用什么方法清洗油煙管道

    廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時清理,非常*引發(fā)火災(zāi),重慶廚房油煙管道清洗所以要定時把煙罩、排風(fēng)機、煙道、煙囪進行清理,以免發(fā)生危險。清潔重點部位是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機上方的煙道內(nèi)面。
    油煙管道清洗方法:
    1、如是塑料筒狀的油煙管,干脆換個,因為很難清理的很干凈。
    2、用**擦洗油煙機清洗劑清洗。
    3、用餐潔凈清洗。
    4、請人專業(yè)清理人員清洗,
    5、其他清洗的辦法
    油煙管道清洗采用什么方法比較好?
    對于有些排煙口窄小,專業(yè)人員無法進入煙道內(nèi)部進行清潔或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行 
    清潔,但又存在著重大隱患的,可利用高壓水槍用清洗劑、**或者鹽酸進行清潔,不留死角,如果用鹽 
    酸進行煙道清洗,必須馬上用清水沖洗干凈。油煙管道內(nèi)部的清洗一般采用以下方法:
    一、拆卸法
    此方法是較徹底、清潔效果較佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。清潔方 
    案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清 
    潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
    二、開孔法
    此方法較拆卸法而言相對*,重慶油煙管道清洗費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員 
    測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行清潔。最后對每個孔進行 
    密封處理。 一、煙道火災(zāi)原因分析
        從材質(zhì)來看,賓館飯店和大型商場超市廚房內(nèi)的煙囪和抽油煙管道通常都是用鐵皮或**玻璃制造的,這些材質(zhì)本身是不燃的,沒有火災(zāi)危險性,但有的賓館飯店為了降溫隔熱,在這些不燃材料的管道外包了一層可燃材料,這反而帶來了火災(zāi)危險。還有的小飯館為節(jié)約成本,用復(fù)合木板制成煙囪和抽油煙管道,這些材料本身就是可燃物,一旦火苗上竄,或油鍋著火就有可能被直接引燃,火災(zāi)危險性較大。
        油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素。由于油煙所帶的煙塵有粘性,重慶廚房油煙管道清洗可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢,尤其是管道有彎道的地方較易附著和堆積,如果長時間未對其進行清洗,油垢就會越積越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高會燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢擴大;油垢堵塞通道后,會使油煙排放不及時,造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過高,引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料燃燒造成火災(zāi)。
        另外,一些廚房操作人員消防*意識差、責(zé)任心不強,在未斷火、斷氣、斷油或正在燒油炒菜時脫崗,一旦失火,火苗很容***煙囪和抽油煙管道蔓延成災(zāi)。
        二、煙道火災(zāi)的預(yù)防對策
        設(shè)有廚房的賓館飯店等場所,首先要注意在煙囪和抽油煙管道的布置上,不能穿過可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道的用材本身應(yīng)采用不燃材料,且不能外包可燃材料。
        其次,抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,*當(dāng)日的油垢;每個季度要徹底清洗一次,及時*掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險。

     一、煙道火災(zāi)原因分析
        從材質(zhì)來看,賓館飯店和大型商場超市廚房內(nèi)的煙囪和抽油煙管道通常都是用鐵皮或**玻璃制造的,這些材質(zhì)本身是不燃的,沒有火災(zāi)危險性,但有的賓館飯店為了降溫隔熱,在這些不燃材料的管道外包了一層可燃材料,這反而帶來了火災(zāi)危險。還有的小飯館為節(jié)約成本,用復(fù)合木板制成煙囪和抽油煙管道,這些材料本身就是可燃物,一旦火苗上竄,或油鍋著火就有可能被直接引燃,火災(zāi)危險性較大。
        油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素。由于油煙所帶的煙塵有粘性,重慶廚房油煙管道清洗可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢,尤其是管道有彎道的地方較易附著和堆積,如果長時間未對其進行清洗,油垢就會越積越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高會燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢擴大;油垢堵塞通道后,會使油煙排放不及時,造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過高,引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料燃燒造成火災(zāi)。
        另外,一些廚房操作人員消防*意識差、責(zé)任心不強,在未斷火、斷氣、斷油或正在燒油炒菜時脫崗,一旦失火,火苗很容***煙囪和抽油煙管道蔓延成災(zāi)。
        二、煙道火災(zāi)的預(yù)防對策
        設(shè)有廚房的賓館飯店等場所,首先要注意在煙囪和抽油煙管道的布置上,不能穿過可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道的用材本身應(yīng)采用不燃材料,且不能外包可燃材料。
        其次,抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,*當(dāng)日的油垢;每個季度要徹底清洗一次,及時*掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險。
     
       
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