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詞條說明
脂肪測定儀是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。本脂肪測定儀設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、J確度高、操作省力、省時,各項指標(biāo)及性能都達同類產(chǎn)品的要求,是食品、油脂、飼料等行業(yè)測定脂肪的理想設(shè)備。索氏提取法原理:脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸結(jié)合成的脂類化合物,能溶于脂溶性有機溶劑中。而本實驗用的重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性,用脂溶性溶劑將脂肪提取出來,借蒸發(fā)除去溶劑后稱量。整個提取過程
噴霧干燥機和冷凍干燥機各有優(yōu)缺點,噴霧干燥的特點是水分迅速氣化,干燥效果好!同時,噴霧干燥速度快,顆粒較較均勻,有很好的流散性。但是高溫噴霧會破壞產(chǎn)品的組織結(jié)構(gòu),冷凍干燥的特點是低溫下冷凍干燥,樣品處理量少,時間長!噴霧干燥是系統(tǒng)化技術(shù)應(yīng)用于物料干燥的一種方法。于干燥室中將稀料經(jīng)霧化后,在與熱空氣的接觸中,水分迅速汽化,即得到干燥產(chǎn)品。該法能直接使溶液、乳濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品,可省去蒸發(fā)、粉
氮吹儀將氮氣快速、連續(xù)、可控地吹到加熱樣品表面,實現(xiàn)大量樣品的快速濃縮。通過將氮氣吹入樣品,加強周圍的空氣流動和升高溫度可以使樣品中的溶劑快速蒸發(fā)。氮氣是一種惰性氣體,能起到隔絕空氣的作用,。氮吹儀利用氮氣的快速流動打破液體上空的氣液平衡,從而使液體揮發(fā)速度加快;并通過干式加熱或水浴加熱方式升高溫度(目標(biāo)物的沸點一般比溶劑的要高一些),從而達到樣品無氧濃縮的目的,保持樣品更純凈。使用氮吹儀代替常用
制冷循環(huán)采用逆卡若循環(huán),該循環(huán)出兩個等溫過程和兩個絕熱過程組成,其過程如下:制冷劑經(jīng)壓縮機絕熱壓縮到較高的壓力,消耗了的功使排氣溫度升高,之后制冷劑經(jīng)冷凝器等溫地和四周介質(zhì)進行熱交換將熱量傳給四周介質(zhì)。后制冷劑經(jīng)截流閥絕熱膨脹做功,這時制冷劑溫度降低后制冷劑通過蒸發(fā)器等溫地從溫度較高的物體吸熱,使被冷卻物體溫度降低。此循環(huán)周而復(fù)始從而達到降溫之目的。本試驗箱之制冷系統(tǒng)采用1套法國產(chǎn)泰康全封閉壓縮機
公司名: 杭州川一實驗儀器有限公司
聯(lián)系人: 黃海燕
電 話: 17366658694
手 機: 17366658694
微 信: 17366658694
地 址: 浙江杭州余杭區(qū)杭州市余杭區(qū)南苑街道臨東路172號
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網(wǎng) 址: cy172018.b2b168.com
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