攀枝花鳳凰李苗哪里有, 2020鳳凰李子苗價(jià)格行情
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果實(shí)采收
果實(shí)采收是栽培的后一個(gè)環(huán)節(jié),也是果品商品處理的初一環(huán)。采收質(zhì)量的好壞直接決定著果實(shí)品質(zhì),影響果實(shí)的商品**。
(一)果實(shí)的成熟度
李果實(shí)的成熟可分為可采成熟度、消費(fèi)成熟度和生理成熟度3種,可根據(jù)不同的需要在不同時(shí)期采收。
11. 可釆收熟度李果若需要外運(yùn)**,加工制脯、制罐等,在八成熟時(shí)采收\(chéng)佳。此時(shí)的果實(shí)發(fā)育到該果品種果實(shí)固有大小,果面由綠轉(zhuǎn)為黃綠,陽(yáng)面呈現(xiàn)紅色,但果肉仍然堅(jiān)硬,此時(shí)果內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)完成積累,但尚未充分轉(zhuǎn)化,此時(shí)采收,再經(jīng)過一系列的商品處理后,李果可達(dá)到消費(fèi)\佳狀態(tài)。
12. 消費(fèi)成熟度李果鮮銷或加工制汁、制醬的果實(shí)可在九成熟時(shí)采摘。此時(shí)的果面綠色完全褪去,呈現(xiàn)出品種固有的色調(diào)和色相,果肉由硬,并散發(fā)出固有的香氣,這時(shí)采收合適。
生理成熟度當(dāng)李果由硬變松軟,品種固有的香氣充分揮發(fā)出來(lái),有部分果實(shí)開始自然落果時(shí)為生理成熟度(俗稱十成熟)。此時(shí)的果實(shí)鮮食風(fēng)味\佳,但只能供來(lái)園旅游觀光者自采自食,不能上市銷售,可供附近的果汁加工企業(yè)利用。
(二) 采收期的確定
李果采收期的確定,應(yīng)根據(jù)品種和用途的不同而定。主要取決于果實(shí)的成熟度、采后用途、貯藏方法、運(yùn)輸方式和距離及市場(chǎng)需要、氣候條件等方面因素。
李果的成熟特征是綠色逐漸減退,顯出品種固有的顏色。大部分品種的果面有果粉,有的有明顯的果點(diǎn),肉質(zhì)稍。紅色品種在果實(shí)著色面積占全果將近一半時(shí)為硬熟期,80%?90%著色時(shí)為半軟熟期。黃\色品種在果皮由綠轉(zhuǎn)為綠白色時(shí)為硬熟期,果實(shí)呈淡黃綠時(shí)為半軟熟期。李果采收必須適時(shí),采收過早風(fēng)味不佳;采收過遲,風(fēng)味減退,較不利于貯藏。
(三) 采收技術(shù)
13. 釆前準(zhǔn)備采收前要精心準(zhǔn)備采摘、盛果的工具,運(yùn)輸車輛和放果的棚舍或場(chǎng)地。在采摘前先做好估產(chǎn),估產(chǎn)的方法是按總株數(shù)的1%?3%選為代表性的樹,逐一調(diào)查每棵樹上果實(shí)的個(gè)數(shù),取平均株果個(gè)數(shù)乘以平均單果重,再乘以總株數(shù)即知全園總產(chǎn)量。鮮食果每個(gè)熟練工人每天可采收200千克左右,加工用果每人每天可采收300千克以上。
14. 釆收方法人工采摘是當(dāng)前的主要采收方法,即用手輕輕托住果實(shí),食指抵住果柄基部,輕輕向上一掀即可。摘下的果實(shí)先輕輕放在鋪有毛紙或布的籃子或布兜里,裝滿后再揀人果箱。每箱裝填要適量,不可過多過高,以免擠壓。
3?注意事項(xiàng)①在采收的當(dāng)日以上午10?12時(shí)和下午3時(shí)以后采摘為宜。這樣既可避免早上的露污染果面,又不會(huì)使果實(shí)溫度太高,有利于下一步的貯藏保鮮和運(yùn)銷。②采收時(shí)要防止一切機(jī)械損傷,如指甲傷、碰傷、摔傷、壓傷等。
栽后如何管理?
李苗種植后首先根據(jù)整形要求在高度為60?80厘米的飽滿芽處定干,剪掉上部。以促進(jìn)整形帶以內(nèi)的芽盡早萌發(fā),同時(shí)可減輕風(fēng)害。栽后應(yīng)及時(shí)灌,栽后若無(wú)雨,一般每隔半月澆一次,澆后及時(shí)松土,在源缺乏的地區(qū)澆過后可以用麥稈、稻草或玉米稈、地膜等覆蓋于定植穴上,以保持分,防止分過度蒸發(fā);同時(shí)覆蓋物腐爛后可以翻埋在地下用做肥料。除了上述—般管理以外,還必須注意以下幾點(diǎn):
(1)防止凍、寒害及風(fēng)害 在冬季比較寒冷的地區(qū),要避免冬季發(fā)生抽條、日灼等傷害,一般在秋末入冬前實(shí)行埋土防寒或樹干涂白等。待春季萌芽前及時(shí)除掉培土。在春季風(fēng)沙較大的地區(qū),春季種植后也應(yīng)立即埋土保墑,防止風(fēng)害。
(2)檢查成活及補(bǔ)種 種植以后一部分苗木很有可能因不適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件或者苗木質(zhì)量有問題而死亡,這時(shí)我們應(yīng)盡早檢查,發(fā)現(xiàn)死苗后及時(shí)補(bǔ)栽,以免**栽培季節(jié)。
(3)防止有害昆蟲、禽獸為害 苗木種植后易受到金龜子、毛蟲、蚜蟲的為害,同時(shí)在有鼠兔等地區(qū),苗木會(huì)遭其啃食;輕則生長(zhǎng)不良,重則死亡。因此,可在苗木上綁上帶刺的樹枝或涂刷帶異味的保護(hù)劑,如石硫合劑渣滓等,同時(shí)要注意人工捕捉或藥劑等。使李苗安全健康地度過童期。
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