鍋包肉上漿油炸生產(chǎn)線設(shè)備簡介
上漿機分兩種,一種是淋漿機,淋漿機適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產(chǎn)品的掛糊,另一種是浸漿機,浸漿機適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產(chǎn)品使用,客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求而定。浸漿機設(shè)備材質(zhì)全部采用304不銹鋼制作而成,耐腐蝕性高,通過上下網(wǎng)帶夾持,使產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品表面均勻涂漿在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上,適用于重組類、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。適用于上面包屑及上粉前的食品。
鍋包肉上漿油炸生產(chǎn)線設(shè)備特點
全自動上漿掛糊機主要用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等調(diào)理油炸食品的裹漿工作,根據(jù)產(chǎn)品的不同工藝需求,漿料分為濃漿和稀漿,濃漿含水量少、粘稠度大,反之則為稀漿。根據(jù)漿料濃度的不同上漿機分為浸入式上漿機和淋漿上漿機兩種。
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詞條
詞條說明
廣西客戶來公司考察炸腐竹高溫全自動油炸機腐竹高溫全自動油炸機設(shè)備介紹1.本機主體使用sus304不銹鋼制作。2.采用純油過濾的工藝,容油量少,可提高炸油的更換率。3.雙層網(wǎng)帶(編織網(wǎng)帶sus304材質(zhì))輸送產(chǎn)品,速度可調(diào)。4.微電腦控制,設(shè)有油溫過高報警系統(tǒng)。5.底部刮渣采用變頻調(diào)速,刮渣速度可根據(jù)殘渣的多少控制,殘渣通過刮渣器直接刮到瀝油車內(nèi),能及時將殘渣瀝油清除。廣西客戶來公司考察炸腐竹高溫全
全自動連續(xù)式薄脆油炸機設(shè)備介紹1.油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ,網(wǎng)帶提升系統(tǒng),加熱系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng)鍋,刮渣系統(tǒng)幾部分組成。2.油炸機通過電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過,即完成了食品油炸加工。3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) 可以控制油炸時間。4.該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間,能使油炸徹底且食物不會漂浮,可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間
復(fù)合薯條連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的優(yōu)點
復(fù)合薯條連續(xù)式油炸機設(shè)備介紹:整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,減少了用油成本。采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互補串味,一機多用。復(fù)合薯條連續(xù)式油炸機設(shè)備性能:網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。設(shè)有自
花生米電加熱半自動油炸鍋特點花生米電加熱半自動油炸鍋1、油溫從0—230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,**設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種
公司名: 諸城市恒品機械科技有限公司
聯(lián)系人: 劉經(jīng)理
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地 址: 山東濰坊諸城市密州街道前黃疃社區(qū)鐵園路70號
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火腿腸加工成套設(shè)備 絞肉機打漿機灌腸打扣一體機蒸柜
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