藥用級(jí)蔗糖 藥用蔗糖和白砂糖的區(qū)別

時(shí)間：2020-04-16作者：陜西盤(pán)龍翊海醫(yī)藥有限公司瀏覽：338

藥用蔗糖 甜味劑制藥作用




藥用蔗糖

拼音名：Zhetang

英文名：Sucrose

【產(chǎn)品名稱(chēng)】藥用蔗糖

【中文別名】 藥用蔗糖

【分 子 式】 C12H22O11

【分 子 量】 342.2965

【CAS   號(hào)】 57-50-1

【外觀(guān)性狀】 本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末；無(wú)臭．味甜。

【貯 藏】 密封，在干燥處保存。

【藥理作用】 藥用輔料，矯味劑和粘合劑

藥用蔗糖是我國(guó)制藥工業(yè)中重要的藥用輔料之一，它

既是重要的矯味劑，又是重要的賦形劑，廣泛地使用于藥品的

顆粒劑、片劑、糖漿劑、口服液、膏滋、丸劑等口服制劑中，尤

其是中成藥制劑中。本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末；無(wú)臭，味甜。

本品在水中易溶解，在乙醇中微溶 。

白砂糖是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，主要化學(xué)成分是蔗糖，從

型式上可分為白砂糖和綿白糖，其中白砂糖原料是甘蔗或甜菜,含蔗糖量99.5%以

上，外觀(guān)干燥松散、潔白、有光澤，無(wú)明顯黑點(diǎn)，晶粒整齊、均勻，按蔗糖含量

多少分為精制、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)四個(gè)級(jí)別；綿白糖是以甘蔗或甜菜糖為原料制

成，外觀(guān)晶粒細(xì)小、均勻，顏色潔白，質(zhì)地綿軟、細(xì)膩，可分為精制、優(yōu)級(jí)、一級(jí)

三個(gè)級(jí)別，其純度白砂糖的蔗糖量，不宜長(zhǎng)期貯藏。



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• 詞條

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