草莓畸形的原因分析和**辦法

時間：2020-01-05

草莓是多年生草本植物，草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可
口，且有特殊的濃郁水果芳香。適宜于大多數人群。但是，在市面上，我們經常
看到草莓形狀不一，表現為果實過肥、過瘦，呈現雞冠狀、扁平狀或凹凸不整等
形狀。因草莓畸形果形態(tài)偏多，特舉例幾種討論
亂形果
如圖所示，**花序傘狀花集合成掃帚狀，**
端產生雞冠或雙子果等亂形果。
發(fā)生原因
1、天氣異常，花芽分化期遇到持續(xù)低溫或光照不足，造成花芽分化異常。
2、缺素，開花期缺少鈣、硼等微量元素會引起草莓花器發(fā)育不正常。
3、土壤過干或過濕，果實膨大期如果土壤過干、過濕，根系吸水吸肥障礙或缺
少磷、鉀、鈣、硼等各種營養(yǎng)元素，或水分和營養(yǎng)供求失調。
4、氮肥使用過多，導致花芽分化前生長點呈帶狀擴展，或同時花芽分化時兩朵
花或兩朵以上花一同分化。
空洞果
空洞果與品種有關，但是管理不當是草莓
形成空洞果的主因。
發(fā)生原因
1、低溫條件下坐果，膨大初期供水不足，中
期后又溫度升高，水分充足，造成外層細胞長得太快。
2、光照不足，白天溫度過高，**過35℃，且持續(xù)時間長，授精不良，或養(yǎng)分供
應不足，向果實輸送的營養(yǎng)供不應求，形成空洞果。
3、硼元素對促進養(yǎng)分在果實內部運輸有重要作用，若缺硼而果肉部分養(yǎng)分不足
就形成空洞果。
4、植株生長勢弱，或果實采收過晚，均可能形成空洞果。
草莓畸形果的防控措施
1、放蜂授粉
一般要求在蜂箱移入棚內前10-15天，徹底防治1次病蟲害。蜂箱移入后一
般不能再施農藥，如果必須用藥，需將蜂箱移到安全區(qū)，用藥后加強通風，再將
蜂箱移入棚內。
2、控制溫度和濕度
花期應嚴格控制溫度和濕度。白天以20-30℃為宜，**過35℃要適當通風，
夜間保持10℃以上。開花坐果期相對濕度控制在40％-50％。
3、人工補光
生長期如遇連續(xù)陰雨天，可采用補光燈來延長光照時間。
4、疏花疏果
及時疏花疏果，可明顯降低草莓畸形果率，且有利于集中養(yǎng)分，提高單果品
質。同時，還可以疏除病蟲果和畸形果等。
5、減少用藥次數
開花期至果實膨大期，應盡量避免化學農藥及激素使用，推薦使用安全且無
負面作用的中草藥制劑-青枯立克，中草藥制劑具有對作物親和、安全性高等特
點，可在作物敏感時期使用，同時中草藥制劑除具有殺菌效果外，還含有多糖、
多肽、氨基酸、中微量元素等物質，能直接給作物補充營養(yǎng)，提高草莓生長勢。
6、加強水肥管理
應以施**肥、菌肥（奧土沃、奧農樂）為主，合理使用化肥，控制氮肥施
用量，補充中微量元素，尤其需要補充鈣、硼等元素?；ㄑ糠只A段，噴霧流體
硼及螯合鈣。
水分管理要做到適時適量，澆水時可搭配中草藥制劑-青枯立克、生物菌-哈
茨木霉、礦源黃腐酸鉀能夠補充草莓果實膨大所需營養(yǎng)，同時能夠養(yǎng)根、護根，

促進根系健壯，養(yǎng)分均衡，避免出現畸形果。

詞條
詞條說明
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