蛋禽的飼料中常常添加促進增蛋的產(chǎn)品。
現(xiàn)有增蛋產(chǎn)品有四大類,第一類是中草藥類,中草藥類產(chǎn)品的配方十分復(fù)雜,有效成分含量低、各營養(yǎng)成分之間缺乏協(xié)同作用,生物利用率低,其市場表現(xiàn)為添加量大、見效慢,長期在飼料中添加有毒副作用,影響機體健康。中草藥類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝十分繁瑣,產(chǎn)品成本較高,難于市場推廣。
第二類是礦物質(zhì)添加劑類;
第三類是維生素添加劑類;
第四類是氨基酸添加劑類。其中礦物質(zhì)、維生素或氨基酸類產(chǎn)品市場表現(xiàn)不一,當(dāng)飼料中缺乏這些營養(yǎng)物質(zhì)時,增蛋效果較好,不缺乏時則無效果。
增蛋素,是有活菌微生態(tài)制劑,加上杜仲葉提取物制備而成。
增蛋素成分為枯草芽孢桿菌,載體含杜仲葉提取物。
我們先來說下枯草芽孢桿菌,這是一種微生態(tài)制劑,比如我們?nèi)撕鹊娜橹破分?,小孩子喝的媽咪愛中等,都有類似的添加,自然這個對人體是無害的,并且還是有益的。
蛋禽吃了枯草芽孢桿菌后,可以改善腸道健康,提高飼料轉(zhuǎn)化率。
杜仲葉提取物,這個是以杜仲葉為原料,采用純水低溫超聲波浸提、沉淀澄清、離心、超濾等工藝萃取,經(jīng)濃縮、噴霧干燥而成的一種黃褐色粉狀物。
據(jù)相關(guān)期刊報道,比如:張琳杰等《日糧中添加杜仲素對雞蛋品質(zhì)的影響》;李龍鳳等《發(fā)酵杜仲葉粉對蛋雞生產(chǎn)性能、雞蛋膽固醇和脂質(zhì)代謝的影響》;段明房等《發(fā)酵杜仲葉粉對蛋雞蛋、肉品質(zhì)和風(fēng)味及言腸欲生物的影響》;李文華等《杜仲防治蛋雞脂肪肝綜合征的試驗研究》。
實驗中報道了:
(1)增加蛋重:從試驗結(jié)果來看杜仲葉提取物添加量為1%、2%和3%的試驗組與對照組相比蛋重分別提高了17.35%、38.45%和13.98%。
(2)飼糧添加發(fā)酵杜仲葉粉能顯著提高試驗的全期產(chǎn)蛋率(P<0.05),以Ⅲ組的產(chǎn)蛋率較高,比實驗組提高2.7%,料蛋比實驗組降低2.1%;
(3)杜仲葉能顯著增加蛋殼的重量及蛋殼比例,從而減少蛋品蛋殼破損;
(4)杜仲葉能增強雞蛋中蛋白質(zhì)及葉黃素、胡蘿卜素的沉積,從而加深蛋黃顏色,增加蛋白質(zhì)比例;
(5)杜仲葉提取物可顯著降低蛋雞血液TC(總膽固醇)、TG(甘油三脂)、LDL(低密度脂蛋白)的濃度(P<0.05),這三項的降低對人體健康有利。
(6)杜仲葉提取物顯著增加血液中HDL(高密度脂蛋白)的濃度(P<0.05),而據(jù)相關(guān)報道,高密度脂蛋白可以延長人的壽命。
(7)試驗組Ⅲ中雞蛋的硒含量為0.3412g/g.達到了國家規(guī)定的富硒雞蛋標(biāo)準(zhǔn)(0-3~0.5g)。而硒是人體必需微量元素之一具有提高機體*力、延緩衰老、抗氧化等諸多生理功能的成分。
由以上介紹得知,增蛋素可以直接影響蛋禽產(chǎn)蛋的營養(yǎng)因子,直接調(diào)節(jié)蛋禽的性腺軸和內(nèi)分泌,激活蛋禽卵巢功能,增加卵泡數(shù)量,增蛋產(chǎn)蛋,延長產(chǎn)蛋高峰;改善蛋殼質(zhì)量,減少軟殼蛋和畸形蛋,增加蛋重;加深蛋黃顏色,增加蛋品蛋白質(zhì)比例,降低蛋品膽固醇,提高蛋品硒含量,提高蛋品風(fēng)味和**。
詞條
詞條說明
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