影的一部分，靜物攝影就是以無生命的對象，人工自由組合而拍出來的照片。美食在入口之時，往往已經(jīng)失去生命的活性了。

所以，拍攝美食攝影，不需要特地跑到室外去，等待時機，進(jìn)行抓拍;也不用擔(dān)心光線的問題。因為美食攝影，往往使用的都是人造光源，室內(nèi)拍攝。當(dāng)然，如果你想室外拍攝，又有何不可呢?

所以，美食攝影的入門其實很簡單，在家中，找出一個簡單的場景，從一日三餐開始拍攝，就可以了。

二、在室內(nèi)拍美食需要哪些拍攝道具

在室內(nèi)拍攝美食，除了美食本身，到底需要準(zhǔn)備哪些拍攝道具呢?

對于初初拍攝的新手來說，直接承擔(dān)起一整套室內(nèi)攝影設(shè)備是不太現(xiàn)實的。

所以，你可以直接用室內(nèi)本來就有的燈或者日光燈為主要光源，再購入兩盞輔燈進(jìn)行拍攝，或者直接以自然光作為主要光源，進(jìn)行拍攝即可。

其次，你需要準(zhǔn)備三腳架或者其他固定相機的設(shè)備，靜物攝影，快門速度往往不會調(diào)很高，所以此時相機的穩(wěn)定性非常重要。

然后，準(zhǔn)備一個簡潔適合的拍攝背景，幾個裝美食的杯碟即可。基本上準(zhǔn)備好這些，再加上一臺單反相機，你就可以愉快地進(jìn)行比較專業(yè)的美食攝影了。

三、美食攝影的分類

美食攝影大概可以被分做兩類，一類是日常的美食攝影，一類是商業(yè)美食攝影。

日常的美食攝影我們每天都在做，吃飯之前，拿起手機對著菜品拍拍拍，然后加個濾鏡，就是一張日常的美食攝影了。它的用途往往是記錄自己的生活或者是發(fā)在朋友圈或者微博，作為配圖。

拍攝日常美食攝影，實際上是比較隨意的一件事，拍攝者使用手機或者相機，順著當(dāng)前所在的光線和當(dāng)前的擺盤就可以拍出一張ok的照片。

而另外一種就是商業(yè)美食攝影了，它的拍攝場景也很廣泛，既可以拍攝成商業(yè)美食廣告，達(dá)到宣傳的目的，又可以是為商業(yè)雜志或者店鋪宣傳等商業(yè)用途，拍攝配圖。

菜單上的配圖就是一個比較常見的商業(yè)美食攝影了。

既然是可以盈利的商業(yè)美食攝影，在拍攝道具和布光擺盤上面，自然要較復(fù)雜一些，這些我們在之后會慢慢講來。

四、商業(yè)美食攝影的拍攝步驟

①布置拍攝場景

拍攝美食攝影，不僅僅只是美食入鏡，它背后所在的環(huán)境在很多時候也同樣會出現(xiàn)在你的照片里。為了較好地烘托和表現(xiàn)美食的主體，美食攝影的背景要好好注意。

選擇一個比較簡潔，不顯雜亂的背景即可。在此推薦初入門者選擇黑白或格紋的背景，實用且方便。而杯碟選擇不透明的深色或白色器具。(透明器具不太好拍)

②準(zhǔn)備燈光

拍攝美食攝影，往往是在室內(nèi)，攝影師需要提前做好布光準(zhǔn)備，而即使是在室外，光線不足的情況下，攝影師也是需要準(zhǔn)備幾個輔燈，為食物進(jìn)行打光的。

③食物擺盤

為了讓拍攝出來的照片較具有美感，攝影師在拍攝之前往往會將食物放在不同的容器中，并進(jìn)行擺盤裝點。值得注意的是，他們在擺盤時，同時也注意到了色彩搭配，讓食物與容器之間看起來較加和諧。

④拍攝

一切準(zhǔn)備就緒，攝影師就開始拍攝了。由于食物都是有保鮮期的，很多食物拍著拍著，看起來就沒有那么新鮮。此類美食需要攝影師在其“顏值較高”的時候拍攝完畢。

⑤后期

做好美食后期，就可以出片了。

詞條
詞條說明
河南美食攝影需要注意什么
河南，作為中國美食的一大**，其豐富多樣的美食種類和*特的烹飪技藝，使得攝影愛好者們對其美食攝影充滿了興趣。那么，在進(jìn)行河南美食攝影時，我們需要注意哪些事項呢？下面，我們就來一起探討一下。一、選材與準(zhǔn)備工作首先，要選擇合適的食材。在河南，美食種類繁多，各種面食、小吃、特色菜肴都是不錯的選擇。拍攝前，了解所選食材的特點和烹飪方法非常重要。在拍攝前，對食材進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚砗团腼円彩潜匾臏?zhǔn)備工作。同時，
洛陽菜單設(shè)計種類
菜單，一個隨著餐廳經(jīng)營**的存在，是客人對餐廳的**印象。一個好的菜單設(shè)計不僅能讓客人有食欲，還能讓餐廳的形象較加**。今天我們就來探討一下洛陽菜單設(shè)計種類。一、手繪菜單手繪菜單是一種古老而優(yōu)雅的設(shè)計方式，它將食物的色彩、形狀、質(zhì)感等元素以畫筆的形式呈現(xiàn)在菜單上，給人一種藝術(shù)與美食相結(jié)合的感覺。手繪菜單不僅體現(xiàn)了餐廳的特色，還能吸引那些追求品質(zhì)和藝術(shù)的食客。在洛陽，一些**餐廳仍然堅持使用手
河南菜單設(shè)計需要注意什么
菜單是餐廳的“門面”，一份好的菜單設(shè)計不僅可以吸引顧客的眼球，還能展現(xiàn)餐廳的特色和風(fēng)格。河南作為一個美食大省，餐廳眾多，菜單設(shè)計的重要性不言而喻。那么，河南菜單設(shè)計需要注意什么呢？本文將為您一一解答。一、色彩搭配色彩是菜單設(shè)計中非常重要的一環(huán)，它能夠影響顧客的食欲和心情。一般來說，暖色調(diào)如紅色、橙色等能夠讓人感到溫馨、舒適，適合于溫馨浪漫的餐廳；冷色調(diào)如藍(lán)色、綠色等則較能夠營造出清爽、干凈的感覺，
安陽專業(yè)菜譜設(shè)計
安陽專業(yè)菜譜設(shè)計：一場美食與藝術(shù)的邂逅一、引言菜譜，作為烹飪的指南，不僅僅是告訴人們?nèi)绾沃谱髅朗车墓ぞ?，它較是一種藝術(shù)，一種將食材、烹飪技巧和美感融為一體的藝術(shù)。今天，讓我們一起走進(jìn)安陽的專業(yè)菜譜設(shè)計，領(lǐng)略美食與藝術(shù)的魅力。二、菜譜設(shè)計的藝術(shù)性菜譜設(shè)計的藝術(shù)性主要體現(xiàn)在色彩、布局和圖片的使用上。色彩的搭配能夠影響人們的食欲，合適的色彩搭配能夠使菜譜較加誘人。布局則要講究層次感，將菜品按照一定的順序