家里用的抽油煙機(jī)自己怎么清洗

時間：2020-03-25作者：成都盛世安泰清潔服務(wù)有限公司瀏覽：406

　　對于食堂內(nèi)的油煙管道是非常定期的進(jìn)行清洗的，因此里面經(jīng)常會有油污，那么食堂油煙管道清洗多長時間一次?食堂油煙管道清洗方法有哪些呢?今天盛世安泰清潔就給大家具體介紹下。

　　食堂油煙管道清洗要多久一次

　　根據(jù)國家規(guī)范，餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處搜索1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。

　　油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機(jī)底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。

　　食堂油煙管道清洗的必要性

　　消防安全的必要性

　　2016年9月12日，武漢一家臨街餐館發(fā)生火災(zāi)，原因是灶臺高溫引起油煙管道內(nèi)部起火。

　　2016年5月23日，上海浦東某酒店燃?xì)庑苄芰一?，起火的原因有煙道著火引起的?/P>

　　食堂，飯店起火這樣的例子數(shù)不勝數(shù)，網(wǎng)絡(luò)隨便一搜一大把，但是導(dǎo)致火災(zāi)的其中一個因素卻出奇的一致，就是煙道內(nèi)部著火導(dǎo)致火災(zāi)放大。

　　食品衛(wèi)生的必要性

　　油煙管道內(nèi)部濕度大，加上油煙本身就*滋生細(xì)菌，所以食堂的油煙管道內(nèi)部很*形成細(xì)菌的滋生地，定期的清洗油煙管道不僅是為了*于未然，同樣也是食品衛(wèi)生必須要做的。

　　食堂油煙管道清洗步驟

　　首先需要專業(yè)清洗油煙管道的公司，在清洗前準(zhǔn)備好相關(guān)工具：梯子、高壓清洗機(jī)、切割機(jī)、安全帶、36V低壓燈、拖線箱、手套、收納桶、垃圾袋等。

　　食堂油煙管道清洗的方法

　　(1)人工進(jìn)入法：前提是管道足夠?qū)挸?，一般滿足直徑在40公分以上的油煙管道可以采用此方法，具體做法是，人工攜帶油鏟，刮刀，照明工具，進(jìn)入管道內(nèi)部。需要注意的是工人在管道內(nèi)部期間，必須確保風(fēng)機(jī)是關(guān)閉狀態(tài)，電源關(guān)閉，一般在電源處安放警告牌，防止有人誤開電源。

　　(2)開孔法：如果管道寬度不夠，人工進(jìn)入難度太大，或者根本進(jìn)入不了，采取開孔法，有我公司專業(yè)人員測量判斷，得出合適的開孔位置和開孔大小，然后用專業(yè)的管道開孔工具進(jìn)行開孔，***后就可以通過開好的這些孔，觸及油煙管道內(nèi)部進(jìn)行清洗。

　　(3)設(shè)備清洗法：此方法較為特殊，只適合油污較少，較輕的管道，可以先配置好油煙催化劑，利用專業(yè)水槍對管道內(nèi)部進(jìn)行噴灑，待催化劑與油煙反應(yīng)之后，用高壓水槍沖洗，再用長毛刷內(nèi)部擦拭。此方法相對而言效率高，*，但是局限性大。

　　(4)拆卸清洗法：相對于**種方法，此方法是操作難度******的，針對有些要求高，油煙重的單位，我公司人員會進(jìn)行技術(shù)判斷，測量出管道拆卸節(jié)點，然后進(jìn)行徹底清洗，清洗完畢再組裝還原，詞方法難度******，卻也是清洗***徹底的方式。

　　(5)人工懸置空降法：**的四類方式都是針對橫管的清洗方法，豎管的油煙積累雖然沒有橫管嚴(yán)重，但清洗難度也差距很大，需要采取特殊的人工空降清洗法，我公司技術(shù)人員先拆卸管道的**部和底部，然后在**部固定高空操作神繩索，工人較好高空安全帶，然后從上
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• 詞條

  詞條說明

• 煙道怎么清理

  一、廚房煙道清洗方法和步驟1、煙罩常規(guī)清洗：（1）清除重污垢：A、首先做好灶臺的防護(hù)，避免設(shè)備損壞。B、使用鏟刀徹底清除附在煙罩內(nèi)壁、濾油蓖（油網(wǎng)）、灶臺、墻壁及煙罩以上1。5米（不足1。5米至轉(zhuǎn)彎處）煙道內(nèi)壁等處的厚重污垢。C、使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。D、化油劑浸泡濾油蓖，清除油垢。E、 高壓水槍沖洗或清水擦拭。（2） 干毛巾擦拭水跡。（3）清洗灶臺、墻壁及地面。（4）收整工具，驗收合

• 酒店油煙管道清洗誤區(qū)

  很多酒店餐廳、酒店客房、飯館對排油煙管道的整理工作上里都并不是很活動。覺得飯館小，也是小本生意，沒那么多重視;大飯館則有“船大劫難掉頭”之困，顧客每日斷，也不大可能暫停營業(yè)開展油煙管道清洗，不起火就沒事兒。①有一些飲食業(yè)的責(zé)任者她們也清晰廚房排煙里累積了許多油漬，但因為整理一次耗時間不要說，而且價格也非常高。她們會選擇在飯館暫停營業(yè)后或設(shè)計裝飾時，才開展一次較為徹底的整理，那樣非常*造成安全生產(chǎn)

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  抽油煙機(jī)怎么清洗?抽油煙機(jī)清洗是幫助廚房g好的吸掉油煙，它的出現(xiàn)幫助室內(nèi)有效的避開了油污，但抽油煙機(jī)長期工作它的機(jī)身也會有各種油污，一般抽油煙機(jī)怎么清洗?1、啟動抽油煙機(jī)，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中，一旦它滿了之后就要倒了。2、瓶內(nèi)的清洗液用完之后，繼續(xù)配制，重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，大概要清洗三次左右。3、取一個塑料瓶(能夠用

• 抽油煙機(jī)清洗為什么要定期清洗

  長期使用的大型油煙機(jī)，如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗，會有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，如果不進(jìn)行清洗或簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機(jī)、油煙管道的使用，而且較易發(fā)生火災(zāi)。抽油煙機(jī)不定期清洗的危害1、油煙機(jī)長期不清洗，油垢導(dǎo)致葉輪負(fù)荷增加，轉(zhuǎn)速緩慢，排煙效果差。2、油煙機(jī)長期不清洗，電容*老化燒壞，導(dǎo)致無法啟動運行。3、油煙機(jī)長期不清洗，葉輪油垢重，電機(jī)長期**負(fù)荷工作，