屠宰設(shè)備清洗的注意事項(xiàng)

時(shí)間：2019-12-04作者：南京凱宏肉類(lèi)機(jī)械有限公司瀏覽：408

屠宰場(chǎng)可以使用屠宰設(shè)備處理各種牲畜。對(duì)于使用的屠宰設(shè)備，必要的清潔非常重要，這對(duì)設(shè)備的下次使用或肉質(zhì)有很大影響。

屠宰機(jī)械的清潔應(yīng)注意以下問(wèn)題。

1、為了確保較大程度地清潔屠宰設(shè)備，需要定期(通常每天)清潔設(shè)備。只有這樣，我們才能確保設(shè)備具有較佳的衛(wèi)生狀況。

2、屠宰設(shè)備由不銹鋼制成的，該材料可以用一些洗滌劑清潔。嚴(yán)禁使用會(huì)影響設(shè)備使用壽命的消毒劑。使用清潔液后，請(qǐng)用清水徹底清潔機(jī)器。

3、清潔設(shè)備的電器和氣動(dòng)部件時(shí)，應(yīng)多加注意。這些部件應(yīng)具有良好的防護(hù)裝置。請(qǐng)勿將水直接噴在電氣部件上。我們可以用濕毛巾擦拭它們。

4、設(shè)備軸承不應(yīng)直接噴水，以免損壞軸承。軸承清潔后應(yīng)及時(shí)添加潤(rùn)滑油。

5、當(dāng)不銹鋼被腐蝕時(shí)，其表面會(huì)形成一層氧化層。較好使用酸性氮化物糊清除，適當(dāng)通風(fēng)并*。

6、鍍鋅零件腐蝕后，應(yīng)及時(shí)修理。首先清除腐蝕表面上的污垢和油脂，使表面具有金屬性;然后在表面涂上灰色的環(huán)氧富鋅底漆。環(huán)氧富鋅底漆干燥后，在修補(bǔ)區(qū)域和周?chē)鷧^(qū)域均勻噴涂**的鍍鋅修補(bǔ)油漆。

7、塑料零件易碎，容易損壞，細(xì)菌將從細(xì)小的裂縫進(jìn)入，進(jìn)一步損壞塑料零件，而且不容易清洗，塑料零件要仔細(xì)清洗“死角”。


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