饸饹面機(jī)清理方法

時(shí)間：2020-04-01作者：好機(jī)樂(lè)(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司瀏覽：3223

在早上我們經(jīng)常會(huì)看到路邊有很多賣饸烙面的小攤，早上來(lái)上一碗熱騰騰的面，感覺(jué)都圓滿了，那么饸饹面機(jī)在清理時(shí)應(yīng)該注意些什么呢，下面小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下！
首先取下饸饹面機(jī)出面模具，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，將一小團(tuán)面放入料斗，可將彎頭內(nèi)的存面推出，因?yàn)檎Ｉa(chǎn)時(shí)螺旋與模具之間的彎頭這部分空間會(huì)形成一個(gè)壓力腔，這部分面團(tuán)會(huì)有一些熟化，生產(chǎn)完畢后，這部分面團(tuán)會(huì)由于沒(méi)有后續(xù)的面團(tuán)而殘留在彎頭內(nèi)不易取出。饸饹面機(jī)零件上的油污、鐵銹或附著的切屑可用柴油、煤油或汽油作為洗滌液進(jìn)行清洗，然后用壓縮空氣吹干。相配表面在配合或連接前，一般都需加潤(rùn)滑劑。尤其是主軸箱部件中的軸承部位，升降機(jī)構(gòu)的絲桿螺母部位。
要根據(jù)使用情況定期對(duì)饸饹面機(jī)進(jìn)行維護(hù)，打開(kāi)機(jī)殼，清理掉各部位上的原潤(rùn)滑脂，檢查軸承位，涂足量鈣基潤(rùn)滑脂，齒輪箱內(nèi)定期更換添加足量工業(yè)齒輪油；定期檢查個(gè)軸承齒輪等部件，發(fā)現(xiàn)磨損及時(shí)更換，清洗更換之后再將各部件配置完好。
操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說(shuō)明書，嚴(yán)格按說(shuō)明書進(jìn)行操作，嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)，開(kāi)機(jī)前檢查各部位有無(wú)異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理以免造成事故，嚴(yán)防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中，以免造成損壞機(jī)件。
好機(jī)樂(lè)(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司專注于蒸飯柜,商用冰柜,燒餅爐,通風(fēng)排煙等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 焦作哪里買燒餅爐子的

  ? ? ?燒餅是焦作的一種常見(jiàn)食品，大街小巷中經(jīng)常見(jiàn)到擺攤賣燒餅的，一個(gè)攤位上放著一個(gè)燒餅爐子，然后加上做燒餅的操作臺(tái)，就可以開(kāi)工了。雖然燒餅和燒餅爐子都是生活中常見(jiàn)的，但是焦作哪里買燒餅爐子的，卻不是所有人都知道。? ? ?焦作離鄭州很近，很多人購(gòu)物的時(shí)候都會(huì)到鄭州，因?yàn)猷嵵菔鞘?huì)城市，不管是機(jī)械設(shè)備還是小零件配件，因?yàn)猷嵵莸牧看?，所?/p>

• 【商用冰柜】商用冰柜使用注意

  商用冰柜使用注意1.國(guó)內(nèi)冷柜使用交流220V/50Hz電源。如電源條件不符合交流220V/50Hz (187-242V),必須加裝1000W以上的自動(dòng)穩(wěn)壓器配合使用。2.必須使用獨(dú)立**插座并進(jìn)行可靠接地。冷柜的電源線配有（接地）插頭符合標(biāo)準(zhǔn)三線（接地）插座。在任何情況下，切勿切除或拆除電源線的*三插腳（接地）。3.冷柜內(nèi)嚴(yán)禁放入易燃、易爆的危險(xiǎn)品及強(qiáng)腐蝕性的酸、堿等。4.請(qǐng)勿靠近冷柜使用可燃性噴

• 【通風(fēng)排煙】通風(fēng)排煙天窗的應(yīng)用

  通風(fēng)排煙天窗的應(yīng)用通風(fēng)排煙天窗已經(jīng)成為了建筑防排煙系統(tǒng)不可缺少的一部分，一般排煙系統(tǒng)可以分為機(jī)械加壓送風(fēng)的排煙設(shè)施和可開(kāi)啟外窗的自然的排煙系統(tǒng)兩種。機(jī)械排煙采用排煙風(fēng)機(jī)抽吸的形式，通過(guò)排煙風(fēng)管把煙氣吸入管道排至室外。一般情況下，機(jī)械排煙系統(tǒng)是單獨(dú)的，有時(shí)也會(huì)與中央空調(diào)系統(tǒng)合用。自然排煙是在沒(méi)有動(dòng)力源的情況下，利用煙氣的熱壓和室外風(fēng)壓形成的壓差，把煙氣從室內(nèi)排至室外。它的主要形式為可安裝在建筑物外墻

• 商用冰柜清潔與保養(yǎng)需要注意什么？

  商用冰柜清潔與保養(yǎng)需要注意什么？1、冰柜應(yīng)該安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽(yáng)光直射的地方，因?yàn)楸裨诠ぷ鲿r(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，既通過(guò)冷凝器向外界散熱，如果外界環(huán)境溫度越高，冰柜的散熱也會(huì)越慢，會(huì)使和冰柜工作時(shí)間越長(zhǎng)，增大耗電量，制冷效果也會(huì)較加差，相對(duì)的對(duì)冰柜也會(huì)有損壞。另外帶自重滑道的冰柜一般應(yīng)用場(chǎng)所在商**、便利店、無(wú)人零售、學(xué)校、醫(yī)院等公共場(chǎng)所，這類冰柜開(kāi)啟頻率高，接觸人員多，建議大家要定期做冰柜內(nèi)的